ESPERIENZA ONLINE

Prepara a casa i cannoli siciliani

Milano, ItaliaParte delle Esperienze online di Airbnb

Esperienza online tenuta da Gianfranco

75 min, Offerta in Inglese e Italiano

Programma

Questa non è una normale esperienza di cucina, questo è un delizioso viaggio tra i miti e i rituali per godersi i cannoli siciliani.

Ti guiderò attraverso la ricetta di famiglia per realizzare i deliziosi cannoli siciliani. Scoprirai gli elementi chiave che fanno dei Cannoli una vera prelibatezza per i buongustai: scorza croccante, crema di ricotta e gocce di cioccolato.

La ricetta tradizionale dei cannoli prevede la crema di ricotta di pecora, ma puoi farcirli con panna montata, crema di mascarpone o panna vegetale.

Con la medesima ricetta si possono fare i cannoli tradizionali (fritti), i cannoli al forno (mia idea), i cannoli estivi con fragole e le chiacchiere carnevalesche.


* Questa esperienza online è perfetta per attività di team building, feste di compleanno o attività in famiglia o tra amici. Contattami per una lezione privata.
*Scrivimi per richiedere la mia disponibilità per date e orari non presenti nel mio calendario.

Altre cose da tenere a mente
✔︎ È una lezione di cucina amichevole. Non hai bisogno di abilità culinarie, solo il desiderio di fare qualcosa di veramente delizioso. Rilassati e goditi il vero spirito della cucina siciliana.
✔︎ Una prenotazione per persona, non per connessione
Questa non è una normale esperienza di cucina, questo è un delizioso viaggio tra i miti e i rituali per godersi i cannoli siciliani.

Ti guiderò attraverso la ricetta di famiglia per realizzare i deliziosi cannoli siciliani. Scoprirai gli elementi chiave che fanno dei Cannoli una vera prelibatezza per i buongustai: scorza croccante, crema di ricotta e gocce di cioccolato.

La ricetta tradizionale dei cannoli prevede la crema…

Come partecipare

  • Partecipa a una videochiamata
    Usa Zoom per partecipare dal tuo computer o dispositivo mobile. Una volta effettuata la prenotazione, riceverai un'email con un link e i dettagli su come partecipare.
  • Prenota come gruppo privato
    Gianfranco può ospitare gruppi privati di qualsiasi dimensione, fino a 30 persone. Le tariffe per gruppi privati partono da $70.

Cosa portare

  • Farina, Zucchero, Cacao in polvere, Burro/Strutto/Margarina, Vino rosso o dolce, Aceto, Acqua, Olio di semi di girasole, Ricotta/Mascarpone/Panna Montata/Panna Vegetale, Uovo, Gocce di cioccolato
  • Bilancia, matterello, coltello affilato, foglio di alluminio per 6 stampi per cannoli, bicchieri, misurino, ciotole, pentola, schiumarola, cucchiai da tavola e da tè, pennello da pasticceria
  • Una volta prenotato riceverai un messaggio con la quantità precisa degli ingredienti e degli utensili di cui avrai bisogno per la lezione.

Ecco il tuo host, Gianfranco

Host su Airbnb dal 2014
  • 449 recensioni
  • Identità verificata
Sono siciliano, ma vivo a Milano dal 1999. La mia passione è la cucina tradizionale siciliana, passione che si tramanda da generazioni nella mia famiglia.

Dal 2018 ho accolto più di 1.000 persone nella mia "cucina segreta" e ho ricevuto centinaia di buone recensioni per le mie due esperienze di cucina dal vivo. Gli ospiti le hanno definite “Un'esperienza assolutamente meravigliosa a Milano! "," Un'esperienza davvero irripetibile "e" qualcosa di unico ". Ora porto i consigli della mia famiglia nella tua cucina con questa esperienza online.

Sono su Instagram con foto e storie deliziose
@theitaliansecretkitchen
Sono siciliano, ma vivo a Milano dal 1999. La mia passione è la cucina tradizionale siciliana, passione che si tramanda da generazioni nella mia famiglia.

Dal 2018 ho accolto più di 1.000 persone nella mia "cucina segreta" e ho ricevuto centinaia di buone recensioni per le mie due esperienze di cucina dal vivo. Gli ospiti le hanno definite “Un'esperienza assolutamente meravigliosa a Milano! "," Un'esperienza davvero irripetibile "e" qualcosa di unico ". Ora porto i consigli della mia…
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Solo gruppi privati
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Host premurosi

Fai la conoscenza di host pronti a condividere le proprie competenze e una finestra sul proprio mondo.

Attività con piccoli gruppi

Fai la conoscenza di persone provenienti da tutto il mondo mentre impari qualcosa di nuovo, insieme.

Semplici e di portata mondiale

Iscriviti facilmente e partecipa da casa con pochi preparativi.

Valutazione di 4.96 su 5 in 449 recensioni.

Liza
settembre 2021
Fantastic experience, such an honor to learn this craft from a genuine Italian instructor. I loved hearing about his travels through Italy and different ways of preparing and eating cannoli/treats that we can try for ourselves in the future. Thank you Gianfranco!
Emily
settembre 2021
This was amazing! He is so authentic and flows the class well. Also, setting-up the video to showcase all steps of the process was on point!
Jill
settembre 2021
We did their experience for work and it was quite fun. I’d recommend to cook along with the chef instead of just watching.
Tess
settembre 2021
Gianfranco did a fantastic job of telling you how to best prepare for the class and then walking you through the steps during class. Well taught and easy to follow! Would highly recommend!
Justin
settembre 2021
Tasty and memorable experience. If you have a Target or grocery market with a great selection of cheeses, wines, etc nearby, that helps with gathering all the setup items in one place 🙂
Kathleen
settembre 2021
Really fun experience. Gianfranco provides very helpful and clear instructions ahead of time to prep ingredients and equipment so that things go very smoothly during the actual live cooking session.

Scegli tra le date disponibili

10 a disposizione
1 di 2 pagine
  • gio 21 ott
    13:00 - 14:15 (EDT)
    Solo gruppi privati
    Da $146 per gruppo
  • gio 21 ott
    16:30 - 17:45 (EDT)
    $24 a persona
  • ven 22 ott
    10:00 - 11:15 (EDT)
    $24 a persona
  • ven 22 ott
    13:00 - 14:15 (EDT)
    Solo gruppi privati
    Da $70 per gruppo
  • ven 22 ott
    16:00 - 17:15 (EDT)
    Solo gruppi privati
    Da $158 per gruppo
  • sab 23 ott
    10:00 - 11:15 (EDT)
    Unisciti ad altri 2 ospiti
    $24 a persona
  • sab 23 ott
    13:00 - 14:15 (EDT)
    Solo gruppi privati
    Da $146 per gruppo
  • sab 23 ott
    16:30 - 17:45 (EDT)
    Unisciti ad altri 4 ospiti
    $24 a persona

Da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Requisiti

Per partecipare avrai bisogno di una connessione a Internet e della possibilità di riprodurre audio e video in streaming. Troverai il link e i dettagli su come partecipare nell'email di conferma della prenotazione.