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lezioni di cucina

Lezioni pratiche di cucina italiana

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Lezioni pratiche di cucina italiana

1 recensione
Durata
6 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Offerta in
Inglese, Italiano
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1 recensione
Durata
6 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
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Cosa farete

Ogni corso ha i propri obiettivi. Inizieremo a preparare le ricette tutti insieme, in gruppo, dopo un té o un caffé di benvenuto. Parleremo dei dettagli delle ricette e della loro storia, imparando le tecniche di base, per poi cucinare. Tutti i corsi hanno alla base una filosofia attiva e l'idea delle "mani in pasta": tutte le ricette sono preparate a partire dagli ingredienti di base, scelti conoscendo la miglior qualità a disposizione. I corsi possono iniziare al mattino (verso le 9), lavorando fino al pranzo insieme, oppure nel pomeriggio (verso 16), fino a cena. Inclusi: acqua e vino (bianco, rosè o rosso a seconda dei piatti preparati), tè e caffè. Dopo il pasto insieme darò a tutti un diploma e un piccolo regalo.

Il tuo host

Francesca

Francesca

"Good food, good mood, good health" (Buon cibo, buon umore, buona salute): questo è il mio motto. La prima saggezza sta nella scelta degli ingredienti migliori e più rilevanti. Propongo un approccio "Farm to Table" (dall'orto alla tavola), anche grazie ai prodotti del mio orto biodinamico/sinergico (che potremo visitare e utilizzare!) Ho iniziato a cucinare da bambina con le mie nonne, una emiliana, l'altra romana, poi ho proseguito con studi ufficiali. I tre diplomi di cui sono più fiera sono quello di Chef Patissiere del Cordon Bleu di Parigi (corso triennale), il diploma di Cucina Vegetariana (corso annuale professionalizzante) con Pietro Leeman e il diploma di cucina thai preso alla Blue Elephant Cooking School di Bangkok. Sono anche Sommelier Ufficiale del Riso.

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Le lezioni si tengono nella mia casa: pranzeremo (o ceneremo) all'interno o fuori in giardino a seconda della stagione

Disponibilità

Tieni presente quanto segue

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti a partire dai 9 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Non è incluso il trasporto
Francesca
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1 recensione
A partire da $108 a persona
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