Riviera di Levante: attività uniche

Ci incontreremo nel porto di Riomaggiore e partiremo per il nostro magico tour al tramonto. Saliremo lentamente lungo la costa delle Cinque Terre, fermandoci di fronte a ciascun villaggio per darti un po 'di storia e informazioni privilegiate, nonché l'opportunità di scattare foto dei villaggi dal mare - senza dubbio il migliore modo per catturare la bellezza di ogni villaggio. Una volta raggiunto Monterosso ci volteremo e, con il sole che tramonta alle nostre spalle, potrete farvi un bel bagno in un quadro di colori mozzafiato.. Sorseggerai il prosecco locale e sarai in grado di vedere i vigneti dove sono state coltivate le uve che sono state prodotte per creare il tuo bicchiere di vino. Yuri è un esperto di vino locale e ha i suoi vigneti, quindi è in grado di fornirti informazioni su come l'uva viene coltivata sulle nostre scogliere e su ciò che rende il vino delle Cinque Terre che bevi così unico. Mangerai anche focacce fatte in casa dal fornaio locale, preparate quotidianamente fresche e un mix da provare mentre sei nelle Cinque Terre. Fai un respiro profondo: questo è il paradiso. Una volta tornati a Riomaggiore, se sei interessato, la moglie di Yuri può prenotarti un tavolo nel porto in un fantastico ristorante e puoi finire la serata mangiando pesce locale nel porto. Cerchiamo di rendere la tua notte, e forse anche la tua vacanza qui alle Cinque Terre, un ricordo per tutta la vita, e mostrarti "La dolce vita". Altre cose da tenere a mente Si prega di essere nel luogo di incontro 20 minuti prima della partenza. Per il rispetto degli altri ospiti, se sei in ritardo, dovremo partire senza di te. in causa di maltempo o un possibile cambio meteorologico inaspettato il tour verra cancellato

Benvenuto a casa mia! Dopo un breve scambio conoscitivo e un piccolo aperitivo di benvenuto, cucineremo insieme un menù tipico genovese (un antipasto, un primo piatto di pasta, un secondo e un dolce) e vi racconterò un po' di storia e di curiosità sulla cucina ligure e sulle sue tradizioni Mangeremo poi quanto cucinato con la mia famiglia (e' compresa acqua illimitata e una bottiglia di vino ogni due ospiti!) Condivido molto volentieri ciò che ho imparato da mia mamma, mia suocera e dai corsi di cucina che ho frequentato: non sono uno chef professionista!!!

In un viaggio unico, lontano da percorsi affollati, pagaierai nello splendido paesaggio delle Cinque Terre (sito Unesco) o lungo le coste di Portovenere, scoprendo la straordinaria storia delle Cinque Terre e i suoi segreti da un punto di vista davvero unico e inusuale. E se desideri scoprire qualcos'altro fuori dai soliti percorsi ... dai un'occhiata a questo: https://www.airbnb.it/experiences/220235 Altre cose da tenere a mente In caso di mare mosso (incompatibile con la pagaiata in sicurezza) a Monterosso, se possibile, l'esperienza potrebbe essere spostata nel parco nazionale dell'arcipelago di Portovenere e Palmaria. Questa esperienza è alla portata di tutti, dai principianti (anche alla loro prima volta in canoa) ai kayakisti esperti.

L’esperienza di scultura offre la possibilità a chiunque di avvicinarsi alla “pietra sacra” che da secoli accompagna il nostro lavoro e le nostre vite. Plasmate il marmo imparando ad assecondane la sua natura coinvolgendo tutti e 5 i sensi: osservate la materia, riconoscete le sue sfaccettature, seguite la sua evoluzione e godetevi la trasformazione finale. Accarezzatela, lasciate che vi parli e che vi guidi nella lavorazione, percepitene i profumi di muschio, di pioggia, di sole; inumiditevi le labbra alla fine della giornata: vi accorgerete che avranno un sapore nuovo. Ci incontreremo al punto di ritrovo indicato. Dopo esserci presentati, vi accompagnerò al laboratorio dove conoscerete lo scultore Marco. Dopo una breve introduzione del maestro scultore, che vi accompagnerà nello svolgimento dell’attività, si procederà a una breve esperienza di scultura ma completa: ogni partecipante proverà su un pezzo di marmo strumenti sia manuali che pneumatici. Durante la lezioni sono previste pause per bere un caffè, acqua o tè, per riposarsi e per fare foto. Una volta presa confidenza con la materia dedicheremo gli ultimi minuti all’incisione di una scaglia di marmo che potrete portare via con voi come ricordo dell’esperienza! A lezione finita verrete riaccompagnati al punto di ritrovo. Altre cose da tenere a mente Se piove l'esperienza verrà cancellata. Ricordate che siamo in montagna e il terreno è roccioso. Abbiamo una cucina e servizi igienici. Comportamenti considerati pericolosi non saranno tollerati.

