Cucina il ceviche in una casa peruviana

Lince, PerùParte della collezione In cucina di Airbnb

Esperienza in cucina organizzata da Sonia & Miguel

  1. 3 ore
  2. Offerta in Spagnolo e Inglese

Programma

Visitaremos el mercado local muy cerca a casa dónde conocerás a nuestros "caseros" quienes día a día en sus coloridos puestos con frescos productos alimentan nuestra vidas y gastronomía.

Degustaremos los bocaditos andinos.

Prepararemos juntos el delicioso " PISCO SOUR" con mi fórmula secreta.

Compartiremos nuestras historias, con profundo respeto a nuestras raíces, tradiciones y cultura y te sumergirás en el mundo del Ceviche. Aprenderás y participarás de la preparación auténtica de nuestro plato bandera.

Nos refrescaremos con unos chilcanos de pisco que aprenderás fácilmente a preparar.

Explicaremos la elaboración del Pisco incluyendo la cata de TRES variedades, te explicamos desde el cultivo de la uva hasta que se convierte en este preciado licor.

También hay una sorpresa musical que la puedes compartir a cualquier parte del planeta para que disfruten de éste mágico momento que estás viviendo en Perú..

Disfrutaremos de un postre peruano.


1. VENIR CON MUCHO HAMBRE

2. EL MENÚ SE ADAPTA PARA VEGETARIANOS.

3. NO ENCUENTRAS DISPONIBILIDAD O DESEAS OTRO HORARIO? !!!SOLO ESCRIBENOS!!!

Otros aspectos destacables

MIGUEL ES GANADOR DE AIRBNB EXPERIENCES por ello; prepárate para tener una experiencia llena de sabores, sonidos y sentimientos que elevarán nuestro espíritu de modo sublime, con alegría y diversión!
Visitaremos el mercado local muy cerca a casa dónde conocerás a nuestros "caseros" quienes día a día en sus coloridos puestos con frescos productos alimentan nuestra vidas y gastronomía.

Degustaremos los bocaditos andinos.

Prepararemos juntos el delicioso " PISCO SOUR" con mi fórmula secreta.

Compartiremos nuestras historias, con profundo respeto a nuestras raíces, tradiciones y cultura y te sumergirás en el mundo…

Cosa include

  • Cibo
    Serviremos :
    Bocaditos nativos.
    Ceviche de Pescado o vegetariano...
  • Bevande
    Disfrutarás de:
    Pisco Sour, Cata de tres variedades de Pisco, Chilcano...

Ecco il tuo host, Sonia & Miguel

Host su Airbnb dal 2015
  • 308 recensioni
  • Identità verificata
Nací en Lima ciudad costera, rodeado de ajíes, pescados y limones donde la comida marina es casi una religión.
Desde que tuve la edad suficiente para cocinar, me apasioné por el ceviche, su majestuoso sabor, su infinidad de variedades y también aprendí de grandes maestros para perfeccionar mi técnica.
En cada país que he visitado, he preparado ceviche como plato de bandera del Perú.
Soy un apasionado de la cocina y de la música, mis instrumentos preferidos son: mi piano, una sartén, y mis cuchillos.
Co-host:
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più

A partire da $53 a persona

$58 a persona
Unisciti ad altri 2 ospiti
$53 a persona
$58 a persona
ESPERIENZE AIRBNB

In cucina

Cuochi appassionati

Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

Ambienti intimi

Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Luogo

Te abrimos las puertas de nuestro hogar para celebrar esta experiencia, vivimos en un departamento en un barrio muy tradicional entre Miraflores y el Centro Histórico.

Valutazione di 4.98 su 5 in 308 recensioni.

Jeff
dicembre 2021
I was looking for an authentic Peruvian culinary and cultural experience and I found it. I am so happy I found Sonia and Miguel on Airbnb. Ceviche is the number one dish Peru is known for and Miguel is a ceviche master. It feels good to learn from a master! He took us to the local market and I tasted delicious Peruvian fruits I never had before. Miguel introduced me to his friends and family of the neighborhood. The neighborhood has more heart and soul than any other place I’ve been to in Peru. What more can I say - I ate ceviche, played music, drank Pisco and I had an exceptional experience…
Serena
novembre 2021
This is truly a beautiful experience! If you are looking for delicious food, wonderful company, and a true taste of Lima—book this tour! I spent a wonderful afternoon with Miguel, touring and tasting the local market, getting to know his friends and neighbors, and experiencing a little slice of this community. Miguel is so kind and warm—and full of knowledge and stories about the food, the land, and the music. It really is a special experience—and certainly a highlight of my trip to Peru.
Romina
novembre 2021
This was my husband and I’s first Airbnb experience and so glad we did it! It definitely exceeded our expectations. We had so much fun with Miguel visiting the local market, eating appetizers, preparing ceviche, drinking DELICIOUS pisco sours and wrapping up with some time of music. We laughed a lot , learned a lot and spent a wonderful afternoon. Would definitely recommend this experience especially if you are new to peruvian cuisine and culture because you get a little bit of everything. We felt safe and at home the whole time and Miguel had several special surprises and thoughtful gestures that made it even more special. Thank you Miguel!
Daniel
novembre 2021
Miguel was an amazing host! From the history he shared with us about Peruvian food, music, and their culture it became an unforgettable experience and a must do if you are in Lima. The food was amazing and he did a great job of getting everyone involved. My favorite part was towards the end of the experience when we had the chance to play some native instruments and create beats together.
Tyesha
novembre 2021
Miguel was an AMAZING host! This was by far the best Airbnb experience that I have ever participated in. Miguel Ceviche experience was amazing. We went to the local market to experience an authentic Peruvian experience in the local market. Miguel made the best ceviche that I have ever had. My group of 4 friends and I had the best time in South America ever! If you book this experience you will DEFINITELY get over the value you paid. 20/10 experience!
Cherice
novembre 2021
This experience is a MUST! Very hospitable and welcoming! Food was amazing, DO NOT EAT BEFORE! You will regret not being able to enjoy all the wonderful treats! Loved and will def go back!

Scegli tra le date disponibili

10 a disposizione
1 di 2 pagine
  • lun 6 dic
    12:00 - 15:00
    $58 a persona
  • mar 7 dic
    12:00 - 15:00
    Unisciti ad altri 2 ospiti
    $53 a persona
  • mer 8 dic
    12:00 - 15:00
    $58 a persona
  • gio 9 dic
    12:00 - 15:00
    $58 a persona
  • ven 10 dic
    12:00 - 15:00
    $58 a persona
  • sab 11 dic
    12:00 - 15:00
    $58 a persona
  • lun 13 dic
    12:00 - 15:00
    $58 a persona
  • mar 14 dic
    12:00 - 15:00
    $58 a persona

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Vegetariano

Da sapere

Termini di cancellazione

Cancella fino a 7 giorni prima dell'orario di inizio dell'Esperienza per ottenere un rimborso totale o entro 24 ore dalla prenotazione, purché questa sia stata effettuata più di 48 ore prima dell'orario di inizio.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Requisiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti di almeno 9 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.