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Avventura di 4 giorni

Impara a fare il cioccolato in Giamaica

Avventura di 4 giorni

Impara a fare il cioccolato in Giamaica

Learn the art of bean-to-bar chocolate making in beautiful Jamaica.
Durata
4 giorni
Livello di attività
Leggero
Offerta in
Inglese
Include
Cibo, Alloggi, Trasporto, Attrezzatura
Avventura di 4 giorni

Impara a fare il cioccolato in Giamaica

Avventura di 4 giorni

Impara a fare il cioccolato in Giamaica

Learn the art of bean-to-bar chocolate making in beautiful Jamaica.
Durata
4 giorni
Livello di attività
Leggero
Offerta in
Inglese
Include
Cibo, Alloggi, Trasporto, Attrezzatura

Cosa farete

In a beautiful beachfront property that will also be your home during the trip, we’ll sample the finest chocolate and rum from the Caribbean with a tasting expert. Next, we’ll work alongside the owners of a historic cocoa farm to ferment and dry our own beans. We’ll travel to Richmond Fermentary to meet the people behind the beans and see how their work is key to flavor, then it’s off to a chocolate lab to learn the basics of chocolate making, from roasting to refining to molding your finished bars.

Il tuo itinerario

In cucina

In cucina

nelle avventure Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Nick

Nick

I'm a former BBC foreign correspondent of Jamaican parentage and when I discovered the amazing cocoa here on the island, I decided to start making my own chocolate. We've progressed from using a pestle and porter and a few beans roasted in our oven to a small manufactory that we call the Chocolate Box, a production kitchen overlooking the Caribbean Sea. We've since won a number of international awards for our bars and work alongside chocolate companies from around the world in sourcing the finest beans. I run the business alongside my wife who is a former tour guide, we've crafted the best of both worlds, a gastro-tour that goes beyond the surface of this incredible country famed for its cocoa by getting to see how chocolate is made from seed to bean to bar.

Che cosa è incluso

Cibo
2 pranzi, 1 cena, altro
Alloggio
4 notti in casa
Trasporto
3 corse in auto
Attrezzatura
Altro

Dove ti troverai

We'll stay in a beachfront property in Ocho Rios, a port town in northern Jamaica, and drive to chocolate facilities nearby. It takes just over 1 hour to drive from Kingston to Ocho Rios.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 18 anni. Il livello di attività per questa avventura è leggero. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

We're super aware of food issues as Nick has a serious food allergy and we'll accommodate any food requests.
Nick
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Impara a fare il cioccolato in Giamaica
$995 a persona
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