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In cucina

Lezioni pratiche di cucina italiana

In cucina

Lezioni pratiche di cucina italiana

1 recensione
Durata
6 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese, Italiano
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Lezioni pratiche di cucina italiana

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Lezioni pratiche di cucina italiana

1 recensione
Durata
6 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Cucina
Italiano
Offerta in
Inglese, Italiano

Cosa farete

Ogni corso ha i propri obiettivi. Inizieremo a preparare le ricette tutti insieme, in gruppo, dopo un té o un caffé di benvenuto. Parleremo dei dettagli delle ricette e della loro storia, imparando le tecniche di base, per poi cucinare. Tutti i corsi hanno alla base una filosofia attiva e l'idea delle "mani in pasta": tutte le ricette sono preparate a partire dagli ingredienti di base, scelti conoscendo la miglior qualità a disposizione. I corsi possono iniziare al mattino (verso le 9), lavorando fino al pranzo insieme, oppure nel pomeriggio (verso 16), fino a cena. Inclusi: acqua e vino (bianco, rosè o rosso a seconda dei piatti preparati), tè e caffè. Dopo il pasto insieme darò a tutti un diploma e un piccolo regalo.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Francesca

Francesca

"Good food, good mood, good health" (Buon cibo, buon umore, buona salute): questo è il mio motto. La prima saggezza sta nella scelta degli ingredienti migliori e più rilevanti. Propongo un approccio "Farm to Table" (dall'orto alla tavola), anche grazie ai prodotti del mio orto biodinamico/sinergico (che potremo visitare e utilizzare!) Ho iniziato a cucinare da bambina con le mie nonne, una emiliana, l'altra romana, poi ho proseguito con studi ufficiali. I tre diplomi di cui sono più fiera sono quello di Chef Patissiere del Cordon Bleu di Parigi (corso triennale), il diploma di Cucina Vegetariana (corso annuale professionalizzante) con Pietro Leeman e il diploma di cucina thai preso alla Blue Elephant Cooking School di Bangkok. Sono anche Sommelier Ufficiale del Riso.

Che cosa è incluso

Food
Dopo la lettura delle ricette e l'analisi degli ingredienti, vengono fornite le attrezzature per la preparazione della linea…

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

Le lezioni si tengono nella mia casa: pranzeremo (o ceneremo) all'interno o fuori in giardino a seconda della stagione

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alla frutta a guscio
Senza soia
Senza soia
Senza glutine
Senza glutine
Allergia ai frutti di mare
Allergia ai frutti di mare
Allergia alle arachidi
Allergia alle arachidi
Senza uova
Senza uova
Senza latticini
Senza latticini
Allergia al pesce
Allergia al pesce
Pescetariano
Pescetariano
Vegan
Vegan
Vegetariano
Vegetariano

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Guest Requirements

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 9 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.

Altri consigli

Non è incluso il trasporto
Francesca
Lezioni pratiche di cucina italiana
1 recensione
$109 a persona
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$109 a persona