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In cucina

Cimentati ai fornelli dopo una visita al mercato

In cucina

Cimentati ai fornelli dopo una visita al mercato

35 recensioni
Durata
4.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese
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Cimentati ai fornelli dopo una visita al mercato

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Cimentati ai fornelli dopo una visita al mercato

35 recensioni
Durata
4.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese

Cosa farete

From Food Shopping to Food Cooking: Our class will begin at our home where we will meet and have a fresh drink. Then we will drive with our private car to the Val Melaina Market, the biggest and richest open air market in Rome. There we’ll buy the freshest ingredients for our dishes to be prepared. At the Market we will also eat some of special aperitif like Typical cheese, Ham, Salami, Pizza and Wine. Then, at home, we’ll cook a full meal utilizing everything we bought, vegetables, cheeses, meat etc. the cooking class includes the preparation of a souce for dry pasta course, such as Bucatini ‘Amatriciana’ style, Spaghetti ‘Carbonara’ style or Cacio&Pepe, and finally a traditional sweet dessert. When the lessons ends we will eat all togheter at table like every Italian family.

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  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Spaghetti In The Family

Spaghetti In The Family

Luca - Cooking is my passion. I'm 32 years old and I've loved making handmade pasta as long as I can remember. I've made fresh pasta professionally for many years preparing tons of it. I also have working as a sous-sommelier at the prestigious "Corrigan's" restaurant in London. Nowadays, I try to share my two big passions, pasta and wine, in my own kitchen at home with as many people as possible. Pietro - I made of a passion a profession from 7 years, working in some of the biggest cities in Europe. I would love to share with you my passion, giving you some tips about real roman food.

Che cosa è incluso

Cibo
Typical italian Lunch. Local Market Tour Tasting Aperitif, Dry Pasta with souce (Carbonara or Cacio&Pepe or Amatriciana),…
Bevande
Wine "Castelli Romani" Wine. All you can drink
Trasporto
From our house to Market With our private car, we will go from House to Market and return. (7 mins)
Attrezzatura
All you need for cooking

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

House: In one of the most charming quarters of Rome, a large and warm italian family opens the doors to their home welcoming you in like old friends. It's a unique and inimitable way to spend a few hours getting a glimpse of the warmth of a real big italian family. Market: An authentic market, used by locals, with genuine products employed by every Roman family, with salesmen who don’t sell tourist products but only those that are made in Italy.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di qualsiasi età. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Bring with you only your culinary passion. You will have the lesson with Pietro or with Luca. All is included.
Spaghetti In The Family
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35 recensioni
A partire da $86 a persona
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