Parma è la città delle bici! La bici è il mezzo di trasporto ideale per scoprire la città ducale con i suoi parchi, monumenti e storia Vi portero con un tour in bici di mezza giornata a scoprire i segreti della mia città e dei nostri prodotti tipici! Iniziamo la mattina presto (alle 8:30) o nel pomeriggio (alle 15:00) per visitare un caseificio del Parmigiano Reggiano per vedere tutta la catena di produzione, le diverse sale e l'enorme magazzino con 9.000 forme di Parmigaino !!! C'è anche una degustazione di 3 diverse stagionature di Parmigiano Reggiano Dopodichè ci sposteremo in bicicletta per rilassarci e scoprire la nostra campagna lungo strade a bassa percorrenza. Torniamo in città attraverso una pista ciclabile vicino al fiume e visitiamo il centro città con le nostre biciclette attraverso le sue zone a traffico limitato. Bike Food Stories Ho anche una bici elettrica

I miei ospiti apprezzeranno uno dei panorami migliori della collina alle Cinque Terre, potranno gustare specialità locali e ascoltare il mio Bach suonato dal vivo al pianoforte. Il focus di quest 'anno, 2023, saranno le Variazioni Goldberg e le Sei Partite di J. S. Bach. Accoglierò i miei ospiti nella mia proprietà, all'interno del Parco Nazionale delle Cinque Terre, dove visiteranno un giovane vigneto, scopriranno le tecniche di costruzione delle vecchie pareti in pietra a secco che sono peculiari di questa zona e ascolteranno un rracconto storico di ciò che rende la nostra zona così unica. Dopodiché, si godranno una cena completa, una selezione di vini e i miei liquori al limone fatti in casa mentre si godono la musica classica suonata dal vivo. Fornisco il trasporto per un massimo di 10 ospiti a sessione, da Riomaggiore e ritorno, a mie spese. L'intero evento si svolgerà all'aperto, sulla mia terrazza sopra le vigne. Se il tempo non consente un piacevole ambiente all'aperto, l'evento verrà cancellato e i nostri ospiti saranno completamente rimborsati. Porta con te la macchina fotografica, l'acqua potabile e un ombrello/coperta a seconda delle condizioni meteorologiche.

Ci incontreremo a Manarola e inizieremo la nostra avventura con una breve visita ai carruggi del paese, portandoci all'inizio del sentiero. Questo piccolo riscaldamento ci permetterà di entrare nel mood giusto e attaccare la salita verso Volastra, un meraviglioso villaggio sconosciuto alle grandi masse. La camminata è in forte pendenza e non è da prendere alla leggera, ma durante la salita faremo molte pause e in ognuna di queste ci saranno scorci maestosi a ricompensare la fatica. Le viste verticali, letteralmente a picco sul mare, sono tra le più suggestive delle Cinque Terre e del mondo! Dopo un'ora di scalini (circa mille) arriveremo a destinazione. Fino all'anno scorso potevamo visitare la cantina di Luciano Capellini e renderci conto di cosa voglia dire fare vino in maniera (quasi) artigianale e famigliare. Purtroppo quest'anno, con le nuove norme anti COVID, non potremo più farlo a causa dei piccolissimi ambienti. Ma vi spiegheremo comunque come il vino viene prodotto. Dopodiché, vi verrà dato ciò che vi era stato promesso e che avrete guadagnato... una degustazione ai confini del mondo! In cinque minuti saremo seduti sotto una pergola di vite, nel vigneto dell'azienda Capellini, a degustare un Cinque Terre DOC guardando il Mediterraneo proprio sotto di noi. Dopo la degustazione l'esperienza è terminata. Da Volastra potete scegliere di continuare a piedi sul sentiero per Corniglia, il paese successivo, oppure tornare a Manarola. Potrete farlo in due modi: a piedi da dove siamo venuti oppure in autobus al costo di 2,50 a persona. Altre cose da tenere a mente La pioggia può essere un fattore di rischio nelle Cinque Terre, quindi se piove troppo potremmo non essere in grado di fare la camminata ed essere costretti a prendere l'autobus. Se il Parco Nazionale emette un avviso di allerta meteo dovremo annullare l'esperienza. In ogni caso, ci riserviamo il diritto di decidere anche all'ultimo minuto se è il caso o meno di iniziare la camminata.

