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lezioni di cucina

Faites votre baguette à la boulangerie

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Faites votre baguette à la boulangerie

Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Include
Equipment
Offerta in
Francese
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Faites votre baguette à la boulangerie

Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Include
Equipment
Offerta in
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Cosa farete

Vous fabriquerez vous même votre propre baguette de tradition et un pain spécial (pain aux olives, pains aux tomates...etc). Vous apprendrez à façonner et à mettre au four vos pains, dans une boulangerie traditionnelle. Vous visiterez le fournil et apprendrez les techniques de base et les différences entre levain et levure. Vous serez au cœur de la production !

Il tuo host

Grégoire

Grégoire

Je suis le fondateur de la boulangerie Montgolfiere, primée parmi les 15 meilleures boulangeries de paris depuis 3 ans. Nous sommes engagés dans une démarche qualité très forte: tout fait maison, matières premières sélectionnées, artisanat de bout en bout. J’ai une maîtrise de boulangerie, je suis boulanger depuis 15 ans et j’ai travaillé en restaurant 3 étoiles comme boulanger pour le chef Pierre Gagnaire. J’interviens dans des conférences. Notre boulangerie est un lieu unique, les visiteurs découvriront un savoir faire millénaire dans une ambiance chaleureuse

Che cosa è incluso

Equipment
Nous vous fournissons un tablier en plastique et les ingrédients nécessaires à l’elaboration de vos produits

Dove ti troverai

Notre atelier va se dérouler à la boulangerie Montgolfiere. Haut lieu de l’artisanat, tout est fabriqué sur place. Plus d’une dizaine d’artisans travaillent en patisserie, en boulangerie, en vente, en tourage (viennoiserie) et en fabrication de plats et sandwichs. Vous pourrez observer l’envers du décor d’une boutique traditionnelle et partager, quelques heures, le quotidien de ces artisans passionnés.

Tieni presente quanto segue

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti a partire dai 15 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

Bienvenue à tous!
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Nuova esperienza
$103 a persona
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