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Pranzo Degustazione a Cantina Martinelli

1 recensioneSoave, Italia

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Esperienza proposta da Francesco

4 ore
Include: gastronomia, bevande
Fino a 10 persone
Offerta in Inglese, Spagnolo, Italiano

Cosa farete

L'idea è una Visita Guidata a "Cantina Martinelli" alla nostra zona di produzione, con descrizione della nostra Storia ma anche la Storia della Soave, delle tecniche viticole ed enologiche della Soave e del Veneto.

Visita nei vigneti e nella giovane cantina presso il rustico in ristrutturazione sulle colline di Fittà.

Successivo Pranzo Degustazione in corte o nel salone del rustico (a seconda del meteo) con del cibo accoppiato ad ogni vino : 5 vini , 5 specialità locali, ma forse anche di piu in accompagnamento al food.
Salumi selezionati di un produttore di soave, formaggi di una malga della Lessinia. Contorni, pane e pasta (se presente) fatte in casa da noi.
Verdure a Km zero, di un amico con l'orto.
Nei gruppi di 6 persone le bottiglie rimangono in tavola.

Cibi selezionati e preparati da noi della famiglia con l'aiuto anche di un amico Chef. L'esperienza di bere e mangiare sano le nostre specialità della zona.

Possibilità inoltre di acquistare i vini direttamente in cantina.

Esperienza adatta da 4 a 12 persone .
Se tutti gli ospiti sono favorevoli l'esperienza potrebbe essere condivisa con altre persone esterne al gruppo.
L'idea è una Visita Guidata a "Cantina Martinelli" alla nostra zona di produzione, con descrizione della nostra Storia ma anche la Storia della Soave, delle tecniche viticole ed enologiche della Soave e del Veneto.

Visita nei vigneti e nella giovane cantina presso il rustico in ristrutturazione sulle colline di Fittà.

Successivo Pranzo Degustazione in corte o nel salone del rustico (a seconda del meteo) con del cibo accoppia…

L'impegno di Francesco nei confronti della sicurezza

Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di sicurezza e di pulizia di Airbnb relative all'emergenza COVID-19, tra cui il rispetto dei criteri sul distanziamento sociale, l'applicazione di buone pratiche di igiene e la garanzia che tutti i partecipanti indossino una mascherina.
Scopri di più

Che cosa è incluso

  • Cibo
    La Degustazione è un vero pranzo che permette di assaggiare tutti i 5 vini...
  • Bevande
    C'è a disposizione tutto, ma ovviamente questo è un posto dove si viene a b...
A partire da $49
a persona
sab 24 ott
11:00 - 15:00
$49 a persona
$49 a persona
dom 25 ott
11:00 - 15:00
$49 a persona
$49 a persona
sab 31 ott
11:00 - 15:00
$49 a persona
$49 a persona

Ecco il tuo host, Francesco

Host su Airbnb dal 2013
  • 1 recensione
  • Identità verificata
Sono Francesco Martinelli produttore di Vino Biologico Naturale in zona Soave Classico con
"Cantina Martinelli" da 4 anni ma lavoro some Somelier e Ristoratore da 20 anni.
Ho vissuto negli Stati Uniti, Europa e Inghilterra, e ho visitato e fatto esperienze diverse cantine negli ultimi 10 anni tra Italia, Francia e resto d'Europa.

"Cantina Martinelli"
vinifica soltanto uve provenienti da un unico piccolo Cru di Garganega a Caucciolo, Fittà.
Remiamo contro corrente in un'area che ha sempre sfruttato la terra a favore della quantità,
abbiamo avuto la fortuna di avere uno dei più piccoli cru, protetto e prezioso per tipo di terreno,
esposizione, terroir, e lo proteggiamo, selvaggio e libero, con gelosia e amore.
L’intento è fare un Vino Sano, Naturale fresco e beverino, ad alta acidita, ma con tutto il frutto della migliore Garganega.
Sono Francesco Martinelli produttore di Vino Biologico Naturale in zona Soave Classico con
"Cantina Martinelli" da 4 anni ma lavoro some Somelier e Ristoratore da 20 anni.
Ho vissuto negli Stati Uniti, Europa e Inghilterra, e ho visitato e fatto esperienze diverse cantine negli ultimi 10 anni tra Italia, Francia e resto d'Europa.

"Cantina Martinelli"
vinifica soltanto uve provenienti da un unico piccolo Cru di Garganega a Caucciolo, Fittà.
Remiamo contro corrent…
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più

Dove ti troverai

La visita comincerà dal Vigneto, con il bosco adiacente, ex vigneto, successivamente si tornerà alla corte con la piccola Cantina Garage e il Rustico dove si potrà cominciare la degustazione e poi pranzare e assaggiare tutte le specialità.
Dopopranzo passeggiate e acquisto di prodotti.

1 recensione

Laura
ottobre 2020
Io e mio marito abbiamo passato una piacevole giornata tra i vigneti di Soave ed i racconti di come è nata la loro attività. Un bellissimo posto in mezzo alla natura e molto rustico. Cibo semplice ma molto buono, locali e casarecce. Un azienda giovane ma con l'isee ben chiare ed è bello come Francesco riesca a trasmettere questa sua passione. Sicuramente un esperienza che consigliamo di fare.
Io e mio marito abbiamo passato una piacevole giornata tra i vigneti di Soave ed i racconti di come è nata la loro attività. Un bellissimo posto in mezzo alla natura e molto rustic…

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4 a disposizione

Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 18 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni.

Altri consigli

Questa esperienza é una visita/pranzo ad alto contenuto qualitativo : vini naturali e un pranzo rustico tipico locale. Non aspettatevi una villa (noi siamo Vignaioli) ma una cascina, un vigneto, una corte. Un esperienzza autentica in una cantina giovane ma che è già tra le Top 5 della zona Soave.

Cosa portare

scarpe comode per semplice camminata in collina