Vai al contenuto

Carbonara, cacio e pepe e amatriciana con pasta fresca fatta da te e degustazione di vini locali

Valutazione di 4.86 su 5 in 1570 recensioni.Frascati, ItaliaParte della collezione In cucina di Airbnb

Consulta le raccomandazioni e le restrizioni locali relative alla pandemia di COVID-19 prima di prenotare.

In questa zona sono disponibili Esperienze Airbnb di persona. Ti invitiamo a consultare e a rispettare le raccomandazioni e le restrizioni locali relative alla pandemia di COVID-19. Per saperne di più

Esperienza in cucina organizzata da Paolo Riccardo

2,5 ore
Romano
Fino a 10 persone
Offerta in Inglese, Italiano

Cosa farete

Ti verremo a prendere alla stazione ferroviaria di Frascati, cammineremo verso la nostra cantina mostrandovi tutti gli angoli meravigliosi di Frascati.
Una volta arrivati alla nostra cantina di famiglia potrai rilassarti degustando i nostri vini di famiglia ("Frascati Superiore" D.O.C.G. e "Lazio" IGT).
Ti immergerai quindi nella cultura enogastronomica preparando insieme dell'ottima pasta fresca. Ogni porzione verrà cucinata singolarmente abbinandola alla tua salsa preferita che prepareremo insieme (Carbonara, Amatriciana e Cacio e Pepe).
Alla fine della tua esperienza visiterai la grotta sotto la cantina, un posto davvero suggestivo, utilizzato come rifugio durante la Seconda Guerra Mondiale.

Non perdere altro tempo, prenota ora e goditi la tua esperienza!
Ti verremo a prendere alla stazione ferroviaria di Frascati, cammineremo verso la nostra cantina mostrandovi tutti gli angoli meravigliosi di Frascati.
Una volta arrivati alla nostra cantina di famiglia potrai rilassarti degustando i nostri vini di famiglia ("Frascati Superiore" D.O.C.G. e "Lazio" IGT).
Ti immergerai quindi nella cultura enogastronomica preparando insieme dell'ottima pasta fresca. Ogni porzione verrà cucinata singolarm…

L'impegno di Paolo Riccardo nei confronti della sicurezza

Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di sicurezza e di pulizia di Airbnb relative all'emergenza COVID-19, tra cui il rispetto dei criteri sul distanziamento sociale, l'applicazione di buone pratiche di igiene e la garanzia che tutti i partecipanti indossino una mascherina.
Scopri di più

Che cosa è incluso

  • Cibo
    Aperitivo di benvenuto, con alcuni prodotti locali
    Pasta fresca fatta...
  • Bevande
    Degustazione di vini (2 vini)
    Frascati Superiore Docg - Vino bianco di...
  • Attrezzatura
    Tutto ciò di cui hai bisogno per cucinare
    Documento PDF con tutte le r...
A partire da $34
a persona
mar 29 set
12:30 - 15:00
$42 a persona
$42 a persona
mar 29 set
18:30 - 21:00
$42 a persona
$42 a persona
mer 30 set
16:30 - 19:00
$42 a persona
$42 a persona

Ecco il tuo host, Paolo Riccardo

Host su Airbnb dal 2017
  • 1570 recensioni
  • Identità verificata
Quando eravamo bambini abbiamo imparato a fare la pasta fresca fatta in casa da nostra nonna e nostra madre. Ora siamo molto felici di condividere la nostra esperienza ed i segreti di cucina della tradizione romana ai nostri ospiti ... Sono sicuro che apprezzerai l'esperienza con noi!
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più
ESPERIENZE AIRBNB
In cucina

Cuochi appassionati

Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

Ambienti intimi

Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Dove ti troverai

La cantina è la mia casa d'infanzia, in questa esperienza potrai tornare con la mente al passato e scoprire vecchi ingredienti e tradizioni della nostra cultura enogastronomica.

Valutazione di 4.86 su 5 in 1570 recensioni.

Georgia
settembre 2020
Simone was amazing and so helpful. We loved the wine and even purchased another two bottles before we left. The pasta making session was great and we learnt a lot. The overall experience was brilliant with a fantastic host. Thank you very much- we would definitely recommend!
Simone was amazing and so helpful. We loved the wine and even purchased another two bottles before we left. The pasta making session was great and we learnt a lot. The overall expe…
Eleanor
settembre 2020
Absolutely amazing experience! They really captured the true authenticity of Italy. I learnt a lot of information and tips about both the activity and outside topics. A different way to have fun and enjoy good food and drink. Highly recommend!
Absolutely amazing experience! They really captured the true authenticity of Italy. I learnt a lot of information and tips about both the activity and outside topics. A different w…
Anjali
settembre 2020
Simone (Paulo's cousin) was a wonderful host! He was extremely entertaining with his storytelling, and the whole experience felt very personalised and fun. Loved learning about Frascati, wine and how to make pasta from scratch. Also liked that we could buy more wine from their family's vineyard to take back home. Highly recommend. Thanks for a lovely day!
Simone (Paulo's cousin) was a wonderful host! He was extremely entertaining with his storytelling, and the whole experience felt very personalised and fun. Loved learning about Fra…
Ash
settembre 2020
This was an incredible experience. The town was beautiful, the wine was special & the pasta making for incredible. I would highly recommend anyone visiting Rome to book this. It’s an experience we won’t forget.
Kate
settembre 2020
Exceeded all expectations! Truly an authentic and cultural experience. Learned a lot, ate and drank a lot, experienced a different part of Rome and made new friends. Couldn’t recommend it enough.
Katharina
settembre 2020
Viel Liebe zum Detail. Das Restaurant mit seinem Weinkeller so wie der Stadtteil haben zum verweilen eingeladen. Unser Gastgeber hat mit viel Charme und Witz dieses Event einzigartig gemacht. Es war eine tolle Erfahrung bei diesem Event teilgenommen zu haben!
Viel Liebe zum Detail. Das Restaurant mit seinem Weinkeller so wie der Stadtteil haben zum verweilen eingeladen. Unser Gastgeber hat mit viel Charme und Witz dieses Event einzigart…

Scegli tra le date disponibili

39 a disposizione
1 / 2
  • mar 29 set
    12:30 - 15:00
    $42 a persona
  • mar 29 set
    18:30 - 21:00
    $42 a persona
  • mer 30 set
    16:30 - 19:00
    $42 a persona
  • gio 1 ott
    10:30 - 13:00
    $42 a persona
  • gio 1 ott
    16:30 - 19:00
    $42 a persona
  • ven 2 ott
    16:30 - 19:00
    $42 a persona
  • sab 3 ott
    10:30 - 13:00
    $42 a persona
  • sab 3 ott
    16:30 - 19:00
    $42 a persona

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Allergia ai frutti di mare
Vegetariano
Senza latticini
Allergia alle arachidi
Senza soia
Senza uova
Vegan
Senza glutine
Allergia alla frutta a guscio
Pescetariano

Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di qualsiasi età.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Opzioni vegetariane e vegane disponibile per la classe (si prega di segnalarlo in anticipo).
È possibile cucinare la pasta senza glutine (non sarà fatta a mano e sarà possibile una contaminazione del glutine). Cucineremo per te la pasta in scatola senza glutine separatamente, ma non possiamo assicurarti che non vi siano contaminazioni da glutine.

Cosa portare

Macchine fotografiche

Entusiasmo