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In cucina

Let's do Focaccia Pugliese!

In cucina

Let's do Focaccia Pugliese!

7 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 2 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Inglese
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Let's do Focaccia Pugliese!

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Let's do Focaccia Pugliese!

7 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 2 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Inglese

Cosa farete

Proprio come Napoli è la capitale italiana delle pizze cotte a legna, Bari e le circostanti città pugliesi sono la terra di un delizioso "pane regionale" chiamato focaccia. Siamo sicuri che avrai già assaggiato la semplice focaccia, che di solito viene servita in uno dei tanti locali e ristoranti, ma quella che ti offriamo noi è la possibilità di imparare una originale ricetta pugliese per la focaccia, che vedrai sarà molto diversa da qualsiasi altra focaccia tu abbia mai assaggiato. La Focaccia viene stesa in una teglia ricca di uno speciale olio d'oliva pugliese prima che l'impasto morbido venga lasciato lievitare. Quindi quando tutto va nel forno, l'impasto praticamente "frigge" nella teglia mentre cuoce, rendendo il fondo e le parti croccanti, mentre l'interno resta piacevolmente morbido. Durante l'esperienza, faremo due focacce. Una prima la prepareremo noi e ti spiegheremo tutti i trucchi ed in seguito tu farai la seconda da solo con la nostra guida. Anche se non hai mai cucinato prima, ti guideremo attraverso tutte le fasi dall'inizio alla fine e sarai sicuramente in grado di realizzare la "Focaccia Pugliese" da solo e far gustare questa speciale pietanza ai tuoi amici e alla tua famiglia.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Luca & Radi

Luca & Radi

Siamo una giovane coppia, che è davvero appassionata di cucina. Abbiamo imparato molto sulla cucina italiana e in particolare sulle migliori ricette della cucina pugliese (sud Italia) da un cuoco, che è originario di lì, ed è parte della nostra famiglia. Molti dei cibi più famosi d'Italia provengono dalla Puglia. La cucina tradizionale pugliese è una "cucina povera", una cucina che tende ad essere semplice e deliziosa, basandosi su prodotti freschi e locali.

Che cosa è incluso

Cibo
Forniremo tutti i prodotti necessari per la realizzazione delle due focacce.. Per tutti gli ospiti non vegetariani o non…
Trasporto
Se non sei un ospite nel nostro Airbnb, possiamo venire a prendervi dal centro di Treviso o in qualche altro luogo in zona.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

L'esperienza sarà ospitata nella nostra cucina Green Sweet Home-Airbnb, dove utilizzeremo una "Spianatoia" in legno originariamente prodotta in Puglia per l'impastatura dell'impasto.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza uova
Senza uova
Senza soia
Senza soia
Vegan
Vegan
Vegetariano
Vegetariano

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 2 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Altri consigli

Quando prenoti l'esperienza, faccelo sapere, se sei un vegano o un vegetariano, in modo da poterti offrire uno spuntino appropriato da gustare con la tua focaccia, dopo averla fatta :)
Luca & Radi
Let's do Focaccia Pugliese!
7 recensioni
A partire da $63 a persona
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A partire da $63 a persona