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In cucina

Tutti i segreti del cioccolato

In cucina

Tutti i segreti del cioccolato

100 recensioni
In sospeso fino al giorno 31 luglio. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Messicano
Offerta in
Francese, Inglese, Spagnolo
In cucina

Tutti i segreti del cioccolato

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Tutti i segreti del cioccolato

100 recensioni
In sospeso fino al giorno 31 luglio. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Messicano
Offerta in
Francese, Inglese, Spagnolo

Cosa farete

We start by making different bombons -explaining temperatures and techniques with different ingredients to take home and share. After we get deep into learning about the origin, history and evolution of chocolate: from the fruit to the trading., meanwhile we make 3 hot drinks based on cacao -starting from the grain and roasting-, explaining how and when this differences were developed.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Aurora  &  Keri

Aurora & Keri

Born oaxaqueños, descendants of traditional cooks and bakers, lovers of culture and gastronomy, entrepreneurs and always excited to share what we have learned from our land. Keri, with a bachelor's degree in Gastronomy, has experience in chocolate making -traditional and confectionery. Aurora, with a great knowledge about history and traditions of Oaxaca. We both will lead you to have a great time learning about chocolate.

Che cosa è incluso

Cibo
Chocolate made of cacao, and fillings made of cacao, cream and other spices.
Bevande
Drinks made of cacao beans, including spices and milk.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

Alhóndiga Reforma, mercadito gourmet, a beautiful scenario in a privileged location, only one block away from Santo Domingo Church. Just at the entrance, there is a coffee shop named "Madame Café et Chocolat", We will be happy to meet you here.

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Allergia ai frutti di mare
Allergia ai frutti di mare
Allergia al pesce
Allergia al pesce
Allergia alle arachidi
Allergia alle arachidi
Senza uova
Senza uova

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 11 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Cosa portare

Ropa cómoda

Altri consigli

The workshops takes around 2hrs and a half and 3 hrs depending on participants and weather. We do a little bit of workout (for grinding), not more than 5min. Confy clothes are suggested (some chocolate could get there). In case of allergies or food restrictions, let us know to adjust ingredients.
Aurora  &  Keri
Tutti i segreti del cioccolato
100 recensioni
$32 a persona
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