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In cucina

L'arte della pasta fresca a Trastevere

In cucina

L'arte della pasta fresca a Trastevere

92 recensioni
Durata
1 ora
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese
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L'arte della pasta fresca a Trastevere

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L'arte della pasta fresca a Trastevere

92 recensioni
Durata
1 ora
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Cucina
Italiano
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Cosa farete

Cooking class home made Pasta. You will sit in front of the kitchen and make the pasta. Everyone will have the right ingredients (eggs and dough) for the whole process and at the end, your fettuccine/tonnarelli will be cooked and you will enjoy eating your first Italian gastronomic goodness. We'll explain to you and cook carbonara or amatriciana in front of you. Edo, Giulia, Silvia or Maria explain all the preparation steps and you will eat it. A glass of wine or beer included! Extra wine o dessert can be ordered à la carte. You can also partecipate at a Cooking class home made traditional PIZZA in baking tin. YOU WANT TO LEARN HOW TO MAKE PIZZA WITH YOUR HANDS AND EAT IT? Come in!! You will sit in front of the kitchen and make the pasta of the PIZZA. Everyone will have the right ingredients for the whole process and at the end, you'll eat your pizza (with mozzarella, tomato, anchovies, etc...). The pizza has to rise al least for three hours, so you can visit Rome or Trastevere and then come back and eat it!!

In cucina

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  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Edoardo

Edoardo

I'm Edoardo, owner and chef of the "Il Maritozzo Rosso" Bistrot with other two chef women Silvia and Maria. In 2016 I won the "This Is Food" competition, an award for the most innovative idea of the year. Which one? Filling the Roman Maritozzo with salty ingredients. Revisitations of Roman cuisine. Dishes ending up in the maritozzo (a sweet kind of bread) or served in the traditional form. I like home-made cooking: bread, fettuccine, pizza... We would like letting you live this experience, so you will make pasta by your hands and then, eat it with Carbonara or amatriciana recipe.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Il Maritozzo Rosso Bistrot Vicolo del Cedro 26 - Trastevere Get ready to step inside a whole new culinary world in the heart of Trastevere. A workshop where Roman cuisine comes to life at its best, where innovation meets tradition and where ingredients all have one thing in common: quality. I’m talking about the newly opened Il Maritozzo Rosso at Vicolo del Cedro 26.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 5 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Every day from Monday to Sunday 12:00 15:00 18:00 19:00
Edoardo
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92 recensioni
A partire da $41 a persona
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