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Amber
January 6, 2022
【黒酢酢豚が幸せを呼ぶ、贅沢中華コース】 旬の日本食材の味を活かした創作中華をテーマに、華やかで奥行きある味わいの品々を作り出す。季節を感じる前菜をゆっくり堪能すると、いよいよメインの黒酢酢豚がお目見え。ひと口かじれば衣がザクッと音を立て、柔らかなやまと豚の旨味とタレの酸味が口中を埋め尽くす。小鉢サイズの坦々麺は、ゴマの香りがふわっ。ほのかな辛味で次のひと口へと誘われる。ランチコース(2,000円)は、日替わり前菜2種と黒酢の酢豚、坦々麺もしくは炒飯、季節のデザートの取り合わせ。
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Posizione
2-chōme-10-17 Minamiazabu
Minato City, Tokyo