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In cucina

Tagliatelle alla bolognese con Francesco

In cucina

Tagliatelle alla bolognese con Francesco

57 recensioni
Durata
1.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese, Spagnolo
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Tagliatelle alla bolognese con Francesco

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Tagliatelle alla bolognese con Francesco

57 recensioni
Durata
1.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese, Spagnolo

Cosa farete

Ciao!!! We will introduce each other and drink a glass of wine so as to brake the ice. In the meantime you will be given a white apron and be assigned to a working station. Let's start!!! First of all you will make the original Bolognese sauce following Italian grandmothers' recipe. You will peel and chop the vegetables, season the mince meat, prepare the tomato sauce and cook all together under the Chef instructions. While the sauce is simmering in the the frying-pan you will start "getting dirty" and make the dough with flours and eggs. Once the dough is ready we will stretch and cut it so as to create our Tagliatelle. After that we will place the pasta on a wooden board and put the water to boil to cook our pasta. Once we have cooked the pasta and mixed it with the sauce we will sit together and enjoy our home-made Italian pasta. Along the experience you will be offered unlimited wine and drinks so that you won't be thirsty. At the end of the course you will receive a file containing all the instructions to prepare Tagliatelle Bolognese back home.

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Il tuo host

Ulteriori informazioni su Francesco

Francesco

I am Francesco the founder of Pinsa, a company that specializes in baked products like pizza, panzerotti, focaccie and more. Before being in this business I was working as a financial analyst in London where I graduated. During my studies I was also producing fresh-pasta in my house and selling it to restaurants in the London area so as to pay my tuition fees and living costs. My pasta was really appreciated as I was using the traditional method my mother taught me when I was still a kid. In my family in Italy every Sunday morning my brothers, mum and I were making tagliatelle, ravioli.......

Che cosa è incluso

Cibo
Guests will eat Tagliatelle Bolognese they personally made. Additionally along the experience some appetizers will be…
Bevande
We will give the guests water, drinks, beer and wine along our course and during the meal.
Attrezzatura
White apron, cooking tools, working station.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

The experience will be hold in a professional kitchen located at the ground floor of an old building in a beautiful and traditional Padova street.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 10 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host…

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

If you have flour allergies this is not the experience suitable for you.
Francesco
Tagliatelle alla bolognese con Francesco
57 recensioni
A partire da $58 a persona
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