Northeast Italy: attività uniche

I workshops consistono in un'ora e mezza di lavoro e divertimento divisi in due parti. La prima prevede l'uso di una piastra trasparente in vetro dove gli ospiti realizzeranno una figura con pezzi di vetro di Murano, chiamati graniglia, che verrà poi cucinato in forno. Il vetro si fonderà e la figura realizzata rimarrà all'ospite. La seconda parte, consiste in una fase dimostrativa da parte del Maestro e successivamente una prova pratica degli ospiti della lavorazione del vetro di Murano. Gli ospiti lavoreranno il vetro con la fiamma e proveranno la piacevole sensazione dell'antica lavorazione a lume. I workshop sono ideali anche per famiglie con bambini sopra ai 12 anni, che adoreranno la magia del vetro. Altre cose da tenere a mente I lavori terminati nella prima parte del workshop, verranno cotti nel forno per circa 3 ore, mentre gli oggetti realizzati con la fiamma saranno pronti dopo 2 ore di raffreddamento. Il tutto sarà consegnato il giorno stesso dopo 2/3 ore o il giorno successivo in accordo con i clienti. Durata Workshop: 1,5 ore.

Ti mostreremo ogni segreto per ottenere un impasto strepitoso come in un ristorante stellato Michelin. Imparo tutto da mia nonna, vera pastaia dell'Emilia Romagna (città di Bologna). Dopo tante esperienze in ristoranti stellati Michelin come chef, decido di aprire la mia esperienza su Airbnb per condividere la mia passione per la pasta. Inizieremo con una piccola introduzione agli ingredienti, dopodiché faremo l'impasto e sarai in grado di preparare la tua pasta da zero! Ti insegnerò alcuni diversi tipi di formati di pasta come -Tortelli -Tagliatelle -Fettuccine e molto altro :) Una meravigliosa esperienza sulla magica parola di pasta. Ovviamente alla fine gusteremo insieme un piatto di pasta strepitoso. Ti mostrerò come preparare diversi sughi per la nostra fantastica pasta! Assaggeremo 3-4 diversi piatti di pasta! Non vedo l'ora di condividere con voi di più sul mondo della pasta!

THIS IS NOT A CONVENTIONAL COOKING CLASS: of course you'll learn a lot about pasta but you'll be welcomed into my family like old friends for a traditional Italian meal, cooking all together while sharing our different stories. Ravioli, spaghetti, tagliatelle or other typical kinds of pasta will be on the menu: the masterpiece of Italian cooking history. And, why not, we'll also prepare our "secret" tiramisù with chocolate. Of course, after cooking, we'll enjoy what we have prepared in a simple Italian meal all together with complimentary wine and coffee ;) ps: If you are a group or you don't see availability you can try to reach out to me for dinner or other dates.

le lasagne sono uno dei piatti migliori d'Italia. Ti insegneremo a farlo! Sarà un'esperienza molto divertente, i nostri insegnanti ti aspettano nella nostra scuola di cucina.
Imparerà anche a preparare gli spaghetti! Saremo a San Frediano, la scuola è raggiungibile da qualsiasi punto del centro storico anche a piedi. Ti forniremo gli strumenti utili per la preparazione: camice da cucina, mattarello e tagliere per la pasta, uova e farina. Ti insegneremo a cucinare le salse per condire la pasta. Durante l'esperienza offriremo il vino che produco nella mia fattoria biologica, prodotto con metodo naturale e proveniente da antichi vitigni toscani. Dopo aver preparato la pasta, apparecchieremo la tavola e mangeremo tutti assieme come una famiglia italiana. Per finire, degusteremo anche un delizioso dessert al cioccolato prima di consegnarvi un ricettario con i nostri segreti. In genere il corso dura 3 ore con circa 12 persone, vi aspettiamo per un'esperienza divertente e unica

A bordo della mia 'sanpierotta' ( barca in legno a motore, tipica dei pescatori lagunari) chi si imbarca diventa un compagno di viaggio... viaggio che, attraverso i luoghi del presente esplora le storie del passato, girovagando e conversando per un'ora e mezzo, vedrete Venezia dalla prospettiva dell'acqua, elemento che permea ogni cosa e in cui ci si deve immergere per capire un po' meglio questa particolarissima città. Altre cose da tenere a mente: Previo accordo, possibilità di essere imbarcati anche a Venezia. Su richiesta, si possono programmare esperienze private non in programma. Tariffa speciale per famiglie con bambini.

