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gita di un giorno

Maiali allo stato brado nel Chianti

gita di un giorno

Maiali allo stato brado nel Chianti

11 recensioni
Durata
5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Food
Offerta in
Italiano, Inglese
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Maiali allo stato brado nel Chianti

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Maiali allo stato brado nel Chianti

11 recensioni
Durata
5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Food
Offerta in
Italiano, Inglese

Cosa farete

Il nostro tour partirà dalla "Botteghina di Scorgiano", la nostra piccola vendita diretta di prodotti aziendali. Cammineremo attraverso il nostro allevamento di maiali principalmente all'ombra del bosco, lungo il nostro percorso incontreremo dai maialini appena nati sino a quelli adulti. Vi spiegheremo come durante la loro crescita ed anche in stagioni diverse i maiali necessitino di un'alimentazione differente, vi parleremo anche dei predatori che li minacciano ed il rischio d'estinzione della razza Cinta Senese. Ovviamente risponderemo ad ogni vostra domanda! Alla fine del nostro tour torneremo nuovamente alla nostra "Botteghina" dove potrete assaggiare i nostri salumi artigianali seduti all'ombra e bevendo delle bibite fresche.

Il tuo host

Claudia

Claudia

La mia famiglia è proprietaria di questa fattoria da diversi secoli. Nel 2001 abbiamo ricominciato ad allevare maiali continuando a migliorare la qualità dei salumi. Dal 2012 al 2014, con l'Università di Agricoltura di Firenze, abbiamo studiato come le differenze di alimentazione dei suini con erba, ghiande e tuberi influisce sul benessere e lo sviluppo degli stessi, stabilendo quale sia la giusta rotazione per gli animali. Ho lasciato la città (Firenze) per seguire il richiamo della campagna e dedicare la mia vita quotidiana ai lavori della fattoria. Per noi è molto comune avere animali selvatici in casa da allevare col biberon, cinghiali, caprette, lepri, caprioli

Che cosa è incluso

Food
Salumi con bevande Taglieri con tutti i prodotti artigianali ottenuti dai nostri maiali con acqua fresca, vino o birra

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

L'intero tour si svolgerà all'interno della nostra fattoria biologica, Scorgiano azienda agraria. Tra le guerre mondiali la nostra azienda era molto famosa per il suo allevamento di Cinta Senese. Dopo questo periodo però, la tradizione è andata perduta per oltre 50 anni. Nel 2001, sull'entusiasmo del nuovo millennio, abbiamo rinnovato totalmente la gestione aziendale ricominciando l'allevamento dei suini in ampi spazi aperti.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti a partire dai 4 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Raccomandiamo fortemente scarpe comode da ginnastica o trekking, le strade che percorreremo sono buone e non sono quindi necessari bastoni da passeggio, il percorso è per lo più ombreggiato ma suggeriamo comunque un cappello per il sole, potete liberamente scattare foto e video con le vostre apparecchiature
Claudia
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Maiali allo stato brado nel Chianti
11 recensioni
$46 a persona
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