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In cucina

Pasta fatta in casa ai piedi del Vesuvio

In cucina

Pasta fatta in casa ai piedi del Vesuvio

11 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Inglese
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Pasta fatta in casa ai piedi del Vesuvio

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Pasta fatta in casa ai piedi del Vesuvio

11 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Inglese

Cosa farete

We are Carmela and Nonna Nancy, daughter and grandmother. We will see the beautiful natural landscape of Ottaviano, a territory surrounded by the greenery among the prestigious DOC vineyards and olive groves and of its National Park Vesuvius, characterized by the ancient Medici Castle. Grandma Nancy is a great chef and with her hands she will teach us perfectly how to make pasta from scratch. We will do three kind traditional pasta classics: fettuccine, stuffed ravioli and Gnocchi di Mammà served with traditional Neapolitan sauce, the Ragù: the king of the neapolitan table. We will use only local and genuine products, including extra virgin olive oil, the Provola of Agerola, the ricotta and the typical Piennolo cherry tomatoes from Vesuvius, all of our land. After preparing the pasta we will cook and eat it and the result will be truly sensational, as we say in Naples: "A fine ro' munn" or "the end of the world", a real delicacy for our palates. Buonissima!

Il tuo host

Carmela

Carmela

Ciao, I am Carmela, I live in Ottaviano, a characteristic village on the slopes of Vesuvius. I am a Historian of the Art and I am very tied to my territory, to its naturalistic and historical beauty, in particular to its food and wine traditions. Thanks to the dedication and passion for the kitchen of Nonna Nancy, we will learn how to make handmade pasta, just as it was done once and it will be seasoned by the traditional Neapolitan Ragù which takes six hours to cook! Wow!

Che cosa è incluso

Cibo
Appetizers: Bruschetta with pomodorini Lunch: Our Hand Made Pasta 3 kind of traditional Pasta Fettuccine, Ravioli, Gnocchi…
Bevande
Caffè Espresso Napoletano Welcome Drink

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

We will meet at Ottaviano Circumvesuviana Station(Naples).Before our culinary experience,if you like,we can walk together among the ancient Borgo of Ottaviano,which is 30 minutes from Naples and 15 from Pompeii,and we will see the beautiful natural landscape,its National Park Vesuvius,characterized by the ancient Medici Castle and famous for its local wine Lacryma Crhristi.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti a partire dai 6 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Comfortable clothing is recommended Vegetarians are welcome Sorry,We don't have gluten free option Our experience respects Guidelines for the safe handling of food of Pan American Health Organization and We have the HACCP certificate for food handling mandatory in ITALY.
Carmela
Pasta fatta in casa ai piedi del Vesuvio
11 recensioni
A partire da $63 a persona
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