Seguimi in un posto dove il tempo si è fermato, colmo di poesia e storia, dove potrai ammirare ville rinascimentali nascoste tra le colline. E potrai scoprire chiese medievali e posti rimasti invariati nei secoli. Camminerai tra oliveti da cui potrai godere di un panorama unico su tutta la valle di Lucca. Scoprirai i segreti nascosti dietro l'oro verde di Lucca e sorprese lungo il percorso che non potrai dimenticare. Giungerai infine ad un'azienda agricola a conduzione familiare, dove potrai gustare un bicchiere del loro vino, accompagnato da prodotti tipici, in un'atmosfera rilassata e cordiale. Altre cose da tenere a mente Tour a piedi di mezza giornata con guida / Durata circa 3.5 ore/ Abiti e scarpe confortevoli sono raccomandati / Livello: semplice.

3 esperienze in 1 giorno. Immergiti nella campagna toscana con un'esperienza culturale, sensoriale e gastronomica nella nostra fattoria tra Firenze e Pisa (35') Cosa faremo? Uno dei nostri colleghi (Romina, Sally, Alex, Ester) si assicura che tu possa essere il protagonista di diverse esperienze:
 1 - Passeggiata tra campi di campagna, ulivi antichi e vigneti, goditi il paesaggio, le piante, la spiegazione della nostra storia, l'occasione per scattare foto in un contesto suggestivo.
Forse incontrerai il nostro simpatico maiale addomesticato! A settembre assapora l'uva delle piante. 2 - Visita la cantina e degusterai 5 vini biologici toscani: bianchi e rossi, alcuni invecchiati e spillati direttamente dalla botte, il "vin Santo", un vino dolce tradizionale toscano. Dopodiché potrai assaggiare l'olio d'oliva, ti delizieremo con un cortometraggio sulla nostra identità e sulla nostra missione, avrai la possibilità di compreare i vini ai prezzi di cantina o di ordinarli e spedirli a casa. 3 L'ultima parte è dedicata alla preparazione della pasta fresca fatta a mano. Alex ed Ester sono chef professionisti, insegnano i segreti per preparare spaghetti e ravioli! Naturalmente cucineremo e mangeremo assieme, al chiuso in inverno e all'aperto nelle giornate di sole. 4 - In estate è possibile salire su un simpatico carro agricolo, tirato da un vecchio trattore, che attraverserà filari di viti. Infine potrete rilassarvi nella nostra piscina prima del viaggio di ritorno. È incluso il trasporto in furgone, con autista da Firenze. Il ritorno è in treno dalla stazione di San miniato.

If you’ve ever thought of having your photo taken professionally, there is no better place to do so than in the beautiful, picturesque Cinque Terre. I’d love to wander through the town with you, capturing you as you take in the stunning sights. My style when photographing is to document, rather than control. I’d love to create a set of natural, timeless photographs that you will treasure forever and that will transport you back to your time in Italy. This photographic experience includes professional portraits in Manarola or Riomaggiore. The photoshoot will take around one hour and is suitable for individuals, couples, families, and friends. Your photographs will be captured on state of the art, full-frame, professional equipment. The best photographs are often the ‘in between’ moments and for this reason, I won’t narrow your photographs down to a tiny selection. From a one-hour session, you can expect to receive roughly 100+ edited images. The shoot will be planned with your preferences in mind to include the best locations for the time of day and year. As we wander, I'm happy to answer any questions you may have about local traditions, interesting facts, activity ideas and restaurants. Times listed are approximate and will be confirmed closer to the date. Contact me to request different days, times and info on proposals, longer shoots, mini-shoots, other towns, etc.

Impara a preparare la salsa più famosa del mondo: il PESTO!! Facciamo tutto a mano con pestello e mortaio, usando solo ingredienti selezionati! Io ho imparato a fare il pesto dalla nonna Linda, è così gustoso e semplice che sicuramente lo rifarete centinaia di volte a casa con gli amici, vi basta qualche piccolo segreto! Saremo in una tipica cantina delle Cinque Terre, arredata con sasso e legno, un tuffo nella Vernazza ottocentesca! Prepareremo il pesto nel mortaio e lo mangeremo come pranzo alle 12,30 con la pasta e come merenda alle 15,00/17,30 con pane o focaccia, degusteremo 3 vini bianchi Cinque Terre DOC e abbineremo 3 oli extravergini liguri a pane, focaccia e formaggio! Se avete allergie al glutine abbiamo crackers/pasta gluten-free, se non bevete alcolici sono disponibili soft drinks. SOLO PER LA VERSIONE DELLE ORE 12,30 mangeremo la pasta dentro al mortaio e finiremo il pranzo con limoncino fatto con limoni di Vernazza e cioccolato, se volete questa versione in altri orari comunicatecelo direttamente.

