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ESPERIENZA ONLINE

Scopri gli ingredienti messicani e prepara un piatto

Valutazione di 4.99 su 5 in 143 recensioni.Città del Messico, MessicoParte delle Esperienze online di Airbnb

Esperienza online tenuta da Diana

90 min
Fino a 10 persone
Partecipa dal tuo computer, telefono o tablet
Offerta in Tedesco, Inglese, Spagnolo

Cosa farete

BIENVENIDO A MÉXICO!!

Te enseñaré datos interesantes sobre los Ingredientes más icónicos de la comida mexicana y prehispánica, tales como:

-El maíz y el proceso de nixtamalización
-Chiles secos y frescos
-Mezcal y Tequila

Y al mismo tiempo te enseñaré como cocinar los platos más emblemáticos :

-tortillas
-salsas mexicanas
-postre al estilo mexicano

Antes de que comience la experiencia, te haré llegar la lista de ingredientes necesarios en caso de que desees hacer las recetas conmigo! Si no tienes algún ingrediente, no te preocupes! podemos buscar juntos en tu cocina algún sustituto que nos funcione.

Al final, compartiré las recetas contigo para que puedas repetirlos en casa.

Esta es una oportunidad ideal para celebrar fiestas de cumpleaños, aniversarios, celebraciones especiales con tus seres queridos que se encuentran a distancia.

Aquí puedes revisar mis otras experiencias y leer las reseñas: https://es-l.airbnb.com/users/show/64663215

Puedes seguirme en FB e Instagram como @Share_Mexican_Food, donde estaré publicando recetas en mis historias

*Pregúntame por el menú especial del jueves*

Contáctame si necesitas un grupo privado, un horario especial o un idioma en especial.

Al reservar, también apoyas a productores locales :)
BIENVENIDO A MÉXICO!!

Te enseñaré datos interesantes sobre los Ingredientes más icónicos de la comida mexicana y prehispánica, tales como:

-El maíz y el proceso de nixtamalización
-Chiles secos y frescos
-Mezcal y Tequila

Y al mismo tiempo te enseñaré como cocinar los platos más emblemáticos :

-tortillas
-salsas mexicanas
-postre al estilo mexicano

Antes de que comienc…

Come partecipare

  • Partecipa a una videochiamata
    Scarica Zoom gratuitamente su un computer o dispositivo mobile. Una volta effettuata la prenotazione, riceverai un'email con un link e i dettagli su come partecipare.
  • Prenota come gruppo privato
    Vuoi partecipare solo con amici e parenti? Diana farà da host per un gruppo privato composto da massimo 30 ospiti a partire da $163.

Cosa portare

  • Computadora, tableta o teléfono inteligente con conexión a Internet. Video y sonido encendido
  • Tortillas: Harina de maíz, agua (si no tienes harina de maíz, podemos hacer tortillas de harina. Necesitaremos: Harina de trigo, aceite/manteca/mantequilla, polvo de hornear. Tazón, sartén, rodillo o prensa de tortillas, pala de madera, bolsa de plástico
  • Salsa Mexicana: Tomate rojo o verde, cebolla blanca, diente de ajo, chiles (frescos, secos o de lata), sal. Sartén, licuadora y pinzas
  • Arroz con leche: arroz blanco, agua, leche azúcar, limón, vainilla, canela, sal, nueces o pasitas. Olla y pala de madera
  • En caso de no tener algún ingrediente, no te preocupes! podemos encontrar algo en tu cocina para poder sustituirlo :)
A partire da $13
a persona
ven 7 ago
20:30 - 22:00 (EDT)
$16 a persona
$16 a persona
ven 7 ago
23:00 - 00:30 (EDT)
$16 a persona
$16 a persona
sab 8 ago
13:00 - 14:30 (EDT)
$16 a persona
$16 a persona

Ecco il tuo host, Diana

Host su Airbnb dal 2016
  • 143 recensioni
  • Identità verificata
Soy una chef orgullosa de haber nacido en México. He viajado a muchos lugares (dentro y fuera de México). Me gusta mucho conocer personas y otras culturas. Me emociona poder compartir mi amor y pasión por México y mis raíces a través de la comida.
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più
Esperienze online di Airbnb

Host premurosi

Fai la conoscenza di host pronti a condividere le proprie competenze e una finestra sul proprio mondo.

Attività con piccoli gruppi

Fai la conoscenza di persone provenienti da tutto il mondo mentre impari qualcosa di nuovo, insieme.

