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In cucina

Lezione di cucina giapponese a Kyoto

In cucina

Lezione di cucina giapponese a Kyoto

102 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Cucina
Giapponese
Offerta in
Inglese
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Lezione di cucina giapponese a Kyoto

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Lezione di cucina giapponese a Kyoto

102 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Cucina
Giapponese
Offerta in
Inglese

Cosa farete

Don't you think that it would be wonderful to make sushi at home? In this course, you will learn how to make dashi or Japanese broth from the scratch. At the time Yumiko showes and explains all Japanese seasons and unique ingredients. Next you will make tamagoyaki or Japanese omelette. And then you make two different popular styles of sushi: nigirizushi and makizushi. You can learn some useful skills as well as sushi history. I bet you enjoy making sushi a lot! You can hold a sushi party at home after you go back home. ( We have vegetarian and vegan friendly menus as a kaiseki cuisine, too. We try to meet your needs as much as we can. Feel free to make your request. ) In the end of this course, you will have a bowl of matcha or powdered green tea with Japanese sweet sitting in a chair. If you have enough time, you can make a bowl of match by yourself :-) Why don’t you try it?!

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Yumiko

Yumiko

I was born and brought up in Kyoto city. My grandmother, Kaji was a wonderful cook and created beautiful Japanese food. Luckily she taught me how to cook and present traditional Japanese cooking. I have lived in and visited many countries and made wonderful friends there. I love sharing my passion for cooking and making it easy for you to enjoy Japanese cooking at home. I also love Japanese culture and I have licenses of tea ceremony and flower arrangement.

Che cosa è incluso

Cibo
All the ingredients used in my cooking class have been inspected and are fresh and safe to use. Also vegetarian and vegan…

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

I hold my cooking class at my private kitchen. it is only 5 minutes on foot from The Westin Miyako Hotel Kyoto. Around my house there are a lot of nice places: Heian shurine, Nanzenji temple, philosopher’s path, Ginkakuji ( Silver pavilion) and so on. After the cooking class, I recommend you to visit and enjoy such wonderful places.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Allergia al pesce
Allergia al pesce
Senza uova
Senza uova
Senza latticini
Senza latticini
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alle arachidi
Allergia alle arachidi
Allergia ai frutti di mare
Allergia ai frutti di mare
Senza soia
Senza soia
Vegan
Vegan
Vegetariano
Vegetariano
Pescetariano
Pescetariano

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti di almeno 6 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host…

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Note: If you are vegetarians or vegans I can change “Zen Vegetarian Cuisine” course. In that case, please ask me first. And if you are allergic to some foods or dogs, please let me know.
Yumiko
Lezione di cucina giapponese a Kyoto
102 recensioni
A partire da $67 a persona
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A partire da $67 a persona