Benvenuti nella nostra esperienza! Con i due capitani Steeven e Christian partiremo dalla marina di Riomaggiore per andare al seguente villaggio Manarola e proseguire (soffermandosi in ogni villaggio dal mare,  per fare tante belle foto,  tutto questo sempre vicino alla costa), proseguiremo  verso Corniglia, unico villaggio che si trova a 100 metri dal livello del mare ,faremo una sosta per nuotare insieme ai pesci e fare dello snorkeling ,a bordo ti offriremo del prosecco ,coca-cola o acqua e degli snack come la focaccia ligure, arriveremo a Vernazza uno dei villaggi più amati dai turisti, e infine andremo verso Monterosso, il villaggio più grande, ed ammireremo Monterosso dal mare, Torneremo indietro sempre vicino alla costa per ammirare il sole che tramonta e torneremo  indietro con calma.

Do you like Pesto? This is the right class for you to learn how to make it from scratch by mortar ad pestle, according to the traditional technique and to the recipe of my grandmother. My dog Ettore and I will welcome you with glass of prosecco and when Pesto will be ready you can taste it with a plate of testaroli (a traditional kind of pasta that looks like a thick crepe) which with its taste will let you forget the stairs you took to get to my kitchen. Between pleasant chats you will discover the history and tradition behind which the flavors of Ligurian cuisine are hidden. This experience is recommended for 2 or more people. NOTE: Genovese pesto is NOT vegan and NOT suitable for people with nut intolerance or severe gluten intolerance (we can use an alternative packed gluten-free crackers or similar but cross-contamination is inevitable).

Our daytime tour starts from Riomaggiore, which is the southernmost village in the Cinque Terre. We slowly make our way up the coast to Monterosso. We will stop in front of every village to snap photos from the boat. Don't forget to bring your swimsuit and towel because we'll be stopping for a swim during the tour (for those who choose to). After we have arrived in Monterosso, we'll head offshore so you can see the entire Cinque Terre coast and this beautiful perspective as we head back to Riomaggiore. With a maximum of 11 guests, our tours are intimate. Please note we do not offer food or drink on our day tours, but feel free to bring your own! Your captains are either Yuri or Beppe, both born and raised captains in the Cinque Terre. Get ready to have a great time and good laugh.

Ciao ! Sono Antonio, sono cresciuto a Genova e sono pronto a mostrarti la mia Città in un modo interessante e divertente ! Ho lavorato come Accompagnatore Turistico e adesso lo faccio per passione. Ti propongo un Tour privato attraverso uno dei Centri Storici più grandi d'Europa, dove vedremo sia le attrazioni principali sia le parti meno conosciute e particolari, difficili da trovare da soli ! Ti racconterò Storie e Curiosità sulla Città, e quello che ha significato per me. Potrai entrare nei Palazzi e Chiese se vorrai. Vuoi dei ricordi indimenticabili ? Sarò il tuo fotografo per un giorno e ti scatterò delle belle foto nei luoghi più iconici del Centro ! Vuoi provare Cibo e Bevande locali ? Te li consiglierò io e potrai assaggiarli se vorrai ! Vuoi conoscere Gente del luogo ? Te li presenterò se vorrai ! Il nostro Tour comincerà da Piazza De Ferrari, la piazza principale della Città. Disponibile anche in caso di pioggia. Parlo Italiano, Spagnolo, Inglese e un po' di Francese ! Max 7 persone per mantenere un'atmosfera Informale, Amichevole, Rilassata e di Qualità ! Siete in un gruppo di 3+ persone? Sconto per voi ! Sono a disposizione per QUALUNQUE Info o Consiglio. Avrai il mio Supporto fino al termine del tuo Soggiorno. Ricordati Sempre che la Vita è un'Avventura

