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lezioni di cucina

Cooking class at my Tuscan Home ❤️

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Cooking class at my Tuscan Home ❤️

26 recensioni
Appena prenotato! Richiedi il tuo posto prima che sia troppo tardi.
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Include
Equipment
Offerta in
Inglese
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Cosa farete

I am happy to welcome you in my home among olive trees & vineyards. My kitchen is big, with a spacious table, fully and simply equipped. We will prepare 2 traditional Tuscan dishes of the area between Florence and Arezzo or tradional italian ones. Dishes vary upon the seasons following recipes of my ancestors as Pappa al pomodoro , Ribollita , Pici ( pasta ), Orecchiette ( pasta), Typical Tuscan appetizers & seasonal bruschettas, Coccoli, Rocchini sedano ( celery balls in sauce ), Pollo alla Cacciatora, Amatriciana sauce, Carbonara sauce, Tiramisu. I use fresh herbs from my garden and extravergin olive oil from the groves around my home. After cooking, we enjoy the meal together as a family with local Chianti wine . If the weather is nice we can enjoy the food in the garden.​ You will receive my recipes so you can ccok them again when you are back home and bring in the world my family's secrets; for this I have just started the blog "The12Italy". If you book quite in advance, the menu​ can be personalized.​ Send me a message if the date or time you require is not available. Vegetarians are welcomed, menu personalized available for intolerances and allergies or particolar diet restrictions. No celiacs. Last minute reservations can't be personalized. Discounted prices for groups

Che cosa è incluso

Equipment
Recipe in English, an apron, Sheets of paper to take notes, Local wine, natural water & coffee

Il tuo host

Francesca

Francesca

I am Francesca, born and raised in Tuscany, and living in a country​ home​ on the eastern edge of Chianti. I grew up with dishes of my grand grand mother, along with all of the flavors and traditions of all that is typically Tuscan. She taught me traditional recipes passed from generation to generation. I just started a blog, www.the12.it, about Italian​ tradition & food where I am sharing my private life and local food habits. I am passionate about genuine​ and seasonal food, I love conviviality and sharing my knowledge in kitchen; it's not just cooking, is a journey in our history, memories, proverbs & legends. I am happy to show you "my" Tuscany.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

The cooking class experience is in my family home, in the countryside of Tuscany. They will have access to the olive grove and vineyards with view on the whole Valdarno valley.

Disponibilità

Tieni presente quanto segue

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti a partire dai 3 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

Guests need a car to reach the house otherwise we can arrange transport by authorized transporters (extra-price ). If you don't find a date available please contact us
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26 recensioni
A partire da $64 a persona
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