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lezioni di cucina

The Orecchiette. What a pasta!

lezioni di cucina

The Orecchiette. What a pasta!

12 recensioni
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Equipment, Drinks, Food
Offerta in
Inglese, Italiano
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The Orecchiette. What a pasta!

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The Orecchiette. What a pasta!

12 recensioni
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Equipment, Drinks, Food
Offerta in
Inglese, Italiano

Cosa farete

In the beautiful typical trulli, our sweet home in the countryside between fruit trees, old olive trees and wild herbs we will host to learn hot to do the Orecchiette pasta, typically hand-made by our grandmothers early in the morning with simple ingredients like water and flour to wisely measure out with the marine wind. With your curiosity as the best ingredient we will togheter prepare the orecchiette and the ancient traditions will be revealed. We will then prepare and cook togheter our lunch /dinner, basing on the typical receipts: the hand-made orecchiette with fresh tomatoes sauce, basil and ricotta cheese or meat sauce, a second meat course, seasonal vegetables, fruit and Italian coffee. Local wine (Negramaro, Primitivo di Manduria, Salice) and water are included.

Che cosa è incluso

Food
Lunch/dinner of 3 courses
Drinks
Water and local wine
Equipment
The complete equipment

Il tuo host

Leonardo

Leonardo

In the south I've ever been considered "strange" for my red hairs and for the fact that since I was a child my mother imposed me to do homeworks.. A typical female task. But finally, at 48, I and my girlsfriend enjoy these precious "lessons" I learned from my mother and want to share them.

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Dove ti troverai

In the countryside of Ceglie Messapica, the Murgia, between old olive trees we will host you at home where live and take care of the local wild and cultivated vegetation and of the fruits trees, almost figs. We offer a unique and complete experience about oour traditions and our culture, a magic connection between soil, sun, wind and Love.

Disponibilità

Se non trovi disponibilità per il periodo che cerchi, puoi .
lunedì, 23 settembre    Dalle ore 18:30 alle ore 22:30.
$56 a persona
Sono rimasti 6 posti su 6

Tieni presente quanto segue

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti a partire dai 3 anni.

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Cooking class about the typical home-made Orecchiette pasta. Lunch/Dinner that we will prepare togheter.
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A partire da $56 a persona
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