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In cucina

La cucina segreta: Pasta e Tiramisù

In cucina

La cucina segreta: Pasta e Tiramisù

274 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Inglese
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La cucina segreta: Pasta e Tiramisù

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La cucina segreta: Pasta e Tiramisù

274 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Inglese

Cosa farete

Questa non è la classica lezione di cucina, questa è un'esperienza gastronomica con persone del luogo. Cucinare e mangiare con gente del posto in un luogo amichevole, questo è il primo segreto per scoprire l'essenza della vera cucina italiana. Benvenuti nella Italian Secret Kitchen. Prepareremo il tiramisù, la pasta dall'impasto e cucineremo gustosi sughi e ripieni nel mio soggiorno/cucina con i normali utensili da cucina e la macchina per la pasta. Inizieremo con preparare il Tiramisù con il mio tocco personale. In estate faremo una variante più fresca con frutti rossi e limoncello e senza uova. Faremo poi tre tipi di pasta fatta in casa con la tradizionale macchina per la pasta: - Garganelli o le Busiate (pasta siciliana) - La pasta ripiena (Ravioli, Mezzelune, Fagottini, Caramelle, Triangoli) - Le Fettuccine o i Bigoli Speciale Natale (dal 7 dicembre al 24 dicembre) - Tortellini - Lasange (con carne o vegetariane) - Fettuccine - Panetù (il mio tiramisù speciale con panettone) Solitamente i miei sughi sono vegetariani (con formaggio), però mi piacciono anche la Pasta all'amatriciana o al ragù, oppure con pesce e frutti di mare. Non preoccuparti se hai allergie o intolleranze farò un menù senza l'ingrediente/i che non puoi mangiare. Di solito faccio la cooking experience da solo, ma a volte amici miei si uniscono a me. Ti avviserò in anticipo.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Gianfranco

Gianfranco

Sono un creativo di Palermo. La passione per la cucina l'ho ereditata da mia nonna e dai miei genitori. Le mie specialità sono la cucina tradizionale italiana, specialmente pasta fatta in casa, cibo da strada siciliano e dolci. Ricette che ho ereditato da mia nonna con molti segreti per preparare in modo semplice deliziosi piatti e mi piace condividerli! Guarda il mio Instagram per avere maggiori info @theitaliansecretkitchen

Che cosa è incluso

Cibo
Il tipico pranzo (o cena) italiano Mangeremo le nostre tre paste e il tiramisù nel mio soggiorno
Attrezzatura
Grembiuli/Ricette Cucineremo con grembiuli, useremo utensili da cucina tradizionali e macchine per la pasta e ti invierò il…

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

Ti accoglierò nel mio piccolo appartamento, che si trova in una zona molto tranquilla, nel rione Cenisio / Simonetta, non lontano dal centro di Milano, vicino a Corso Sempione, al Cimitero Monumentale e a Porta Garibaldi. Cucineremo nella mia accogliente cucina / soggiorno piena di colori mediterranei, con foto e souvenir del mio viaggio o di viaggiatori che a volte ospito nel mio appartamento.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti di almeno 6 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Se hai intolleranze alimentari o allergia avvisami prima di partecipare all’esperienza. In questa esperienza SI USANO FARINE e ALIMENTI CON GLUTINE!
Gianfranco
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274 recensioni
A partire da $46 a persona
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