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In cucina

Prepariamo il pesto genovese durante l'aperitivo!

In cucina

Prepariamo il pesto genovese durante l'aperitivo!

58 recensioni
Durata
1 ora
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Italiano, Francese, Inglese
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Prepariamo il pesto genovese durante l'aperitivo!

58 recensioni
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Fino a 6 persone
Include
Cibo, Bevande
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Cosa farete

Il pesto è una salsa fredda al basilico, ideale con pasta fresca fatta in casa, ma anche per deliziosi stuzzichini non convenzionali! Inoltre, era anche la passione di Sinatra ;-) Impareremo come prepararlo seguendo la ricetta originale, sorseggiando un bicchiere di vino delle Cinque Terre durante l'aperitivo, ognuno con il proprio mortaio di marmo e gli ingredienti necessari. Una volta la ricetta pronta, la assaggeremo su un po' di focaccia e, se te ne rimane un po' nel mortaio, ti fornirò anche un apposito contenitore per portarti a casa il tuo pesto! Durante l'esperienza ti dirò tutto su questa salsa al basilico, i suoi ingredienti, ma anche la sua conservazione e la pasta e le ricette ideali con cui accompagnarla. Una volta rientrato a casa, potrai stupire la tua famiglia e i tuoi amici con un ottimo pasto ligure ;-)

Il tuo host

Silvia

Silvia

Sono nata e cresciuta alle Cinque Terre, poi sono partita per Parigi e quando sono tornata, alcuni anni fa, ho riscoperto la mia regione, le sue tradizioni e soprattutto la sua cucina e il vino. Il pesto è la mia passione! Posso mangiarlo tutti i giorni senza mai stancarmi. Ho imparato a prepararlo in modo tradizionale durante felici pomeriggi estivi sul balcone di mia nonna, a Vernazza ... un dolce ricordo e conoscenza importante. Mi piace condividere la ricetta originale e utili consigli per goderne appieno con amici e ospiti stranieri e sarò più che felice di condividerla con te!

Che cosa è incluso

Cibo
Focaccia e vari snack tipici del levante ligure Torta di riso e altre torte salate tipiche e ovviamente il tuo pesto al…
Bevande
Vino delle Cinque Terre Succo di frutta, centrifughe fresche o bibite

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Questo momento goloso e di relax si terrà nel coloratissimo giardino dell'Oasi Hotel e in caso di brutto tempo, o di troppo sole, potremo spostarci in veranda.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti a partire dai 6 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.
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58 recensioni
A partire da $40 a persona
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