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Prepara pasta sulla Costiera Amalfitana

Prepara pasta sulla Costiera Amalfitana

182 recensioni
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Inglese

Prepara pasta sulla Costiera Amalfitana

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182 recensioni
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Inglese

Cosa farete

During this experience you'll be able to immerse yourself in my family long time farm history. It will be my pleasure welcoming you with a cup of coffee before visiting our cellar and garden where we'll pick some vegetables to use for the class. Then we'll jump to the kitchen and put our hands in the dough or, using an Italian expression, "mettere le mani in pasta". I'll explain and provide the ingredients needed, their proportions, the full process and methods included all the tricks and how to use all the necessary tolls. Then we'll prepare the sauce using ingredients from our farm, in particular our organic vegetables. We are now ready to enjoy a delicious dish of handmade pasta accompanied with a nice glass of our organic wine. This experience also includes a pice of local cake and limoncello. All the food will be prepared and served with our own organic extra virgin olive oil.

Il tuo host

Rosanna

Rosanna

Hi, I am Rosanna. My family has been running a farm on the Amalfi Coast for the last four generations: our main focus is offering excellent traditional food and wine produced from organic ingredients grown in our farm. One of the tradition in my family is to make home-made pasta and I'd love sharing with you the skills and tricks necessary to make delicious Italian fresh pasta.

Che cosa è incluso

Cibo
Pasta and cake vegetarian options available
Bevande
wine and limoncello All the products are organic and produced in our far. Other kind of liqueur are available
Attrezzatura
Equipment to make pasta

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

We'll visit our cellar and garden next to the main building of our farm where the fully equipped kitchen is located and where the class will take place. Than if the weather is good we will walk for a couple of minutes to watch an amazing panorama of all the Coast of Amalfi.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti a partire dai 18 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Typically we make two kinds of fresh pasta: Scialatielli (typical Neapolitan pasta) and Gnocchi. Please let us know any possible different request or dietary need and I'll make my best to accommodate
Rosanna
Prepara pasta sulla Costiera Amalfitana
182 recensioni
A partire da $67 a persona
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