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In cucina

Ravioli cooking class and lunch

In cucina

Ravioli cooking class and lunch

Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese
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Ravioli cooking class and lunch

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Ravioli cooking class and lunch

Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese

Cosa farete

Learn to cook like a local in a typical countryside home in Assisi and get hands-on help preparing your own lunch or dinner from a friendly chef. Enter the home of your cook and teacher. She has prepared a refined menu of Umbrian and Italian recipes, using fresh produce and raw materials from the local market. You will start the lesson learning how to prepare the dough for ravioli (dumplings composed of a filling sealed between two layers of thin pasta dough) and with their condiments. Once the work is completed, you will enjoy the meal which includes also an appetizer and a second course in a relaxed atmosphere with your friends, family and your host. You will also learn to combine the local recipes with fine Italian wine, which of course you will taste. After the lesson, you will receive a paper with all the recipes prepared and you will be able to surprise your friends and family back home. Get ready for an authentic culinary experience in Umbria.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Federico

Federico

I am a foodie and cook lover. I was born in Assisi and i am eager to share you ancient Umbrian recipes as my grandmother taught me. You will learn to prepare hand made pasta and other local yummy recipes and you will be able to surprise your friends once you will be back home. Get ready for an authentic culinary experience in Umbria surrounded by the countryside. Let's toast with some fine local wine and enjoy an amazing day together with a local family.

Che cosa è incluso

Cibo
3 courses full lunch
Bevande
Local wine , water , coffee
Biglietti
Hands on ravioli cooking class with the chef
Attrezzatura
Recipes

Dove ti troverai

The whole experience is host at the chef countryside farmhouse overlooking beautiful Assisi landscape. You will learn to prepare the ravioli at your host kitchen and then enjoy the lunch on the balcony overlooking the hills.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Vegetariano
Vegetariano

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di qualsiasi età. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Dinner option available upon request. Vegetarian option available upon request
Federico
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Nuova esperienza
A partire da $67 a persona
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