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Cooking lesson storyteller dinner

Valutazione di 4.50 su 5 in 6 recensioni.Marrakesh, MaroccoParte della collezione In cucina di Airbnb

In sospeso fino al giorno 8 ottobre.

Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza. Per saperne di più

Esperienza in cucina organizzata da Manuela

4 ore
Marocchino
Fino a 8 persone
Offerta in Inglese, Francese, Italiano

Cosa farete

La cooking class si terrà nel riad, nel nostro patio. All'arrivo i nostri ospiti saranno accolti con un gustoso e aromatico tè alla menta marocchino.
Insieme ad Aicha i nostri ospiti prepareranno la cena con prodotti freschi provenienti dal mercato locale e durante la preparazione impareranno i segreti della cucina marocchina e qualche aneddoto sulla cultura del Marocco: Aicha sarà come un narratore .
Ogni piatto preparato per la cena ha una storia speciale nella cultura marocchina, questa cena è un omaggio a Marrakech: Oral World Heritage Site.
Tradizioni, storie e avventure, la base di questo paese, vengono tramandate di generazione in generazione oralmente, come la conoscenza della cucina di aicha, tramandata di madre in figlia.
La cena col nostro narratore ripercorre le tappe della tradizione e della vita locale, raccontando un pezzo di storia del Marocco.
Dopo la lezione di cucina, a seconda delle condizioni meteorologiche, la cena può essere servita sulla terrazza o nel patio.
La cooking class si terrà nel riad, nel nostro patio. All'arrivo i nostri ospiti saranno accolti con un gustoso e aromatico tè alla menta marocchino.
Insieme ad Aicha i nostri ospiti prepareranno la cena con prodotti freschi provenienti dal mercato locale e durante la preparazione impareranno i segreti della cucina marocchina e qualche aneddoto sulla cultura del Marocco: Aicha sarà come un narratore .
Ogni piatto preparato per la cena…

L'impegno di Manuela nei confronti della sicurezza

Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di sicurezza e di pulizia di Airbnb relative all'emergenza COVID-19, tra cui il rispetto dei criteri sul distanziamento sociale, l'applicazione di buone pratiche di igiene e la garanzia che tutti i partecipanti indossino una mascherina.
Scopri di più

Che cosa è incluso

  • Cibo
    Al momento della prenotazione, ci metteremo in contatto con i nostri ospiti...
  • Bevande
    Nel prezzo è inclusa 1 bottiglia d'acqua e tè alla menta di benvenuto.<br /...
  • Trasporto
    Il trasferimento NON è incluso nel prezzo.
    Possiamo inviare il nostro...
  • Attrezzatura
    Forniamo gratuitamente tutto il materiale per la lezione di cucina
A partire da $35
a persona

Ecco il tuo host, Manuela

Host su Airbnb dal 2014
  • 6 recensioni
  • Identità verificata
Credo nell'amore a prima vista, è successo più volte nella mia vita: 10 anni fa con il Marocco, 8 anni fa con il mio riad e anche con Aicha,la chef. Proveniente da una famiglia berbera tradizionale, tutta la sua conoscenza è stata trasmessa da madre a figlia per anni. La sua cucina segue i passi della tradizione, tutto è fresco, preparato da zero scegliendo solo prodotti freschi. Sempre sorridente, esprime con entusiasmo il suo amore per la cucina e condivide con i nostri "cuochi" i trucchi segreti.
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più
ESPERIENZE AIRBNB
In cucina

Cuochi appassionati

Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

Ambienti intimi

Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Dove ti troverai

La nostra cena col narratore si terrà in un riad, l'antica casa marocchina, situata nella città vecchia: la medina. Il patio è il cuore di tutte le case marocchine che accolgono le persone e che offrendo tè alla menta fresca, qui si terrà la lezione di cucina con me e con il nostro chef Aicha. Cucinare, chiacchierare e prendere un tè alla menta seguendo la tradizione.
La cena sarà, secondo il tempo, sulla terrazza sul tetto, con una splendida vista sulla medina.

Valutazione di 4.50 su 5 in 6 recensioni.

Cyn
febbraio 2020
Quiero recomendar esta experiencia, algo diferente, todas las personas fueron muy amables! Me hubiera gustado platicar más con Manuela pero el idioma fue la barrera, afortunadamente había gente que traducía. Vale la pena y el lugar está muy bonito!
Quiero recomendar esta experiencia, algo diferente, todas las personas fueron muy amables! Me hubiera gustado platicar más con Manuela pero el idioma fue la barrera, afortunadament…
Steven
febbraio 2020
This was a phenomenal experience. We cooked amazing food. The guys were super warm and welcoming. I can not recommend this highly enough. Would definitely visit these guys again if I was in Marrakesh.
Sarah
febbraio 2020
We really enjoyed our cooking class at Mon Riad! The setting was gorgeous (especially the rooftop at sunset), the dishes were surprisingly simple yet turned out amazing, and we learned about Moroccan culture. I definitely hope to make some of the recipes at home!
We really enjoyed our cooking class at Mon Riad! The setting was gorgeous (especially the rooftop at sunset), the dishes were surprisingly simple yet turned out amazing, and we lea…
Ross
febbraio 2020
The location of the class is really convenient, in a very nice riad in the medina. Communication was smooth, as we agreed on the menu prior to the class. The food turned out really tasty, and it was fun to help prepare it. The staff was also very helpful and engaging. The only nitpick I have is that I didn't get as much of the story of Moroccan food as I was expecting. Regardless, it was a great experience, and I'm glad we did it!
The location of the class is really convenient, in a very nice riad in the medina. Communication was smooth, as we agreed on the menu prior to the class. The food turned out really…
Pablo
febbraio 2020
The experience started off on a high as we found the riad in a lovely and colourful alleyway. We were welcomed in warmly to a stunning riad and with introductory mint tea on the terrace and some lovely views of the city. In our own time, we made our way down again to the courtyard to begin the cooking. Throughout 2 hours we prepared our start (soup), tahine (veg), couscous and dessert. Manuela had messaged me on the day to let me know what was planned for the menu, and was very accommodating when we asked for a vegetarian meal. A highlight of the experience was our cooking master -Sana. She was very sweet and skilful, and was clearly a talented chef. Through her we learnt about the best techniques, recipes, tips and flavours to create authentic Moroccan food. We really felt like we were part of a cooking team. We would have liked a bit more of the 'storyteller' part of the experience; since a lot of the information we gained, we had to ask about. Nevertheless, as time went on we found the rythm as a team and the experienced flowed more naturally as expected. Once it's time to eat the meal, it tastes 1000x better since you know how much effort, flavours and time is put into these dishes. A real treat.
The experience started off on a high as we found the riad in a lovely and colourful alleyway. We were welcomed in warmly to a stunning riad and with introductory mint tea on the te…
Josephine
gennaio 2020
It was an engaging and fun night. The hosts and chef were excellent. All the food we prepared we could replicate at home however it provided new insights into how to do things a little differently.

Scegli tra le date disponibili

    Preferenze alimentari

    Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
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    Allergia alle arachidi
    Senza latticini
    Allergia al pesce

    Cose da sapere

    Termini di cancellazione

    È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

    Documento d'identità ufficiale

    Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

    Requisiti degli ospiti

    Possono partecipare fino a 8 ospiti di almeno 18 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni.

    Altri consigli

    - Possono essere presenti altre persone nel riad
    - non è un'esperienza esclusiva
    - gli ospiti possono salire le scale
    - gli ospiti saranno coinvolti attivamente nella lezione di cucina
    - gli ospiti gestiranno coltelli e materiale da cucina