All'arrivo vi offrirò un caffè e vi fornirò camice e cuffie per l'accesso alla lavorazione. Vi condurrò attraverso un percorso completo alla scoperta di tutte le fasi della creazione del Parmigiano Reggiano. Visiteremo i luoghi in cui gli animali vengonno allevati e dove il latte viene munto. Entreremo all'interno di un caseficio durante la lavorazione del latte e assiteremo alla cottura e alla realizzazione delle forme di Formaggio. Vedremo poi il processo di salatura e di stagionatura fino ad entrare nel gigantesco caveau al cui interno sono custodite migliaia di forme di formaggio impilate su immensi scaffali a perdita d'occhio e dove il profumo del formaggio ci inebrierà fino a non poterci far resistere all'arrivo dell'assaggio dei formaggi e prodotti tipici locali a fine tour.

Insieme scopriremo le Colline del Prosecco ... luoghi incantevoli dove ho trascorso la mia infanzia correndo liberamente tra i vigneti! Al mattino, insieme a mio marito Carlo, visiteremo una cantina situata in una zona con uno splendido scenario, dove impareremo tutti i segreti della produzione del vino Prosecco e degusteremo alcuni bicchieri di questo famoso spumante! Visiteremo poi un autentica osteria sperduta in mezzo alle colline dove potrete gustarvi un aperitivo ammirando i vigneti ed ascoltando il delizioso canto degli uccelli! Visiteremo poi una seconda cantina. Lì incontreremo dei cari amici che gestiscono un'azienda vinicola DOCG di altissima qualità e producono vini utilizzando antichi vitigni e tanta tanta passione! Nella nostra osteria a conduzione familiare gusteremo un pranzo tipico e locale. I piatti della tradizione sono preparati ancora utilizzando le ricette della nonna ed il famoso piatto tipico della zona, lo "spiedo", cuoce lentamente vicino al fuoco! Tutti i dolci sono fatti in casa da mio fratello e sono davvero una dolce conclusione di un delizioso pasto di 4 portate! Infine, solo in estate (da aprile ad ottobre), ci sarà la possibilità di godere di un'esperienza unica: un picnic in una splendida area sperduta nel cuore dei vigneti.

Are you ready for a unique experience? You will learn how to row a traditional Venetian boat through the canals of the city! We will meet at our boat laboratory, located in the Cannaregio area. We will show you our squero (our gondole laboratory), where we restore and handcraft gondole. We will also introduce you to the world of Venetian boats, explaining their characteristics and peculiarities. After this brief introduction, we will teach you how to row with ancient techniques and show you how to use the oars and other tools in order to have a safe and accurate rowing experience :) This experience is suitable for everyone and at any age.

Don't miss this experience, learn the art of fresh egg pasta in a splendid Florentine villa from the 1500s. We will be on the hills of Florence, just ten minutes from the city center, from which you'll enjoy a fantastic view! Get out of the tourist circuit and enjoy your new friends!_ Transfer from the city center is included to come and back from my. place._We'll start with a welcome coffee and cookies in the morning , aperitivo in the evening, to get to know each other a little bit, then let's get our hands in the dough from scratch with flour and eggs, following our instructions, we'll do two different shapes of pasta. We will roll it out by hand and with the pasta machine, making shapes for Cappellacci & Spaghetti, but not without a small aperitif with tomato and basil “bruschetta” and few glasses of Prosecco! It is already time to prepare another dough, the potatoes Gnocchi. Come in the kitchen and watch how do the sauces for gnocchi, spaghetti and cappellaci with ricotta and spinach. We'll prepare the table to eat together all the meals you've made! Cheers, Salute! and buon appetito!Enjoy the home, and the splendid city view from the terrace, the red wine, the music, the conversation!The home is beautiful and cozy, with all the comforts.Our team will glad to host you and share our love for pasta and Tuscany with you!