Ci incontreremo nel porto di Riomaggiore e partiremo per il nostro magico tour al tramonto. Saliremo lentamente lungo la costa delle Cinque Terre, fermandoci di fronte a ciascun villaggio per darti un po 'di storia e informazioni privilegiate, nonché l'opportunità di scattare foto dei villaggi dal mare - senza dubbio il migliore modo per catturare la bellezza di ogni villaggio. Una volta raggiunto Monterosso ci volteremo e, con il sole che tramonta alle nostre spalle, potrete farvi un bel bagno in un quadro di colori mozzafiato.. Sorseggerai il prosecco locale e sarai in grado di vedere i vigneti dove sono state coltivate le uve che sono state prodotte per creare il tuo bicchiere di vino. Yuri è un esperto di vino locale e ha i suoi vigneti, quindi è in grado di fornirti informazioni su come l'uva viene coltivata sulle nostre scogliere e su ciò che rende il vino delle Cinque Terre che bevi così unico. Mangerai anche focacce fatte in casa dal fornaio locale, preparate quotidianamente fresche e un mix da provare mentre sei nelle Cinque Terre. Fai un respiro profondo: questo è il paradiso. Una volta tornati a Riomaggiore, se sei interessato, la moglie di Yuri può prenotarti un tavolo nel porto in un fantastico ristorante e puoi finire la serata mangiando pesce locale nel porto. Cerchiamo di rendere la tua notte, e forse anche la tua vacanza qui alle Cinque Terre, un ricordo per tutta la vita, e mostrarti "La dolce vita". Altre cose da tenere a mente Si prega di essere nel luogo di incontro 20 minuti prima della partenza. Per il rispetto degli altri ospiti, se sei in ritardo, dovremo partire senza di te. in causa di maltempo o un possibile cambio meteorologico inaspettato il tour verra cancellato

Si parte da Manarola a bordo di un barca open costeggiando le 5 terre , ci fermiamo per soste bagno con attrezzature per snorkeling si potranno ammirare i limpidi fondali e i pesci del luogo, si riparte con vista panoramica della costa e di tutte le varie tipologie di rocce sedimentarie, spiegazioni sui sentieri e tipologia di vino prodotto, visita dentro il borgo marino di Vernazza , Monterosso e Riomaggiore, sorseggiando del prosecco si aspetta il tramonto e si rientra a Manarola , oppure durante il giorno apprezzando le varie soste bagno.

Scopri i segreti di due prodotti del Made in Italy di fama mondiale con un esperto del luogo: il Parmigiano Reggiano e il Prosciutto di Parma Visita un tradizionale caseificio del Parmigiano Reggiano e impara i segreti di uno degli ingredienti più celebri d'Italia. Guarda i produttori di formaggio al lavoro e assaggia un po' di formaggio con miele e vino locale. Ascolta come il formaggio – protetto dall'UE – è ancora prodotto secondo i metodi tradizionali. Prodotto esclusivamente nella Zona Tipica di Parma, Reggio Emilia, Modena e parti di Bologna e Mantova, il parmigiano reggiano risale a oltre 9 secoli fa. Guarda i casari estrarre il prodotto dalle vasche del latte e visitare le sale di formatura e salatura prima di recarsi alla stagionatura dove il formaggio viene stagionato. Assapora la vista e l'odore di migliaia di forme di formaggio. Quindi, assaggia il delizioso formaggio con un po' di miele e vino locale! Dopo il caseificio si procede ( dopo pochi minuti di macchina ) al prosciuttificio di Parma. Vai all'area di personalizzazione della cantina. Vedere dove la carne viene raffreddata, salata e riposata. Assaggia alcuni salumi con vini locali e molto altro. Visita l'azienda agricola biologica che produce il famoso prosciutto di Parma e incontra il produttore per scoprire il processo di produzione di un prosciutto di Parma gourmet. Segui il processo e goditi l'accesso alle aree di raffreddamento, salatura e "riposo". Infine Gusta il delizioso prosciutto di Parma abbinato a un calice di Malvasia

In questa lezione di cucina imparerai a cucinare uno dei piatti più tipici della tradizione ligure partendo da zero: naturalmente sto parlando della pasta al pesto! Impasteremo pasta fresca di diverso tipo: corzetti,trenette,gnocchi,testaroli o trofie, utilizzando utensili tradizionali ed impareremo le tecniche per modellarla. Dopodiché prepareremo il famoso pesto con gli ingredienti autentici, ovviamente con l'uso di mortaio e pestello! Ti accoglieremo con un aperitivo/spuntino di benvenuto nella nostra meravigliosa location, un giardino fiorito a due passi dalla stazione di Genova Piazza Principe e una volta preparato il nostro piatto pranzeremo insieme.

