In cucina
Prepara la famosa empanada de pino
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Prepara la famosa empanada de pino
4.98
Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Cucina
Sudamericano
Offerta in
Inglese, Spagnolo
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Cosa farete
Comenzamos conociéndonos y conversando acerca del origen de la empanada chilena.
Luego hablaremos de los ingredientes que la componen: la masa, el relleno o pino (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) y el famoso pebre chileno (tomate, cebolla y cilantro).
Picaremos y cocinaremos los ingredientes de la empanada, y les enseñaremos a organizar los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las emblemáticas formas.
Estiraremos la masa, la cortaremos y haremos dos formas clásicas, luego calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el delicioso pebre que las acompaña, para finalmente sentaremos degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.
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Il tuo host
Valentina
Junto a mi hermana, quien es chef y periodista, nos gusta conocer la cultura de cada país a través de sus aromas y sabores. Juntas hemos realizado eventos, catas y degustaciones para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena.
Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena, y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país.
La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.
Che cosa è incluso

Cibo
Empanada de pino y pebre
Si me avisas con anticipación, podemos sustituir la carne por berenjena para los vegetarianos
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Dove ti troverai
Del metro nos trasladaremos a un dpto. en el barrio donde encontraremos todos los ingredientes y utensilios dispuestos para la elaboración de la famosa empanada chilena.
Disponibilità
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Allergia al pesce

Allergia alle arachidi

Allergia ai frutti di mare

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Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Prepara la famosa empanada de pino
4.98
A partire da $31 a persona
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