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lezioni di cucina

La mia Bologna.Scuola di cucina e vino

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La mia Bologna.Scuola di cucina e vino

161 recensioni
Durata
4.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Include
Equipment, Food
Offerta in
Italiano, Inglese
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La mia Bologna.Scuola di cucina e vino

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La mia Bologna.Scuola di cucina e vino

161 recensioni
Durata
4.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Include
Equipment, Food
Offerta in
Italiano, Inglese

Cosa farete

Per prima cosa ci prendiamo un caffè!!! Dopo avervi illustrato la mia attività inizieremo la fase 1 cominceremo a preparare il brodo e il ragù bolognese che useremo per condire i tortellini e le tagliatelle bolognesi. Fase 2 preparazione dell'impasto per tortellini e della sfoglia per tagliatelle e tortellini. Fase 3 degustazione di vini del territorio emiliano . Fase 4 cottura tortellini e tagliatelle, impiattamento e assaggio . Fase 5 rilascio taccuini con ricette effettuate nel corso.

Il tuo host

Daniele

Daniele

Sono il titolare della Drogheria degli elefanti e da più di 15 anni sono nel mondo della gastronomia bolognese . Nel 2005 ho aperto sotto le due torri vicino a piazza Maggiore una enoteca con vini e salumi che ho gestito per 13 anni . Nel 2017 ho aperto la Drogheria degli elefanti situata in centro storico nel quartiere più caratteristico e Bolognese. sono Bolognese da 3 generazioni e della cucina la nostra famiglia ne ha fatto uno stile di vita e tradizione .Ed ora é arrivato il momento di dare la stessa passione ed entusiasmo a chi ne interessato

Che cosa è incluso

Food
Tagliatelle al ragù Tortellini in brodo
Equipment
Fornirò tutto io ..

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

La esperienza si terrà interamente alla Drogheria degli elefanti che è specializzata in spezie ,prododotti alimentari bio ,vino e birra artigianale

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti a partire dai 18 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Lasciatevi trasportare da un vero oste Bolognese che vi farà mangiare bere e divertire nella sua amata Bologna ... Infatti parlerò in italiano / bolognese per rendere la vostra esperienza unica
Daniele
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161 recensioni
A partire da $91 a persona
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