Semplici e di portata mondiale

Iscriviti facilmente e partecipa da casa con pochi preparativi.

Valutazione di 4.99 su 5 in 143 recensioni.

Sean
luglio 2020
This experience is fantastic! Diana is incredibly welcoming, knowledgable, and explains each step very clearly! She uses two cameras so you can see her talk when she holds ingredients up and so that you can see how she cooks her dishes. The food was delicious. My work team and I did a private event with Diana and we all had a great time and learned a lot. Highly recommend!
This experience is fantastic! Diana is incredibly welcoming, knowledgable, and explains each step very clearly! She uses two cameras so you can see her talk when she holds ingredie…
Carlos
luglio 2020
Diana was a wonderful host, she has an extensive knowledge on Mexican cuisine and its origins which makes time fly by, and I find the recipes cooked to be something worth doing over and over at home or to take to a picnic as they are quite versatile and fresh tasting. Very recommended experience!!
Diana was a wonderful host, she has an extensive knowledge on Mexican cuisine and its origins which makes time fly by, and I find the recipes cooked to be something worth doing ove…
Johnny
luglio 2020
Highly recommend this experience with Diana! She is so kind and knowledgeable and I really liked the short tour of her classroom, it made me feel like I was there with her! The tortilla and salsa was delicious! We had a great time, thank you!!
Highly recommend this experience with Diana! She is so kind and knowledgeable and I really liked the short tour of her classroom, it made me feel like I was there with her! The tor…
Cynthia
luglio 2020
Fantastic !! Not only did the recipe turn out fabulous (I made hibiscus enchiladas with Diana), but Diana is such a warm, personable host, and super attentive and detailed in her teaching. I can’t wait to do more cooking class with Diana!
Monica
luglio 2020
This is the 2nd time I've taken one of Diana's classes. The first was so good I had to come back for one of her special Thursday menus. Absolutely delicious food, full of flavor, color and spice. I will definitely be back for a 3rd class with Diana.
This is the 2nd time I've taken one of Diana's classes. The first was so good I had to come back for one of her special Thursday menus. Absolutely delicious food, full of flavor, c…
Marie-Christine
luglio 2020
Der Kochkurs von Diana hat unglaublich viel Spaß gemacht! Sie hat uns direkt bei sich willkommengeheißen und uns ihre Wohnung mit einer kleinen personalisierten Willkommensbotschaft gezeigt, was mich wahnsinnig gefreut hat. Anschließend hat sie uns etwas von sich und ihrer Geschichte, wie sie zum Kochen und zu Airbnb gekommen ist, erzählt, war aber stets darauf bedacht, sich nach uns zu erkundigen und sicherzustellen, dass wir uns wohlfühlen. Während des Kochens hat sie uns viel über die mexikanische (Ess-)Kultur beigebracht (auch wenn ich mir leider nicht alle Bezeichnungen merken konnte), es wurde somit auch in den kurzen Passagen, in denen man beispielsweise warten musste, bis die Pfanne erhitzt war, nie langweilig. Super praktisch war zudem, dass sie vorher genaue Angaben über die benötigten Zutaten verschickt hatte, da beispielsweise eine bestimmte Mehlart zur Zubereitung benötigt wurde und man sich so rechtzeitig vorbereiten konnte. Diana ist eine unglaublich liebe, sympathische und geduldige Gastgeberin, die viele Koch-Fortbildungen belegt hat und sich dementsprechend in ihrem Métier bestens auskennt. Auch Dianas Angebot, sie jederzeit bei weiteren Fragen (am Ende des Kochkurses konnten wir ihr noch allgemein Fragen stellen, aber meist kommen die besten Fragen ja erst hinterher) hier oder über Instagram zu kontaktieren finde ich super lieb, für den Preis des Kurses wurden/werden wir also mehr als genug versorgt :) Bevor ich es vergesse, die gekochten Speisen waren natürlich auch super lecker und werden demnächst auch direkt nachgekocht, diesmal für die ganze Familie :) Alles in allem eine tolle und empfehlenswerte Erfahrung!
Der Kochkurs von Diana hat unglaublich viel Spaß gemacht! Sie hat uns direkt bei sich willkommengeheißen und uns ihre Wohnung mit einer kleinen personalisierten Willkommensbotschaf…

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Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Requisiti degli ospiti

Per partecipare avrai bisogno di una connessione a Internet e della possibilità di riprodurre audio e video in streaming. Troverai il link e i dettagli su come partecipare nell'email di conferma della prenotazione.