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lezioni di cucina

Lezione di cozze a Bruxelles

lezioni di cucina

Lezione di cozze a Bruxelles

72 recensioni
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Drinks, Food
Offerta in
Francese, Inglese
lezioni di cucina

Lezione di cozze a Bruxelles

lezioni di cucina

Lezione di cozze a Bruxelles

72 recensioni
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Drinks, Food
Offerta in
Francese, Inglese

Cosa farete

Join my cooking class and learn how to make an authentic Belgian meal! Together we’ll prepare first-quality mussels (bought at the fish wholesaler, not at the supermarket!), homemade french fries, and our typical Belgian mayonnaise. The cooking class will take place in a homely atmosphere. Together we’ll clean the mussels, make french fries using fresh potatoes, make mayonnaise for the fries, prepare a sauce for the mussels, fry the potatoes at different temperatures, cook the mussels, enjoy our meal with a local beer or a glass of quality white wine. Come along!

Il tuo host

Elsie

Elsie

My first passion is to cook, read about food & beer and discover new flavors by traveling. This resulted in achieving a Masterclass certificate in Beer & food pairing. When buying the ingredients I avoid supermarkets and buy seasonal and local ingredients at local markets and local specialized shops. My second passion is welcoming people, explaining the background and history of traditionnal dishes. I have been hosting students from abroad for 30 years. Cooking for them and sharing my knowledge of food helped us in refining typical Belgian dishes and in explaining its history. Since 2012, more than 1000 students, travelers and expats from all over the world joined one of our cooking classes or candlelight suppers of Belgian traditional dishes, prepared with love! We can't wait to welcome you!

Che cosa è incluso

Food
Mussels 1 kg/pp & Belgian fries as much as you can eat! This class is not suitable for guests with seafood allergy
Drinks
1 Belgian beer & 1 glass of white wine Water à volonté

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Situated at the Christmas market. The experience will take place in a homely atmosphere and is located in a 18th century house in the best gourmet area of the center of Brussels,"Place Sainte-Catherine" area.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti a partire dai 21 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Hours and dates can be FLEXIBLE, let me know which date you prefer and I can propose you another time schedule that is convenient for you. Solo travellers are ALWAYS very welcome! No problem at all!
Elsie
Lezione di cozze a Bruxelles
72 recensioni
A partire da $69 a persona
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A partire da $69 a persona