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Cottura al forno

Sourdough baking with Stephen Arnott

Sourdough baking with Stephen Arnott

Duration:4 ore in totale
Includes:Cibo
Languages:Offerto in Inglese

Informazioni sull'host

I'm Allie your host and co-founder of Morpeth Sourdough bakery. I'm a Master of Food Microbiology, have detailed knowledge of food fermentations and previously have worked for the largest bakery in Australia. During the class I provide some science on sourdough. Together with Stephen Arnott, a sourdough master baker from one of the oldest baking families in Australia, we run our sourdough baking…
Allie
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Cosa faremo

The focus of our class is to teach you to make sourdough at home with domestic appliances under normal kitchen conditions. You will learn to mix, shape and bake your own sourdough bread in a totally hands-on experience, flour dust and all! This will be done in defined stages with techniques, tips and some science along the way. Being an interactive class, you will ask questions along the way,…

Cos'altro dovresti sapere

This is a fun and informative class and no prior knowledge on baking is required. If you have any questions beforehand, please message us.

Cosa fornirò

Cibo
A light lunch will be served with sourdough bread and a glass of soft drink/wine/beer.

Cosa portare

Note book, comfortable clothes and closed shoes

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

We will conduct the sourdough class in the original 1850's bakehouse kitchen. This is in the Historic Arnott Bakehouse in Morpeth, NSW. Morpeth is an historic village in the Hunter Valley with plenty to see and do.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 16 anni. Be able to stand for at least an hour at a time, although stools are provided to aid those who cannot stand for longer periods.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

This is a fun and informative class and no prior knowledge on baking is required. If you have any questions beforehand, please message us.
Allie
Sourdough baking with Stephen Arnott
1 recensione
A partire da $106 a persona
1 recensione
A partire da $106 a persona