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In cucina

Corso di pasta fatta in casa

In cucina

Corso di pasta fatta in casa

222 recensioni
Ottimo affare in base alla categoria, a cosa è incluso e ad altre caratteristiche
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Francese, Inglese
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Corso di pasta fatta in casa

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Corso di pasta fatta in casa

222 recensioni
Ottimo affare in base alla categoria, a cosa è incluso e ad altre caratteristiche
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Italiano, Francese, Inglese

Cosa farete

Preparatevi per un immersione totale nello stile di vita toscano. Raggiungetemi nella mia cucina per un divertente corso di cucina, che combinerà pasta fresca ripiena e piacevole compagnia. Vorrei farvi provare un esperienza multi sensoriale, lontana dalle vie turistiche. Iniziamo con l'impasto : vi guiderò passo per passo per una perfetta preparazione. La useremo per preparare 2 tipi di pasta : una pasta ripiena (tortelli o ravioli) e una pasta lunga (tagliatelle o tagliolini). Prima di stendere (e farcire) la pasta cucineremo il ripieno : patate, parmigiano, noce moscata, aglio e prezzemolo sono gli ingredienti dei Tortelli tradizionali (potrei invece proporvi di preparare dei Ravioli con freschi ingredienti di stagione) . Certo cucineremo 2 deliziosi sughi uno per ogni tipo di pasta. Su richiesta è possible preparare insieme il dolce (tiramisù, cheesecake, cantuccini...). Dopo avere cucinato, condivideremo un pasto semplice come amici. Ho selezionato un vino rosso toscano per accompagnare le paste. Alla fine, vi offrirò un dolce italiano e un caffè moka. PS : la durata dell'experience potrà variare tra 3 e 4 ore.

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Laurence

Laurence

Sono nata a Parigi e vivo in Toscana da 17 anni. Prima di stabilirmi a Firenze, ho vissuto nel Mugello, una bellissima zona dell'Appennino Tosco-Emiliano, dove facevo i Tortelli, una pasta quadrata ripiena di patate. Lavoro come sarta e insegnante di sartoria. Sono innamorata della cucina tradizionale toscana, combinazione di prodotti stagionali in ricette semplici. Sarei così felice di accogliervi, condividere la mia passione e insegnarvi i segreti della pasta fatta a mano! Lasciati ispirare, il divertimento è contagioso!

Che cosa è incluso

Cibo
Pasta fatta in casa (2 tipi diversi) con sughi freschi. Dolce e caffè
Bevande
Vino rosso toscano e acqua
Attrezzatura
Necessario per cucinare e ricette

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

Vi accoglierò nella mi appartamento, situato in un tranquillo quartiere residenziale nell'ovest di Firenze, con una bella vista sulle colline fiorentine. E facilmente collegato con i trasporti pubblici (Tramvia o autobus / €1.50 il biglietto). E anche possibile venire a piedi attraverso un itinerario bellissimo e alternativo. Vi darò tutte le informazioni per messaggio. Se siete in macchina, è possible parcheggiare gratuitamente.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 2 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Il menu sarà completamente vegetariano. Un gatto dolce vive con me, ma può essere assente se lo desiderate. Gratuito per bambini sotto i 8 anni. Sentitevi liberi di scrivere per qualsiasi domanda!
Laurence
Corso di pasta fatta in casa
222 recensioni
A partire da $49 a persona
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