ESPERIENZA ONLINE

Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

Napoli, ItaliaParte delle Esperienze online di Airbnb

Esperienza online tenuta da Raffaele

60 min, Offerta in Italiano e Inglese
Partecipa online
Incontra il tuo host in diretta su Zoom.
Fino a 10 persone
Disponibile per gruppi privati di un massimo di 100 persone.

Cosa farete

Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.

Prepareremo il vino che amavano bere i Gladiatori di Roma o di Pompei o quello preferito da Giulio Cesare; andremo a creare il vino in epoca medioevale e vi dirò come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- 2 vini di epoca romana
- 1 vino medioevale
- 1 vino rinascimentale

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggere le note con attenzione

Ciao!
Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del…

Come partecipare

  • Partecipa a una videochiamata
    Usa Zoom per partecipare dal tuo computer o dispositivo mobile. Una volta effettuata la prenotazione, riceverai un'email con un link e i dettagli su come partecipare.
  • Prenota come gruppo privato
    Raffaele può ospitare gruppi privati di qualsiasi dimensione, fino a 100 persone. Le tariffe per gruppi privati partono da $119.

Cosa portare

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata

Ecco il tuo host, Raffaele

Host su Airbnb dal 2018
  • 620 recensioni
  • Identità verificata
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
Co-host:
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più
A partire da $18
a persona
gio 29 lug
Da $119 per gruppo
16:00 - 17:00 (EDT)
Solo gruppi privati
Da $119 per gruppo
ven 30 lug
Da $119 per gruppo
17:00 - 18:00 (EDT)
Solo gruppi privati
Da $119 per gruppo
mer 4 ago
Da $119 per gruppo
16:00 - 17:00 (EDT)
Solo gruppi privati
Da $119 per gruppo

Esperienze online di Airbnb

Host premurosi

Fai la conoscenza di host pronti a condividere le proprie competenze e una finestra sul proprio mondo.

Attività con piccoli gruppi

Fai la conoscenza di persone provenienti da tutto il mondo mentre impari qualcosa di nuovo, insieme.

Semplici e di portata mondiale

Iscriviti facilmente e partecipa da casa con pochi preparativi.

Valutazione di 4.97 su 5 in 620 recensioni.

Tara
giugno 2021
A great experience for all ages. We learned so much about the history of Naples AND of wine making in this region. We highly suggest booking your experience.
Daniela
giugno 2021
I had a lot of fun and learned so many things! The wine recipes were easy to follow and the host had the patience to waited for me at every step to make sure I followed.
Shreyas
giugno 2021
Loved the mini-history lesson on wine and the cultural context of why spices were added to wine in the first place. Great host!
Laurie
giugno 2021
Lovely event! The whole team felt transported to Italy, even if for just an hour. The right amount of historical meets wine. Super fun and accessible, highly recommend!
Laurie
giugno 2021
We had a wonderful time, and felt like being in Napoli for an hour, pure escapism. Loved how the online event was hosted from Raffaele's backyard. The experience itself was lovely and instructive!
Doug
maggio 2021
Enjoyable session - good speaker - great slides and explanation to start. It’s just...when we tried the wines the next day (having already enjoyed the rest of the bottle of unspiced wine), they really didn’t taste great. Ippocrasso was the best - but even after filtration through muslin, the wines were a bit gritty, and the flavours unbalanced - a bit like you’d expect from a generous helping of spices from the cupboard in your wine! Experience - great. Experience 24h later drinking them - underwhelming. Thanks Ricardo for a fun evening.
Enjoyable session - good speaker - great slides and explanation to start. It’s just...when we tried the wines the next day (having already enjoyed the rest of the bottle of unspice…

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Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Requisiti degli ospiti

Per partecipare avrai bisogno di una connessione a Internet e della possibilità di riprodurre audio e video in streaming. Troverai il link e i dettagli su come partecipare nell'email di conferma della prenotazione.