3 esperienze in 1 giorno. Immergiti nella campagna toscana con un'esperienza culturale, sensoriale e gastronomica nella nostra fattoria tra Firenze e Pisa (35') Cosa faremo? Uno dei nostri colleghi (Romina, Sally, Alex, Ester) si assicura che tu possa essere il protagonista di diverse esperienze:
 1 - Passeggiata tra campi di campagna, ulivi antichi e vigneti, goditi il paesaggio, le piante, la spiegazione della nostra storia, l'occasione per scattare foto in un contesto suggestivo.
Forse incontrerai il nostro simpatico maiale addomesticato! A settembre assapora l'uva delle piante. 2 - Visita la cantina e degusterai 5 vini biologici toscani: bianchi e rossi, alcuni invecchiati e spillati direttamente dalla botte, il "vin Santo", un vino dolce tradizionale toscano. Dopodiché potrai assaggiare l'olio d'oliva, ti delizieremo con un cortometraggio sulla nostra identità e sulla nostra missione, avrai la possibilità di compreare i vini ai prezzi di cantina o di ordinarli e spedirli a casa. 3 L'ultima parte è dedicata alla preparazione della pasta fresca fatta a mano. Alex ed Ester sono chef professionisti, insegnano i segreti per preparare spaghetti e ravioli! Naturalmente cucineremo e mangeremo assieme, al chiuso in inverno e all'aperto nelle giornate di sole. 4 - In estate è possibile salire su un simpatico carro agricolo, tirato da un vecchio trattore, che attraverserà filari di viti. Infine potrete rilassarvi nella nostra piscina prima del viaggio di ritorno. È incluso il trasporto in furgone, con autista da Firenze. Il ritorno è in treno dalla stazione di San miniato.

If you’ve ever thought of having your photo taken professionally, there is no better place to do so than in the beautiful, picturesque Cinque Terre. I’d love to wander through the town with you, capturing you as you take in the stunning sights. My style when photographing is to document, rather than control. I’d love to create a set of natural, timeless photographs that you will treasure forever and that will transport you back to your time in Italy. This photographic experience includes professional portraits in Manarola or Riomaggiore. The photoshoot will take around one hour and is suitable for individuals, couples, families, and friends. Your photographs will be captured on state of the art, full-frame, professional equipment. The best photographs are often the ‘in between’ moments and for this reason, I won’t narrow your photographs down to a tiny selection. From a one-hour session, you can expect to receive roughly 100+ edited images. The shoot will be planned with your preferences in mind to include the best locations for the time of day and year. As we wander, I'm happy to answer any questions you may have about local traditions, interesting facts, activity ideas and restaurants. Times listed are approximate and will be confirmed closer to the date. Contact me to request different days, times and info on proposals, longer shoots, mini-shoots, other towns, etc.

Ti sei mai chiesto come viene prodotto il Re dei formaggi italiani? Qual è l'alimentazione delle bovine da latte del Parmigiano Reggiano, quanto latte producono, come viene immagazzinato e consegnato al caseificio? Ti sei mai chiesto quali sono gli ingredienti e come avviene la lavorazione? Seguiremo il processo di produzione del celebre formaggio passo dopo passo, a fianco dell'esperto mastro casaro. Osserveremo i movimenti abili del casaro durante la rottura della cagliata con lo “spino” e la delicata fase di cottura durante la quale il calore viene abilmente controllato per espellere l’acqua dai granuli. Scopriremo strumenti antichi e materiali moderni, metodo e passione, una combinazione magica che porta ogni mattina alla creazione del Parmigiano Reggiano. Osserveremo i riflessi giallo chiaro delle vasche nel silenzioso salatoio e le infinite sfumature di paglierino nel profumatissimo magazzino! Visitare un caseificio di Parmigiano è una gioia per tutti i sensi e un ricordo capace di durare una vita intera. Anche a distanza di tempo, i profumi e gli aromi del Parmigiano Reggiano saranno capaci di riportare alla memoria la passione e le meraviglie incontrate lungo il percorso. Alla fine del nostro Tour degustazione di Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico, scopriremo i segreti dell'Aceto Balsamico Tradizionale, uno dei gioielli nascosti e ancora poco conosciuti della zona di Reggio Emilia e Modena. Ti aspettiamo per vivere un'esperienza indimenticabile! Altre cose da tenere a mente Si consiglia di indossare scarpe comode senza tacchi alti. I cani non sono ammessi all'interno del caseificio di Parmigiano Reggiano.

