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lezioni di cucina

Prepara del delizioso cioccolato belga

Prepara del delizioso cioccolato belga

Duration:1.5 ore in totale
Includes:Attrezzatura
Languages:Offerto in Cinese (semplificato), Cinese (tradizionale), Francese e Inglese
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Informazioni sull'host

A passionate chocoholic born & raised in New York, I left my career in finance & pursued my chocolate dreams, apprenticing with one of the top chocolatiers in France. 8 years since, I've worked with the best artisans in the UK & Belgium, met our cocoa farmers, seen bean-to-bar production first-hand, and have gained a deep, well-rounded understanding of chocolate. Brimming with chocolate passion, I…
Cathy
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Cathy
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Cosa faremo

After introducing ourselves, we'll get right down to making chocolate! I'll explain the process of tempering chocolate, which is crucial to achieving the shiny, beautiful appearance of finished chocolate, demonstrate how to do it, & then you'll do it yourselves! I'll then demonstrate how to enrobe & roll truffles, as well as make mendiants.... You'll be able to taste many for yourselves and also…

Cos'altro dovresti sapere

If you're allergic to dairy, gluten or nuts, please message me & I'll make sure to accommodate to your needs.

Cosa fornirò

Attrezzatura
tempering machine chocolate & all ingredients

Cosa portare

water (optional)

Foto degli ospiti

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Dove ti troverai

We'll be holding our workshop in a shop featuring the specialities of the famous Belgian chocolatier Darcis, who has won prestigious worldwide awards for his chocolate, and who was the first patissier to bring the macaron to Belgium -- which are amazingly delicious & some of the best in the country.

Disponibilità

Tieni presente quanto segue

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti a partire dai 9 anni.

Altri consigli

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108 recensioni
A partire da $56 a persona
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