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In cucina

Atelier Culinaire Créole

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Atelier Culinaire Créole

1 recensione
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Offerta in
Francese, Inglese, Tedesco
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Atelier Culinaire Créole

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Atelier Culinaire Créole

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In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Offerta in
Francese, Inglese, Tedesco

Cosa farete

Après un accueil que nous espérons chaleureux autour d'un verre de jus tropical maison et bio, il sera temps pour vous d'enfiler votre tablier et de mettre les mains à la pâte et d'en apprendre un peu plus sur la cuisine créole familiale : que mange-t-on à Maurice ? Pourquoi ? Quelles sont les origines de cette cuisine métissée ? Comment préparer ces légumes typiquement mauriciens, comme les margoze, pipengaille, patole, ... ? Comment utiliser les épices pour préparer un bon cari ? Comment se compose le repas typique créole : les faratas et autres galettes, les achards, le chatini, le kutcha, le piment, ... ? Préparons ensemble le repas dans une ambiance conviviale et dégustons ensemble sur la traditionnelle feuille de bananier !

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Eric

Eric

Je suis le fondateur de Moris Otreman, créateur d'expériences slow travel à Maurice depuis 3 ans maintenant. Désireux de montrer mon île hors des sentiers battus, chaque expérience se veut rencontre et partage avec la population mauricienne et soutien aux initiatives locales de tourisme durable. Cet atelier culinaire est participatif, nous racontons aussi l'Histoire de l'île au travers de sa cuisine et de ses épices, nous cuisinons et déjeunons ensemble dans une maison privée. Il en va de même pour nos expériences "jardins" développés en agro-écologie ou permaculture.

Che cosa è incluso

Cibo

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

L'atelier se déroule dans une maison privée, dans la cuisine tout d'abord, puis sous la varangue pour le repas.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza latticini
Senza latticini
Gluten-free
Gluten-free
Soy-free
Soy-free
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Senza uova
Senza uova
Peanut allergy
Peanut allergy
Fish allergy
Fish allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Pescatarian
Pescatarian
Vegetarian
Vegetarian

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Altri consigli

Merci de nous indiquer vos régimes particuliers ou allergies à la réservation. Merci également de votre flexibilité sur la date choisie, nous nous efforcerons dans tous les cas de satisfaire au mieux votre demande.
Eric
Atelier Culinaire Créole
1 recensione
A partire da $55 a persona
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