Benvenuto a casa mia! Dopo un breve scambio conoscitivo e un piccolo aperitivo di benvenuto, cucineremo insieme un menù tipico genovese (un antipasto, un primo piatto di pasta, un secondo e un dolce) e vi racconterò un po' di storia e di curiosità sulla cucina ligure e sulle sue tradizioni Mangeremo poi quanto cucinato con la mia famiglia (e' compresa acqua illimitata e una bottiglia di vino ogni due ospiti!) Condivido molto volentieri ciò che ho imparato da mia mamma, mia suocera e dai corsi di cucina che ho frequentato: non sono uno chef professionista!!!

Navigazione nel Parco Nazionale Cinque Terre con un'imbarcazione nuovissima, anno 2023, dotata di ogni comfort e comodità, lunghezza 10 m. cabinata, con wc, cucina, frigo, tavolo pranzo, copertura solare, lettini travel. Tour con formula "all inclusive luxury experience" con pescato locale, assaggi tipici del territorio, prosecco e vino Cinque Terre. Inoltre nell'esperienza, inclusi, skipper e hostess, in divisa, attrezzatura snorkeling, lettini travel. -Carburante escluso Si possono scegliere tour condivisi con altre persone oppure tour privati in esclusiva senza altri ospiti. Durata tour 7 ore. Potrai immergerti nelle acque del Parco Nazionale delle Cinque Terre, con soste a Cala Rossa, Baia Monesteroli e Isola Palmaria, per fare bagni meravigliosi, possibilità inoltre di sbarco a terra per visita villaggi e per pranzare in qualche ristorante affacciato sul mare. Su richiesta anche Jetski Yamaha 3 posti con costo orario da concordare Con noi un'eperienza con servizi top class, per vivere il mare in totale relax, con personale qualificato, prodotti di prima qualità e un'imbarcazione unica e meravigliosa.

Vi propongo un itinerario classico, adatto a coloro che visitano Lucca per la prima volta o che hanno voglia di scoprire qualcosa di nuovo con il supporto di una Guida Turistica qualificata dell'Associazione di cui faccio parte, in compagnia di altri viaggiatori, ad una tariffa eccezionale (i ragazzi sotto i 14 anni pagano SOLO il biglietto del Duomo!). Tutti i sabato e domenica appuntamento alle 10,50 presso la statua di Piazza San Michele. Una volta formato il gruppo la guida inizierà a raccontare storie, leggende e meraviglie di Lucca conducendovi per il centro storico per conoscere i segreti della città nascosti in edifici, chiese, negozi.. L'itinerario termina al Duomo (ingresso incluso) che racchiude i tesori di Lucca. Altre cose da tenere a mente Quest'anno ci sarà 1 guida in italiano e 1 guida in inglese per rendere ancora migliore la vostra esperienza!

Ciao ! Sono Antonio, sono cresciuto a Genova e sono pronto a mostrarti la mia Città in un modo interessante e divertente ! Ho lavorato come Accompagnatore Turistico e adesso lo faccio per passione. Ti propongo un Tour privato attraverso uno dei Centri Storici più grandi d'Europa, dove vedremo sia le attrazioni principali sia le parti meno conosciute e particolari, difficili da trovare da soli ! Ti racconterò Storie e Curiosità sulla Città, e quello che ha significato per me. Potrai entrare nei Palazzi e Chiese se vorrai. Vuoi dei ricordi indimenticabili ? Sarò il tuo fotografo per un giorno e ti scatterò delle belle foto nei luoghi più iconici del Centro ! Vuoi provare Cibo e Bevande locali ? Te li consiglierò io e potrai assaggiarli se vorrai ! Vuoi conoscere Gente del luogo ? Te li presenterò se vorrai ! Il nostro Tour comincerà da Piazza De Ferrari, la piazza principale della Città. Disponibile anche in caso di pioggia. Parlo Italiano, Spagnolo, Inglese e un po' di Francese ! Max 7 persone per mantenere un'atmosfera Informale, Amichevole, Rilassata e di Qualità ! Siete in un gruppo di 3+ persone? Sconto per voi ! Sono a disposizione per QUALUNQUE Info o Consiglio. Avrai il mio Supporto fino al termine del tuo Soggiorno. Ricordati Sempre che la Vita è un'Avventura

