Ristorante
Moulin d'Alotz
Consigliato da 23 persone del luogo,
Consigli della gente del posto
Laure
June 7, 2021
A 4 kilomètres de Biarritz en Nouvelle-Aquitaine, le Moulin d'Alotz est un restaurant situé entre deux rivières, au cœur d’un parc verdoyant. On commence à y déguster le calme et la quiétude de la nature avant de s’attabler devant la carte courte mais inspirante du chef Fabrice Idiart. Cadre oblige, les plats proposés sont naturellement à base végétale, préparés avec poésie et présentés avec élégance. Les produits du terroir complètent parfaitement les produits de saison, offrant une symphonie des plus plaisantes, distinguée par ailleurs d’une étoile par le Guide Michelin. C'est là une magnifique manière de s'immerger dans les merveilles du Pays Basque, avant d'en explorer les beautés.
A 4 kilomètres de Biarritz en Nouvelle-Aquitaine, le Moulin d'Alotz est un restaurant situé entre deux rivières, au cœur d’un parc verdoyant. On commence à y déguster le calme et la quiétude de la nature avant de s’attabler devant la carte courte mais inspirante du chef Fabrice Idiart. Cadre oblige,…
Caroline
May 21, 2018
Une étoile largement méritée... Peio en salle et Benoît en cuisine pour un moment inoubliable dans un cadre de rêve.
Laurence
January 10, 2018
1* étoile Michelin 2018, Benoît SARTHOU moulin à eau basque du 17ème siècle au cadre buccolique
Aurelia
February 26, 2020
1* au Guide Michelin 2020 Une cuisine créative et de saison menée par le chef Fabrice Idiart.
Thierry
May 27, 2018
Une des meilleures table du Pays basque , dans un environnement champêtre .
Attività uniche nelle vicinanze
Altri luoghi consigliati dalla gente del posto
Posizione
Chemin d'Alotz Errota
Arcangues, Nouvelle-Aquitaine