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In cucina

Diventa un esperto di pasta fatta in casa

Diventa un esperto di pasta fatta in casa

Duration:3 hour total |||| 3 hours total
Includes:Food e Equipment
Languages:Offered in Inglese and Italiano

Informazioni sull'host

Ciao, sono Federico, chef professionista da diversi anni e attore cinematografico e teatrale nella mia vita precedente. Ho iniziato a fare la pasta fatta in casa all'età di 10 anni quando aiutavo mia nonna a preparare il pranzo della domenica. Ci svegliavamo presto e preparavamo insieme il "pasticcio", la classica lasagna di carne veronese per tutta la famiglia. Mio padre, intanto, macellaio…
Federico
Federico
Federico
Federico

Cosa faremo

La mia lezione di pasta è divertente, creativa e interessante e ti farà diventare esperto di pasta fatta in casa! Sono lo chef Federico e sotto la mia guida imparerai ogni segreto sulla produzione di pasta fresca. È un'esperienza attiva, quindi preparati a tirarti su le maniche e mettere le mani nell'impasto! Impasterai, taglierai, arrotolerai e riempirai ravioli, tagliatelle, tagliolini o altri…

Cos'altro dovresti sapere

Sarà una lezione di cucina informale, sentitevi liberi di fare domande e di partecipare come meglio credete; l'importante è che vi rilassiate e vi divertiate insieme a me.

What I’ll provide

Food
Pasta fatta in casa Prepareremo e mangeremo pasta fatta in due formati, ciascuna con la sua salsa/ripieno. Vi offrirò un bicchiere di vino e una tazza di tè o caffè
Equipment
Grembiule e ricette Oltre agli strumenti di cucina, vi fornirò di un grembiule e al termine della lezione vi spedirò per email le ricette

Cosa portare

siete liberi di fare foto e condividerle!

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

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Where you'll be

Il corso di cucina si svolgerà nella cucina di casa mia, nel centro di Milano. E' una cucina fornita di tutti gli strumenti e accessori, elettroniche e meccaniche. Se non fa troppo caldo, in primavera o estate potremmo mangiare sul nostro tetto, una terrazza molto tranquilla circondata dal verde delle nostre piante e fiori, tra i profumi di gelsomino, glicine, rosmarino, salvia, timo e altre piante aromatiche.

Availability

Things to keep in mind

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Allergia al pesce
Allergia al pesce
Allergia ai frutti di mare
Allergia ai frutti di mare
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alla frutta a guscio
Senza soia
Senza soia
Senza glutine
Senza glutine
Senza uova
Senza uova
Allergia alle arachidi
Allergia alle arachidi
Vegetariano
Vegetariano

Cancellation policy

For a full refund, cancel at least 7 days before the experience is scheduled to start or within 24 hours of purchase.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest Requirements

Up to 10 guest ages 18 and up can attend. Parents may also bring children under 2 years of age. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre…

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.

More tips

Sarà una lezione di cucina informale, sentitevi liberi di fare domande e di partecipare come meglio credete; l'importante è che vi rilassiate e vi divertiate insieme a me.
Federico
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220 recensioni
From $58/person
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