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degustazione gastronomica

I segreti dell'aceto balsamico (tour in inglese)

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I segreti dell'aceto balsamico (tour in inglese)

18 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
1 ora
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Inglese
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I segreti dell'aceto balsamico (tour in inglese)

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I segreti dell'aceto balsamico (tour in inglese)

18 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
1 ora
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Include
Cibo, Bevande
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Inglese

Cosa farete

We are in the medieval village of Castelvetro di Modena, a charming ancient village. You will be welcomed in our boutique shop located on the square of the "Dama", and then we will move together inside the Acetaia. You will not be brought into a museum! We can welcome you in max 8 people. We will our the balsamic vinegar aging rooms, and I'll show you how is made authentic Balsamic Vinegar. Our Acetaia is unique because it is kept inside 3 floors of a towerdated back to the 16 century. You will first lear about the differences quality of wooden barrels, you will have the chance to touch the oldest barrels (early '900), to breath the wonderful balsamic scents (all different) and than, top taste them. The view from the top floor of the tower is breathtaking! Then we will go down again to the shop, where together we will have a vertical tasting of 5 different agings of Balsamic Vinegar. The tasting will be done professionally, by teaspoon, and I will teach you to recognize the merits and defects of the product. You will become a true expert!

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Simone

Simone

I am the "master conductor" of my family Acetaia that we have handed down for 4 generations. My job is to care with passion Balsamic Vinegar. I was born and raised in this fantastic world, and I carry on with passion keeping the family secrets handed down from my predecessors. I carry on a small boutique company producing fine quality Balsamic Vinegar. I will be your guide during this experience and I will take care of your stay. I hope to make you live a wonderful experience!

Che cosa è incluso

Cibo
Tasting of 5 different aged Balsamic Vinegars. Will include: 3 Balsamic Vinegar of Modena, and 2 Traditional Balsamic Vinegar
Bevande
glass of water

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

Visit and tasting experience take place between the Acetaia tower and our boutique shop. The two buildings stand one in front of the other one. These are historic buildings of great charm, in the heart of the medieval village of Castelvetro di Modena. We will move from the shop to the tower, and there we walk up the spiral staircases that connect the tower floors. We will than conclude by returning down to the shop for the tasting.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di almeno 5 anni. The Acetaia is settled in 3 floors of a tower served by ancient stairs. This experience so is unfortunately not recommended to guest with mobility difficulties or claustrophobia.

Cosa portare

Please, also remind to wear comfortable shoes (no high heels). Dont' forget to take camera with you!

Altri consigli

Our Acetaia is a real Balsamic Vinegar production site, not a museum made for public. For this reason, it is natural that in these place you experience different temperatures during the year. Hot in Summer (30°-35°C), and cold in winter (0°-5°C).

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Simone
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18 recensioni
$12 a persona
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