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In cucina

Dalla boqueria ai fornelli per cucinare una paella

In cucina

Dalla boqueria ai fornelli per cucinare una paella

142 recensioni
Durata
5.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Cucina
Spagnolo
Offerta in
Inglese, Spagnolo
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Dalla boqueria ai fornelli per cucinare una paella

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Dalla boqueria ai fornelli per cucinare una paella

142 recensioni
Durata
5.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Cucina
Spagnolo
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Inglese, Spagnolo

Cosa farete

I will guide you through the colourful Boqueria Market, one of the most famous markets worldwide, recognised for its incredible varieties of products and offer. In this multicultural and crowded market, we will taste local gourmet delicacies and visit traditional grocery shops that I have been carefully selecting along these years. We will continue the visit through the maze of the old town of Barcelona to reach the Santa Caterina Market and enjoy the splendid curved rooftop recently reformed by the famous architects Miralles and Tagliabue. We will take the chance of this smaller market to savour authentic delicatessens, a selection of appetizers that will surprise your taste. Have you always wished to know how to cook a proper paella and surprize your friends with your cooking abilities? Join me in my masterclass on how to prepare a typical Spanish meal. Learn how to choose fresh ingredients and the way to cook them, select the proper rice and make the magic with your own hands. You will prepare a complete menu of 5 different courses: Gazpacho & Bravas Potatoes as starters, Baked Onion Carpaccio with Xató Sauce & Sea Food Paella. Finish with the typical Catalan Cream as dessert.

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Alex & Otger

Alex & Otger

Hi! My name is Alex and I'm a professional local chef and culinary experiences creator worldwide. My place, in the heart of Born, has been designed to share my passion in the kitchen with those who are looking for new experiences and enjoy haute cuisine. I love to share my gastronomic knowledge in an interesting, active and delicious way. My goal is to surprise you with the culinary tradition of Barcelona, and get lost in its flavors and history with food lovers. Do you dare to try all the delights that await you in the markets and the cooking workshop?

Che cosa è incluso

Cibo
Lunch
Bevande
Unlimited drinks during Workshop.
Biglietti
Boqueria market visit Visit and taste of gourmet delicatessen
Attrezzatura
Private chef Guided tour and Hands-on cooking workshop by the professional chef Alex Lopez

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Christopher Columbus family house. A spectacular 15th-century building converted into a designed kitchen in the heart of Born, the trendy district of Barcelona.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza soia
Senza soia
Allergia ai frutti di mare
Allergia ai frutti di mare
Senza uova
Senza uova
Allergia al pesce
Allergia al pesce
Senza glutine
Senza glutine
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alle arachidi
Allergia alle arachidi
Senza latticini
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Vegan
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Pescetariano
Pescetariano
Vegetariano
Vegetariano

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 18 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host…

Altri consigli

Let us know at the time of booking of any dietary restrictions or allergies.
Alex & Otger
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142 recensioni
A partire da $111 a persona
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