Our adventure begins at morning in Piazza della Calza in Florence at Bar d'angolo. We'll drive to our 12th-generation winery, Wich is not open to the public, in the gorgeous wine country of Chianti Classico DOCG Denomination of Controlled and Guaranteed Origin. Explore the farm with ours kinds pets like truffle dogs, cat, chickens and pig (prosciuttina) and winery whit the owner winemaker and learn about the history of this 12th-century artisanal winery. We will go to find truffles in our Woods. You ' ll return to Florence in the end. Other things to note Meeting point Piazza della Calza at"Bar d'angolo"near Porta Romana Firenze

Before booking please , read here below : We will meet in Santa Maria Novella station and we will take you in our house. The Journey takes just 20 minutes.We’ll explore the rich flavors of Italian cuisine in this interactive cooking class in a hillside woodland home. Together we’ll prepare different kinds of pasta from scratch,sauces, then learn how to make a traditional Italian dessert in a very friendly way .We’ll kick off lunch with a selection of Italian snacks with aperitivo before tasting our culinary creations.During the experience we will offer you ,free of charge, wine. Our meal will feature seasonal local herbs and of course you will taste our Oil .You'll enjoy a day outside from the noise of the city a non-turistic experience. EACH PARTICIPANT WILL MAKE HIS OWN PASTA THEN WE WILL COOK IT IN THE SAME POT TO BEEN SHARE IT , THEN WITH THE REST OF THER GROUP LIKE AN ITALIAN FAMILY. Our experience is a journey about food, love & passion. Other things to note Just the ones that are more than 16 can enjoy the experience Please let us know if you have allergies or dietary restrictions before booking,we are currently unable to accomodate those with celiac/dairy disease/vegans/gluten free , in our land and house there are dogs,cats, etc in case you are allergic There is no AC in the house Luca & Lorenzo won awards for Best Loved and Best rated experience worldwide

Experience the ancient art of glassblowing at Wave Murano Glass, the leading factory on the Island. You'll get the chance to blow your own Murano glass artifact, such as a drinking cup, ornament, or small custom glass vase! Our experts will guide you through every step of the process. We'll start with hands-on exercises to develop basic glassblowing movements, like handling the pipe and the correct posture and movements for gathering the glass out of the roaring 1100C furnace. Once you've mastered the basics, you'll do some glass control exercises with hot glass to develop a good feel for the fluid molten mass. Finally, you'll have the chance to blow your own Murano glass artifact. The time it takes to create your piece will depend on what you decide to make and the number of people in your group. Your glass piece will have to cool down 24-48h, so you can pick it up either the next day or 2 days later. We can also ship it worldwide but shipping cost is NOT included. This glassblowing experience is perfect for anyone who loves hands-on activities and wants to learn a unique and ancient craft. It's also an excellent opportunity for couples, families, and friends to bond over a shared creative experience. Don't miss out on this unforgettable opportunity to blow your own glass artifact at Wave Murano Glass. Book your spot today and get ready for an exhilarating experience!

Lo scopo di questa esperienza fotografica è catturare i migliori momenti della tua vacanza qui a Venezia, visitando alcuni dei luoghi più belli di quella città sensazionale. Lascia che io ti guidi tra calli e canali, sarai mio modello per un giorno nel mezzo di incredibili e bellissimi scorci. Troveremo posti incantevoli e creeremo insieme bellissimi scatti, così avrai un ricordo incredibile e unico di Venezia. Sarà facile e divertente, devi solo lasciarti andare ed essere te stesso, le foto più belle sono quell spontanee! L'esperienza è disponibile per coppie, singoli e famiglie. Domande e informazioni: - Il prezzo che vedi è relativo ad una persona adulta; - Se non c'è disponibilità nel giorno che preferisci, scrivimi e farò del mio meglio per trovare una soluzione :) Altre cose da tenere a mente: In caso di maltempo il programma non subirà cambiamenti, se non in rare circostanze in cui la pioggia possa guastare l'attrezzatura fotografica. In tal caso sarà mia premura comunicarti tempestivamente eventuali variazioni al programma. (Sino ad oggi, questa circostanza non si è mai verificata).

