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lezioni di cucina

Mercato locale e cucina tipica di Hue

lezioni di cucina

Mercato locale e cucina tipica di Hue

51 recensioni
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Include
Equipment, Transportation, Drinks, Food
Offerta in
Inglese
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Mercato locale e cucina tipica di Hue

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Mercato locale e cucina tipica di Hue

51 recensioni
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Include
Equipment, Transportation, Drinks, Food
Offerta in
Inglese

Cosa farete

As Hue, we are very proud of the famous recipes of this place. I specialize in traditional family foods and good health with the most chosen ingredients as possible. I prepare traditional dishes but there is a bit of change in spices and ways, making sure you can easily cook these dishes at your house. We will pick you up at your hotel, then visit the local market for ingredients. I will share with you some habits of indigenous people about how to shop every day and how to choose food. After that we will return to the kitchen and prepare to cook. We will prepare ingredients and learn to cook 4 traditional Hue dishes. Menu: 1. Bun bo Hue - Traditional beef and pho of Hue in salted lemongrass 2. Nem Lui - Skewers of Vietnamese lemongrass covered with peanut sauce / Bo Cuon La Lot - Sauted marinated beef wrapped in wild betel leaves dipped in pepper, salt and lemon 3. Va Tron Tom Thit - Local fig salad with shrimp and pork 4. Dessert: sweet soup / pumpkin milk The menu can be changed according to your needs or the material we choose. If you want to learn how to do something specific, please let me know at the time of booking.

Il tuo host

Phương Nam

Phương Nam

Hello, I'm Phuong Nam. My husband and I, he is Hai, opened a small restaurant when he graduated from college, it has nothing to do with what we have learned, but it is passion. We used to have a homestay, we always prepared dinner with local dishes to invite our guests. We really like cooking. As Hue's family and home chef, we want to share our experiences on food selection as well as how to cook typical Hue dishes.

Che cosa è incluso

Food
Please tell us if you are allergic to any of the ingredients. If you are vegetarian, we will provide another menu.
Drinks
Non-alcohol
Transportation
We will pick you up at your place by motorbike or car
Equipment
Kitchen and cooking equipment

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

We will take you to visit and buy materials at the local market in the city ( in the citadel ). Then we will return to our innermost homestay to start cooking. At the end of the meal, we will enjoy a dessert and a special tea made by a special guest of ours.

Disponibilità

Se non trovi disponibilità per il periodo che cerchi, puoi .
giovedì, 17 ottobre    Dalle ore 16:30 alle ore 20:30.
$31 a persona

Tieni presente quanto segue

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 4 ospiti a partire dai 18 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.
Phương Nam
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51 recensioni
A partire da $31 a persona
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