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lezioni di cucina

Name That Fish Stew!

lezioni di cucina

Name That Fish Stew!

1 recensione
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Food
Offerta in
Inglese
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Name That Fish Stew!

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Name That Fish Stew!

1 recensione
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Food
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Inglese

Cosa farete

Linda and Ted will greet you with a warm welcome at their mountain top retreat which, wherever you look, has either stunning views or picturesque vignettes of ponds and barn. Award winning Chef Ted will introduce you to the overall theme of the course and then show you skills to combine various vegetables, fish, and shellfish for a delicious tasting New England seafood stew AKA French bouillabaisse and also known as Italian cioppino. Learn the slight variations for all and discover your favorite! At the ready is North Atlantic fresh seafood to augment our local vegetable base. You'll also learn to make the spicy garlic accompaniment known in France as rouille which is spread on toasted slices of a French baguette. Later you'll soak it up in the exceptional saffron broth. Chef Ted will also talk about the history of the dishes and ingredients. Weather permitting you'll enjoy this fine New England, French, or Italian fish stew among the glory of our outdoor countryside—or if chill is in the air, inside or outside by a fire. BYOB

Il tuo host

Linda And Ted
2016
Registrazione su Airbnb
3
Esperienze proposte

Linda And Ted

I'm Ted, an award winning chef, living a beautiful, satisfying, Vermont lifestyle that I'd like to share with you--as well as coach you in a personalized cooking class. It’s rewarding to offer this from my mountain-top home using local ingredients, an idea I helped pioneer with my wife, Linda, since '75. We are forerunners in championing local products & vanguards in Vermont’s farm to table culinary community.

Che cosa è incluso

Food
You'll eat what you cook!

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Experience the beauty of Vermont living and immerse yourself in our intimate culinary arena at our mountain-top home. If it suits you and weather permits we can also visit our industrious neighbors: a passionate vigneron and gardener who welcome your visit.

Disponibilità

Tieni presente quanto segue

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti a partire dai 6 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

If weather is stormy we can pick you up at the base of our hill. If you are interested in a different class subject, and no one else has booked the same date we'll change the course for your pleasure!
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Name That Fish Stew!
1 recensione
A partire da $75 a persona
1 recensione
A partire da $75 a persona