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In cucina

sicilian home cooking class

In cucina

sicilian home cooking class

17 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Siciliano
Offerta in
Italiano, Inglese
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17 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Siciliano
Offerta in
Italiano, Inglese

Cosa farete

Vi porterò a fare la spesa dai migliori venditori locali di frutta, verdura e di pesce. Conoscerete il mio macellaio di fiducia, il quale possiede anche una produzione propria di insaccati e formaggi. Al termine della spesa ci recheremo presso la vostra abitazione (o la mia, se alloggiate in albergo) e cucineremo insieme un pranzo tipico della tradizione siciliana. Ogni membro del gruppo seguirà le mie indicazioni e / o dimostrazioni per iniziare la preparazione del menu che normalmente include: un piatto principale - primo o secondo e un dessert. Faremo la pasta, ogni volta che i tempi e le preparazioni lo consentono. Mentre procediamo con la preparazione della nostra cena, prenderemo appunti su ingredienti, quantità e ricette in modo che quando tornerai a casa e mostrerai ai tuoi amici e parenti foto e ricordi delle tue esperienze di viaggio, potrai gustare di nuovo i piatti tradizionali, che avrai imparato a preparare con le tue mani! In nessun ristorante troverai un piatto uguale al tuo!

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Veronica

Veronica

Sono una cuoca siciliana! La mia esperienza è strettamente familiare. Una tradizione culinaria tramandata di padre in figlia e di madre in figlio, con mia nonna. Cucinare per me è passione, tradizione, cultura. Da sempre ho organizzato cene tra amici, acquisendo col tempo esperienza organizzativa e trasformando col tempo questa mia abilità in attività. Preparo piatti della tradizione siciliana: caponatina, arancini, sugo di maiale dei Nebrodi, pesce alla matalotta e molto altro. I miei studi di ingegneria fanno di me una persona precisa ed organizzata, molto attenta ai dettagli e alla pulizia

Che cosa è incluso

Cibo
acquisto della spesa e pasto
Bevande
mi occuperò dell'acquisto del vino, fornito dalle cantine locali

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

Vi accompagnerò verso l'antico mercato, nell'isola di Ortigia, alla ricerca dei prodotti locali di frutta, verdura o dal pescivendolo. Oppure ci dirigeremo verso la parte interna del territorio e vi farò conoscere il mio macellaio di fiducia dove troveremo tutti i prodotti locali, insaccati e formaggi. A seconda del menù stabilito, che poi andremo a cucinare insieme presso la vostra abitazione.

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza uova
Senza uova

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di almeno 18 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Attenzione! una volta terminata la spesa, andremo a cucinare a casa tua! l'orario è flessibile, ma il mercato di Ortigia è aperto solo di mattina! segui su Instagram: traditional home cooking class
Veronica
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17 recensioni
$105 a persona
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