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Gastronomia brasileira em Paraty

In sospeso fino al giorno 8 ottobre.

Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza. Per saperne di più

Esperienza in cucina organizzata da Rosa

4 ore
Brasiliano
Fino a 8 persone
Offerta in Portoghese

Cosa farete

Os hóspedes serão recebidos em minha sala de estar e irão degustar um delicioso suco de frutas brasileiras,enquanto eu estiver apresentando os pratos que juntos iremos preparar. Os hóspedes poderão escolher previamente , no ato da reserva,um dos seguintes pratos:bobó de fruta-pão (com camarão ou palmito pupunha),moqueca de peixe com banana da terra,escondidinho de aipim com carne -seca,jabá com girimum (carne seca com abóbora),galinhada a moda goinana com pequi.Iremos para a cozinha,eu mostrarei :as receitas do prato pricipal e dos acompanhamentos (as quais eles receberão uma cópia em papel e em meio eletrônico),os ingredientes,os utensílios,os procedimentos ...a aula interativa irá começar,demorando em média umas duas horas até a finalização dos pratos.A hora boa chega e juntos iremos saboreá-los na mesa da varanda, se estiver um tempo agradável ou na mesa da sala , se for melhor. Ao final da refeição um cafezinho aromatizado e um licorzinho de jenipapo do pomar.Se houver tempo e para quem quiser, as redes da varanda poderão abraçar um merecido descanso ao som do passaredo.O jardim da casa e o pomar também estarão acolhendo quem quiser olhar as árvores,as flores, a vida...
Os hóspedes serão recebidos em minha sala de estar e irão degustar um delicioso suco de frutas brasileiras,enquanto eu estiver apresentando os pratos que juntos iremos preparar. Os hóspedes poderão escolher previamente , no ato da reserva,um dos seguintes pratos:bobó de fruta-pão (com camarão ou palmito pupunha),moqueca de peixe com banana da terra,escondidinho de aipim com carne -seca,jabá com girimum (carne seca com abóbora),galinhada a moda go…

L'impegno di Rosa nei confronti della sicurezza

Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di sicurezza e di pulizia di Airbnb relative all'emergenza COVID-19, tra cui il rispetto dei criteri sul distanziamento sociale, l'applicazione di buone pratiche di igiene e la garanzia che tutti i partecipanti indossino una mascherina.
Scopri di più

Che cosa è incluso

  • Cibo
    Bobó de fruta pão (camarão ou pupunha)
    Escondidinho de aipim com carne...
  • Bevande
    Sucos de fruta
    Mate
    Chá gelado
    Água
    Caipirinha
  • Attrezzatura
    Receitas impressas
A partire da $30
a persona
Nessuna data disponibile

Ecco il tuo host, Rosa

Host su Airbnb dal 2015
  • Identità verificata
Meu nome é Rosa.Sou apaixonada por Paraty e por culinária brasileira.São duas paixões antigas: a primeira, desde os anos 80 e a segunda desde criança.Há 10 anos resolvi morar em Paraty e construí uma casa luminosa que abriga hóspedes pelo Air Bnb desde 2015.As pessoas falam que sentem uma atmosfera mágica na casa e no pomar que a rodeia.Por isso ela se chama Solar do Pomar.Em Paraty fico muito tempo na cozinha pesquisando e experimentando novos e antigos pratos da culinária brasileira.Descobri aqui, no quintal da minha casa sabores incríveis que vem do jenipapo,do cajá, da fruta pão...
Meu nome é Rosa.Sou apaixonada por Paraty e por culinária brasileira.São duas paixões antigas: a primeira, desde os anos 80 e a segunda desde criança.Há 10 anos resolvi morar em Paraty e construí uma casa luminosa que abriga hóspedes pelo Air Bnb desde 2015.As pessoas falam que sentem uma atmosfera mágica na casa e no pomar que a rodeia.Por isso ela se chama Solar do Pomar.Em Paraty fico muito tempo na cozinha pesquisando e experimentando novos e antigos pratos da culinária brasileira.Descobri…
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ESPERIENZE AIRBNB
In cucina

Cuochi appassionati

Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

Ambienti intimi

Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Dove ti troverai

Os hóspedes irão visitar o jardim e o pomar,antes de iniciar a experiência dentro de casa.No jardim eu mostrarei as árvores e as flores,todas plantadas por nós a partir de um terreno completamente sem vegetação.Eles apreciarão as árvores frutíferas da carambola, do jenipapo,do cajá, da acerola, da fruta-pão,do abacate,do limão-cravo...Conhecerão os canteiros com coentro-do mato, hortelã de galinha, capim-limão,ora-pro -nobis.

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di almeno 18 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Restrições alimentares devem ser informadas previamente a fim de possíveis adaptações nas receitas.
É possível substituir a proteína do prato.
A observância dos horários combinados deve ser realizada

Cosa portare

caderno de anotações, máquina fotográfica ou filmadora