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Lerne das Schweizergericht "Chnöpfli"

Lerne das Schweizergericht "Chnöpfli"

4 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Drinks, Food
Offerta in
Inglese, Tedesco

Lerne das Schweizergericht "Chnöpfli"

Lerne das Schweizergericht "Chnöpfli"

4 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Drinks, Food
Offerta in
Inglese, Tedesco

Cosa farete

In der heimeligen Gastroküche meines kleinen Privatrestaurants (und davon gibt es sehr wenige in der Schweiz) zeige ich dir schrittweise, was für ein einfaches aber sehr schmackhaftes und typisches Schweizer Menü erforderlich ist. Wir stellen frische "Chnöpfli" her. Eine Art Spätzle mit lokalem Käse, Kräutern und wahlweise mit feiner Wurst verfeinert. Dazu einen saisonalen Salat und als Nachtisch einen göttlichen Schoggichueche, natürlich mit bester Schweizer Schokolade. (Glutenfrei kochen wir nicht, jedoch auf Wunsch laktosearm.) Nebenbei kannst du verschiedene Produkte degustieren, darunter auch lokalen Käse, alkoholische und alkoholfreie Getränke und saisonale Spezialitäten aus der Region rund um das Pilatus-Gebirge. Es gibt kein Muss, Spass soll es machen!

Il tuo host

Marco

Marco

Ich koche und bewirte in meinem eigenen kleinen Privatrestaurant. Ursprünglich als gelernter Zuckerbäcker durfte ich über die Jahre verschiedenste interessante und lehrreiche Erfahrungen im In- und Ausland machen. Bin mehr ein Typ von Understatement und lasse gerne die Gerichte für mein Können sprechen. Die Zentralschweiz hat viel Kulinarisches zu bieten. Meine ausgewählten Rezepte von meiner Mutter und meiner Grossmutter sind mit ein paar Tricks einfach und schmackhaft zubereitet und auch für Anfänger kochbar. Verarbeitet werden ausschliesslich regionale und natürliche Produkte.

Che cosa è incluso

Food
Hauptgang und Dessert werden mit Weizen, Eiern und Milchprodukten hergestellt. Eine Laktosearme Version ist möglich.
Drinks
Eine grosse Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken stehen für dich bereit.

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Die SCHNAUSEREI - mein kleines, heimeliges privates Restaurant, steht inzwischen nur noch für besondere Anlässe zur Verfügung. Während des Kurses werden keine "andere" Gäste betreut. Dieser Ort gehört exklusive dir an diesem Tag! An schönen und warmen Tagen essen wir im Garten.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti a partire dai 16 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Vollwertiges Menü mit verschiedenen Getränken zum Degustieren. Glutenfrei und Laktosefrei können wir NICHT anbieten. Andere Allergien oder Unverträglichkeiten können vielleicht berücksichtig werden.
Marco
Lerne das Schweizergericht "Chnöpfli"
4 recensioni
A partire da $83 a persona
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