We invite you to spend a relaxing day on our organic hilltop luxury farm in Tuscany, surrounded by vineyards and olive trees. For a day you will get away from the crowds, heat, noise and queues. Enjoy a day of nature, incredible views, friendly people, great food and wine! Our experience starts in Florence Santa Maria Novella Central Station where you will meet and we will help you buy the train tickets to San Miniato. The train ride to San Miniato will take 40 minutes. Upon arrival, we'll walk around the estate so you can see our vineyard and olive grown. We'll visit the gardens to gather ingredients for our lunch, which we'll prepare together. You'll find out how traditional Tuscan cuisine is simple, fresh, and delicious. Depending on the season, we might pick grapes, olives, wild asparagus, wild herbs, or even hunt for prized white truffles in autumn. During lunch we will taste our red and rosé wine together with our extra virgin cold pressed olive oil. After lunch you're welcome to kick back in the garden, take a swim in our 20 meters infinity pool filled with salted water (the pool is open form May to September), or stroll up to see a remote little church. Let us know if you have allergies or dietary restrictions. We can't host vegans or diary free. PLEASE READ CAREFULLY BEFORE BOOKING: This Experience is only for open-minded, extroverted, ironic, smily people.

Ecco la tua occasione per vivere la rinnovata esperienza estiva di Mentalist Darus! Piazza Signoria sarà il nostro punto di partenza. Un maestro del pensiero ti condurrà in un'avventura indimenticabile a Firenze. Darus creerà una miscela unica di storia, mistero e intrattenimento utilizzando i luoghi che visiterai come ispirazione per sperimentare la lettura della mente. Preparati ad essere stupito, intrattenuto e spazzato via in un viaggio esaltante dove le barriere della realtà diventano un lontano ricordo. Immagina di passeggiare vicino all'elegante Cattedrale di Firenze come Darus, ispirato dalla sua bellezza architettonica, ti chiede di scegliere un numero, una parola o un oggetto, e con un sorriso misterioso, rivela i tuoi pensieri. Ti sembrerà di leggere la tua mente, come se sapesse tutto quello che stai pensando! Darus si esibirà anche per te lungo la strada in luoghi iconici di Firenze, come il Ponte Vecchio e Piazza della Signoria. Entra in un mondo di incanto, dove l'impossibile diventa possibile. Questa esperienza è per chiunque cerchi emozioni autentiche e sensazioni straordinarie. Fai un salto nell'ignoto e preparati a scoprire l'incanto dell'incredibile! Attenzione, questa esperienza non è guidata da una guida turistica ma da un mentalista, quindi il suo contenuto sarà artistico e teatrale piuttosto che educativo e storico.

3 esperienze in 1 giorno. Immergiti nella campagna toscana con un'esperienza culturale, sensoriale e gastronomica nella nostra fattoria tra Firenze e Pisa (35') Cosa faremo? Uno dei nostri colleghi (Romina, Sally, Alex, Ester) si assicura che tu possa essere il protagonista di diverse esperienze:
 1 - Passeggiata tra campi di campagna, ulivi antichi e vigneti, goditi il paesaggio, le piante, la spiegazione della nostra storia, l'occasione per scattare foto in un contesto suggestivo.
Forse incontrerai il nostro simpatico maiale addomesticato! A settembre assapora l'uva delle piante. 2 - Visita la cantina e degusterai 5 vini biologici toscani: bianchi e rossi, alcuni invecchiati e spillati direttamente dalla botte, il "vin Santo", un vino dolce tradizionale toscano. Dopodiché potrai assaggiare l'olio d'oliva, ti delizieremo con un cortometraggio sulla nostra identità e sulla nostra missione, avrai la possibilità di compreare i vini ai prezzi di cantina o di ordinarli e spedirli a casa. 3 L'ultima parte è dedicata alla preparazione della pasta fresca fatta a mano. Alex ed Ester sono chef professionisti, insegnano i segreti per preparare spaghetti e ravioli! Naturalmente cucineremo e mangeremo assieme, al chiuso in inverno e all'aperto nelle giornate di sole. 4 - In estate è possibile salire su un simpatico carro agricolo, tirato da un vecchio trattore, che attraverserà filari di viti. Infine potrete rilassarvi nella nostra piscina prima del viaggio di ritorno. È incluso il trasporto in furgone, con autista da Firenze. Il ritorno è in treno dalla stazione di San miniato.