Sono Simone Vergamini, "Miglior Sommelier della Toscana 2023", 3° classificato al Miglior Sommelier d'Italia 2018, 2021 e 2022, e sarà un piacere accompagnarvi alla scoperta delle migliori cantine. Durante gli spostamenti vi racconterò la storia del territorio e le sue tradizioni, i vitigni e le peculiarità dell’area. Sarà un piacere rispondere alle vostre domande e metterò tutte le mie conoscenze al vostro servizio così da farvi tornare a casa arricchiti. Visiteremo 2 aziende vinicole rappresentative del territorio della provincia di Lucca, dopo aver toccato con mano le vigne e visitato le cantine, degusteremo i vini prodotti in abbinamento a prodotti locali. Amo il mio lavoro e viaggio costantemente alla scoperta delle migliori aziende vinicole: solo piccole cantine con vini di alta qualità, dove sentirsi come a casa, accolti con passione e professionalità. POTREMO PARTIRE DIRETTAMENTE DAL VOSTRO HOTEL O ABITAZIONE

A 25 kms bike ride including a wine tasting in a local farm, discovering the Piana di Lucca and the rural areas that surround it, rich in olive groves and vineyards, where some of the best olive oils and wines of Tuscany are produced. Starting from the city center, you will find yourself immersed in the quiet of Lucca’s countryside in the blink of an eye, riding up to the foot of the most evocative hills of the area, where you will visit a local farm that will offer a generous wine tasting and a snack based on typical products of Lucca. The ride will take place along secondary roads, mainly flat and away from traffic on our e-bikes

Viaggeremo insieme nel tempo e scopriremo angoli nascosti di Genova. Scopriremo la sua bellezza e il suo fascino. Conosciuto come il Superbo, dal Medioevo al Rinascimento; centro importante del barocco. Famosa durante il Grand Tour, al punto di essere scelta come città dove trascorrere un periodo più lungo e fonte di ispirazione per scrittori, poeti, cantanti e attori. Vieni con me per provare anche alcune delle loro emozioni! Ci incontreremo nella casa di Columbus per entrare in città attraverso le mura del Barbarossa (1100 ac). Insieme scopriremo una piazza nascosta con un passato spettacolare, scopriremo l'origine di Genova, il suo significato e dove è nata. Subito dopo scopriremo chi era l'Embriaco, un eroe della città e una chiesa preziosa. Attraverseremo piazze particolari con nomi evocativi. Conosceremo la storia di una bella signora che ha ispirato Botticelli. Dopo la pausa di un gelato, visiteremo la Cattedrale, ammireremo l'albero che dà fortuna alla città, vedremo dove viveva Einstein. Scopriremo piazza San Matteo con le sue leggende e i suoi tesori. Il nostro tour terminerà a Piazza de Ferrari e al Palazzo Ducale, dove Paganini si trovava in prigione e sono scolpiti nel cuore della Repubblica. Avrai l'opportunità di scattare foto da particolari angolazioni Altre cose da tenere a mente Faremo il tour anche in caso di pioggia. Nel caso avesse bisogno di ulteriori informazioni o volesse approfondire la visita fornendo informazioni diverse, non esiti a contattarmi. Posso personalizzare la nostra passeggiata in base ai suoi interessi.

Gita in barca con aperitivo al tramonto tra musica, amici e una vista unica. Orario abbastanza flessibile, tendenzialmente partenza verso le 6,30 per esplorare la riviera di Portofino con l'ultimo sole, bagni senza limiti nelle calette più nascoste e rinomate tra Santa Margherita, Portofino, San Fruttuoso e Camogli; per finire con un aperitivo mozzafiato al tramonto nel posto che vi è piaciuto di più. La serata si conclude con un rientro verso ill punto di partenza verso le 9 mentre il sole cala e ci regala dei colori unici. Le barche sono 3: - 'Salpa Solei 18' un Gommone di 6 metri del 2023 dotato di ogni confort quali doccetta, frigo, stereo Bluetooth e doppio prendisole. - 'Patrone 23' un tipico gozzo Ligure di 7 metri completamente restaurato nel 2021 che quindi dispone di ogni comfort: Tendalino parasole, impianto audio bluetooth, doccetta di acqua dolce, grande prendisole e doppio frigo. La barca può ospitare comodamente fino a 6 ospiti più lo skipper che vi permetterà di vivere l'esperienza al meglio. - Il nuovo 'Levanzo 25', 8 metri di barca con ben due motori da 200cv l'uno. La barca è dotata di ogni confort a partire dalla doccia, un Tendalino parasole, un grande frigo, un impianto audio e grandi cuscinerie. La barca può ospitare fino ad un massimo di 8 persone Contattatemi prima di prenotare di modo da scegliere la barca più adatta alle vostre esigenze!