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In cucina

Esperienza culinaria imperdibile

In cucina

Esperienza culinaria imperdibile

182 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese
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Esperienza culinaria imperdibile

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182 recensioni
In sospeso fino al giorno 14 giugno. Per tutelare la salute della nostra community, abbiamo sospeso le esperienze Airbnb in molte regioni a causa dell'emergenza COVID-19. Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese

Cosa farete

In this experience you'll learn how to make the genovese PESTO sauce CROXETTI and the typical italian dessert: TIRAMISU'. So you're welcome and we will start making the most famous italian dessert: the king Tiramisù with a soft and smooth cream. We will serve you a glass of Prosecco wine that definitely helps you to pound the fresh basil, the parmesan, the pinenuts and the garlic in the marble mortar of my grandmother that she gave it to me together with the secrets of her special pesto recipe. When pesto will be ready and creamy, you'll learn how to make a traditional kind of pasta: Croxetti, a fantastic shaped kind of pasta original from the Rinascimento and typical of this area, kneading by hand a very rich dough. Finally, you'll enjoy a dinner that features the dishes you made with a glass of White wine At the end you'll leave with the knowledge of my special and unique grandmother's recipes. The experience will take place in a friend’s restaurant in Riomaggiore (Cinque Terre) and will be even more an experience linked to tradition and the territory. BOOK NOW and you’ll get a 10% discount coupon if you want to have a complete lunch or if you want to come back for dinner.

In cucina

In cucina

nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

I tuoi host

I'm Luca, an architect with the passion for cooking. Since i was a kid, I helped my grandmother when she prepared the daily meal for my family and the special recipes for the festivities. Later on I tried to catch all the secrets from my mother's kitchen and after different working experiences now I'm the owner of Maitè Bistrot where I offer to my guests the real traditional food of the region, innovative cuisine and the knowledge for the best cooking experience in town.
Luca
Luca
Luca
Luca

Che cosa è incluso

Cibo
The prepared dishes (the pasta with pasto you made and the tiramisù you create) and .... bon appetit :)
Bevande
we will start with a glass of prosecco, water and you finish with a glass of white wine. If you don't drink wine I can…

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

The Restaurant is located outside the train station of Riomaggiore on the left (Cinque Terre); the place is coastal and cosy that helps you to relax and enjoy the xperience. It's a very easy place to join, there are no stairs (just few steps to enter in the restaurant)

Disponibilità


Risparmi il 20% se prenoti con 2 settimane di anticipo. 

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Cosa portare

goodwill and glee!

Altri consigli

please note that: - Pesto Genovese is not vegan and not suitable for people with lactose and nuts intolerance - Tiramisu is not suitable for people with lactose, gluten and eggs intolerance - Croxetti are not vegan and not suitable for people with gluten, eggs and lactose intolerance
Luca
Esperienza culinaria imperdibile
182 recensioni
A partire da $92 a persona
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