We meet in piazza San Pier Maggiore, an historical sight, where we will buy seasonal products from a traditional vegetable stall. We will then move to the terrace where a breathtaking view of Florence awaits us. Sometimes, to spice up our cooking class, some fabulous Florence folks will join us, dishing out their local experiences with a pinch of anecdotes and a dash of suggestions on the coolest things to do! We will get our hands dirty and we’ll prepare an appetizer and we will prepare a fresh hand/home made egg and flour pasta (e.g. tagliatelle, pappardelle), and a fresh and sweet Tiramisù. The experience will end by enjoying our meal and the deserved results of the hard work together!! Sample menu is as below, sauces and pasta shape may change based on in season fresh ingredients: Antipasto: Fettunta or Bruschetta Primi: Tagliatelle & Pappardelle Dessert: Tiramisù Other things to note: Culinary experience can be personalized to accommodate vegetarian, vegan or gluten-free options or food allergies. Please communicate it when booking. You don't need to bring anything to this experience, everything will be provided to you! Where we will meet: Piazza San Maggiore close to Ghibellini restaurant in front of the big arch. NOTE: Class takes place in any weather, since the kitchen area is enclosed with floor to ceiling windows to appreciate the view!

I workshops consistono in un'ora e mezza di lavoro e divertimento divisi in due parti. La prima prevede l'uso di una piastra trasparente in vetro dove gli ospiti realizzeranno una figura con pezzi di vetro di Murano, chiamati graniglia, che verrà poi cucinato in forno. Il vetro si fonderà e la figura realizzata rimarrà all'ospite. La seconda parte, consiste in una fase dimostrativa da parte del Maestro e successivamente una prova pratica degli ospiti della lavorazione del vetro di Murano. Gli ospiti lavoreranno il vetro con la fiamma e proveranno la piacevole sensazione dell'antica lavorazione a lume. I workshop sono ideali anche per famiglie con bambini sopra ai 12 anni, che adoreranno la magia del vetro. Altre cose da tenere a mente I lavori terminati nella prima parte del workshop, verranno cotti nel forno per circa 3 ore, mentre gli oggetti realizzati con la fiamma saranno pronti dopo 2 ore di raffreddamento. Il tutto sarà consegnato il giorno stesso dopo 2/3 ore o il giorno successivo in accordo con i clienti. Durata Workshop: 1,5 ore.

Impara a preparare la pasta fatta in casa facilmente e con successo. Ci incontreremo a Firenze nella nostra scuola di cucina situata nel centro storico, facilmente raggiungibile, a 5 minuti dal fiume Arno. Siamo un team di chef professionisti lieti di conoscerti e di farti trascorrere una piacevole esperienza, divertente e unica. Ti insegneremo i segreti per preparare RAVIOLI, FETTUCCINE o SPAGHETTI e TORTELLI , ti forniremo gli strumenti utili alla preparazione: camice da cucina, mattarello, rotella, tagliere per la pasta. Dopo la preparazione ti mostreremo tutti i passaggi necessari per la preparazione di salse come la Pommarola e il burro e salvia. Alla fine prepareremo la tavola e mangeremo tutti assieme la pasta che avremo preparato, con 3 diverse salse, come una vera famiglia italiana. Saremo circa 12 partecipanti, l'esperienza durerà circa 3 ore e sarà un'opportunità per socializzare con altri viaggiatori in un'atmosfera tutta italiana. Durante il pranzo verrà servito un delizioso vino biologico toscano che produciamo nella nostra fattoria "Dalle Nostre Mani", vino prodotto con metodi naturali. Ci auguriamo che questa esperienza possa esserti utile per aumentare le tue conoscenze culinarie e assicurarti di poter portare i nostri segreti con te. Ogni partecipante riceverà un ricettario in inglese.

Ti mostreremo ogni segreto per ottenere un impasto strepitoso come in un ristorante stellato Michelin. Imparo tutto da mia nonna, vera pastaia dell'Emilia Romagna (città di Bologna). Dopo tante esperienze in ristoranti stellati Michelin come chef, decido di aprire la mia esperienza su Airbnb per condividere la mia passione per la pasta. Inizieremo con una piccola introduzione agli ingredienti, dopodiché faremo l'impasto e sarai in grado di preparare la tua pasta da zero! Ti insegnerò alcuni diversi tipi di formati di pasta come -Tortelli -Tagliatelle -Fettuccine e molto altro :) Una meravigliosa esperienza sulla magica parola di pasta. Ovviamente alla fine gusteremo insieme un piatto di pasta strepitoso. Ti mostrerò come preparare diversi sughi per la nostra fantastica pasta! Assaggeremo 3-4 diversi piatti di pasta! Non vedo l'ora di condividere con voi di più sul mondo della pasta!

