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degustazione gastronomica

Il cuore dell'Aceto Balsamico ITA TOUR

degustazione gastronomica

Il cuore dell'Aceto Balsamico ITA TOUR

9 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
1 ora
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Italiano
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Il cuore dell'Aceto Balsamico ITA TOUR

9 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
1 ora
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Italiano

Cosa farete

Siamo nel borgo medievale di Castelvetro di Modena, un incantevole borgo antico sospeso nel tempo. Sarai accolto nella nostra bottega che si trova sulla piazza della "Dama", e poi insieme andremo in Acetaia. Non sarai portato dentro un museo! Al massimo potrete essere in 8 persone. Saliremo in Acetaia e ti mostrerò come nasce un Aceto Balsamico. La nostra Acetaia è unica perché è custodita all'interno di 3 piani in una torre del 1500. Potrai in prima persona sentire le differenze dalle varie botti, toccare con mano le botti più antiche (inizio '900), respirare i meravigliosi profumi (tutti diversi) e soprattutto assaggiare. Il panorama sulla sommità della torre è da togliere i fiato! Poi scenderemo nuovamente in bottega dove insieme fare una degustazione verticale di 5 diversi invecchiamenti di Aceto Balsamico. La degustazione verrà fatta in modo professionale, a cucchiaio, e ti insegnerò a riconoscere pregi e difetti del prodotto. Diventerai così anche tu un vero esperto!

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Simone

Simone

Sono il conduttore di una Acetaia famigliare che ci tramandiamo da 4 generazioni. Il mio lavoro consiste nel curare con passione l'Aceto Balsamico e insieme alla mia famiglia porto avanti una piccola azienda artigianale che si occupa appunto di produrre Balsamico. Sono nato e cresciuto in questo fantastico mondo, e lo porto avanti con passione custodendo i segreti di famiglia tramandati dai miei predecessori. La nostra Acetaia è da molti anni aperta al pubblico, nel senso che è possibile chiedere di visitarla e, insieme a me, assaggiare il prezioso Balsamico contenuto.

Che cosa è incluso

Cibo
Durante la degustazione ti offrirò in assaggio 5 diversi invecchiamenti di Aceto Balsamico.
Bevande
bicchiere d'acqua

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

L'esperienza di visita e degustazione si svolge tra la torre Acetaia e la nostra bottega. I due edifici si trovano uno davanti all'altro divisi da una piazza. Si tratta di edifici storici di grande fascino nel cuore del borgo medievale di Castelvetro di Modena. Ci muoveremo a piedi dalla bottega alla torre, e saliremo a piedi le scale a chiocciola che collegano i piani della torre. Concluderemo rientrando a piedi in bottega per la degustazione.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di almeno 5 anni. Nel visitare l'acetaia dovremo salire delle scale a chiocciola che sono ricavate all'interno delle mura. Per questa ragione è importate che i visitatori non soffrano di claustrofobia, vertigini, o…

Cosa portare

scarpe basse e comode per poter salire comodamente le scale della torre. Non dimenticare macchina fotografica e voglia di scoprire!

Altri consigli

L'Acetaia ha un clima naturale, temperature incluse. Questo vuole dire che all'interno le temperature sono uguali a quelle che sentiamo all'esterno. Caldo in estate (30°-35°C) e freddo in inverno (0°-5°C).

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Simone
Il cuore dell'Aceto Balsamico ITA TOUR
9 recensioni
$12 a persona
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$12 a persona