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In cucina

Sausage Making for Sausage Lovers

In cucina

Sausage Making for Sausage Lovers

Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Britannico
Offerta in
Inglese
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Sausage Making for Sausage Lovers

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Sausage Making for Sausage Lovers

Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Britannico
Offerta in
Inglese

Cosa farete

You will get hands on learning how to make a really good sausage, developing your own recipe and taking them home to enjoy with friends and family. The sausages you make will be very natural, clean label bangers that will taste better than anything you can buy in a super market. You won't look back. Hopefully you will be inspired to on carry making your own sausages at home. Start · Introductions and house keeping(about the course) · Ingredients, sourcing and equipment . Sausage traditions in the UK · Making a sausage mix (recipe method and process) · Stuffing and linking your sausages · Tasting · Close Time 2.5 hours

In cucina

In cucina

nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Ruth

Ruth

Graham Waddington is one of the few specialists in Britain who are expert in the curing, fermenting and air-drying of meat. Graham was one of the founding Directors who established Trealy Farm Charcuterie where he conjointly received many awards including the high accolade Producer of the Year 2009 from the BBC Food and Farming Awards. His wife Ruth and he set up Native Breeds Charcuterie in 2010, a successful artisan business in Gloucestershire and are now the Organic Charcuterie manufacturer for www.HelenBrowningsOrganic.co.uk and course tuors at Kate Humble's farm www.HUmbebynature.com Their experience includes curing hams for HRH the Prince of Wales, Michelan Chefs and TV Celebrities.

Che cosa è incluso

Bevande
All equipment for the course is provided. This includes, meat, ingredients, utensils, aprons, refreshements and nibbles.

Dove ti troverai

Courses take place in our workshop kitchen. Our Garden will provide all the herbs we need to make beautiful flavoursome sausages.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

You will not need any prior experience to undertake this course. The course is hands on. Please note we do not have wheelchair access.
Ruth
Sausage Making for Sausage Lovers
Nuova esperienza
A partire da $81 a persona
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A partire da $81 a persona