Esplora le magiche isole di Murano, Burano, Torcello e San Francesco in un emozionante tour in barca. Ammira la maestria dei maestri vetrai a Murano, per poi perdersi nella bellezza colorata di Burano. A Torcello, scopri la storia antica e la tranquillità dell'isola, e infine visita San Francesco, un luogo inaccessibile via mezzi pubblici. Goditi un suggestivo aperitivo al tramonto mentre ammiri paesaggi unici e incantevoli. Questo tour ti porterà in luoghi che altrimenti sarebbero inesplorabili, offrendoti un'esperienza indimenticabile. Le escursioni sono personalizzate e variano in base alle richieste e esigenze dell'ospite. L’uso esclusivo della barca può essere effettuato solo su richiesta. Potete trovarci anche sulla pagina insta: @boat_venicetour

We will welcome you together with my helpers at Juliet Club, a cozy space in the heart of Verona where everyday Juliet Secretaries work. Here I will tell you more about the story of Romeo and Juliet and how the tradition of the letters to Juliet started. After a visit to the archive - we have more than 200,000 archived letters here and we receive new ones every day! - you’ll be ready to become a Juliet Secretary. According to your native language, we will give you some of the letters addressed to Juliet. You will open them and read them discovering love stories from every corner of the world. Then we will have some coffee and we will discuss what to answer. Now it's your turn to write a letter! Signed and sealed, the letters are ready for delivery. Other things to note: Juliet Club receives letters from all over the world written in dozens of different languages. I will try to give you at least 1 letter in your native language but this is not always possible, in particular when it comes to less spoken languages. Becoming Juliet’s Secretaries can really be one of the most thrilling and moving experiences in the matter of love and will help to support this unique tradition.

THIS IS NOT A CONVENTIONAL COOKING CLASS: of course you'll learn a lot about pasta but you'll be welcomed into my family like old friends for a traditional Italian meal, cooking all together while sharing our different stories. Ravioli, spaghetti, tagliatelle or other typical kinds of pasta will be on the menu: the masterpiece of Italian cooking history. And, why not, we'll also prepare our "secret" tiramisù with chocolate. Of course, after cooking, we'll enjoy what we have prepared in a simple Italian meal all together with complimentary wine and coffee ;) ps: If you are a group or you don't see availability you can try to reach out to me for dinner or other dates.

Andremo a scoprire insieme i luoghi magici da cui nasce il Prosecco Superiore Mani Sagge. Nel Wine Bar della Tenuta, circondati dal paesaggio vivo delle verdi colline, vi spiegherò la nostra filosofia di viticoltori e custodi della bellezza in questi luoghi. Passeggiando fino in cima all’antico colle scopriremo il significato di viticoltura eroica e Prosecco DOCG, ammirando il paesaggio UNESCO. Assaggeremo quindi due tipologie di Prosecco Superiore dell’azienda abbinati a prodotti locali tipici. Altre cose da tenere a mente Scarpe comode. Avvisaci in caso di intolleranze/allergie o speciali richieste alimentari.

Ci incontreremo nella Bottega & Cheese Bar della Perenzin Latteria dove vi darò una presentazione sull' attività aziendale dalle origini. Il caseificio ha più di 120 anni di storia ed è a conduzione familiare! Inizialmente si visitano i magazzini di stagionatura, dove sono stati collezionati una serie di attrezzi storici da lavoro e dove, grazie ad un video aziendale, si possono cogliere le parti principali della produzione. Scoprirete i i segreti di ogni forma di formaggio e imparerete le fasi di produzione, partendo dal latte per arrivare alla forma! Ci sposteremo poi nel "caveau" dove sono custoditi centinaia di formaggi. Annuseremo ogni forma per scoprirne gli odori e imparerete i segreti delle muffe ed i trucchi per stagionare al meglio i formaggi! Sono un'esperta di formaggi quindi venite armati di curiosità e voglia di imparare! La seconda fase consiste nella degustazione guidata di 4 formaggi premiati accompagnati da un calice di Prosecco DOCG presso il Cheese Bar. Scopriremo insieme tutti gli aspetti della degustazione, dalla differenza dei colori, ai diversi odori e sapori di ogni formaggio. Imparerete a giudicare il formaggio come dei veri esperti! per motivi igienico sanitari il tour non comprende la visita della zona di produzione (IL CASEIFICIO) che verrà spiegata tramite un video

During the 2.5 hours experience you will taste best street food Venice has to offer while you stroll around the hidden gems that only a local could know. Feel the atmosphere of the hustle and bustle Rialto Market, which has been whetting appetites for seven centuries. Be rewarded while you taste local specialties and admire colorful seasonal products. Enjoy all the amazing monuments and district in the city together with me! Do not miss the chance to admire some of the main sights of the city, such as Campo San Polo, Basilica dei Frari, Campo San Bartolomeo and more. Sink your teeth on the finest cheese made by locals, traditional pastries, and the famous Venetian tapas, known as cicchetti, snacks or side dishes, typically served in traditional "bàcari" (venetian bars) loved by locals when they think about relaxing or having a “happy hour” after work with friends. Prepare to feast and be regaled by wonders of art, history and food! Together with me you might meet my team of local guides: Ana, Iola, Vanessa and Denys! Please note: I CAN accomodate vegetarians. Please advise at the time of booking if you require vegetarian options. This experience cannot accomodate vegan, gluten or dairy-free diets. Drinks are not included. It's a small group tour up to 14 people. Please note that in the afternoon the fish market is closed as well as festive days.

Si parte dall’azienda Gess Ranch, accompagnati dalla nostra Guida Equituristica e dai nostri cavalli esperti anche nel portare persone principianti. Le nostre passeggiate si articolano lungo gli innumerevoli percorsi naturalistici della zona. Le ore di passeggiata sono cumulabili, prenotando più sessioni vicine è possibile fare passeggiate di più ore. La passeggiata di 1ora è adatta a tutti e consiste in un giro attorno alle proprietà di Palazzo de’ Rossi, mentre per chi ha un po’ più di esperienza suggeriamo le 2ore per immergersi maggiormente nella natura!

Unitevi a me per imparare direttamente da uno chef professionista l'arte di fare la pasta fresca italiana, fatta in casa. Scoprirete anche come preparare il tiramisù perfetto, uno dei dessert più famosi al mondo! Vi ospiterò nella mia casa, un appartamento all'ultimo piano di un palazzo storico veneziano. L'esperienza comincerà col nostro sorridente benvenuto: un aperitivo a base di Prosecco Tormena ed alcuni snacks, grembiuli allacciati e si comincia! Conclusa l'esperienza hands-on verrà servito il pasto per assaggiare le creazioni del corso. Nella vostra esperienza è inclusa 1 bottiglia di Prosecco Tormena ogni 3 persone, acqua illimitata, tutto il cibo proposto creato assieme. Questa è una lezione su come fare il tiramisù e un impasto italiano per pasta. Il vostro pasto lo preparo io con alcune salse stagionali. Altrimenti spenderemmo una giornata intera assieme, e scoprire Venezia è molto più interessante che stare nel mio soggiorno! Vi aspetto gente! Best Nico

le lasagne sono uno dei piatti migliori d'Italia. Ti insegneremo a farlo! Sarà un'esperienza molto divertente, i nostri insegnanti ti aspettano nella nostra scuola di cucina.
Imparerà anche a preparare gli spaghetti! Saremo a San Frediano, la scuola è raggiungibile da qualsiasi punto del centro storico anche a piedi. Ti forniremo gli strumenti utili per la preparazione: camice da cucina, mattarello e tagliere per la pasta, uova e farina. Ti insegneremo a cucinare le salse per condire la pasta. Durante l'esperienza offriremo il vino che produco nella mia fattoria biologica, prodotto con metodo naturale e proveniente da antichi vitigni toscani. Dopo aver preparato la pasta, apparecchieremo la tavola e mangeremo tutti assieme come una famiglia italiana. Per finire, degusteremo anche un delizioso dessert al cioccolato prima di consegnarvi un ricettario con i nostri segreti. In genere il corso dura 3 ore con circa 12 persone, vi aspettiamo per un'esperienza divertente e unica

Are you passionate about mountains and would like to reach more demanding heights? Via Ferrata tracks runs through a rocky terrain equipped with metal stepladder and wires which make the progression easier and fun. From the meeting point we will drive shortly to the parking place; then we will reach the via ferrata by a walking approach. After a quick briefing, about the gear and the safety rules we have to observe, we will learn the correct rope manoovers and climbing techniques enjoying the amazing Dolomites landscape!