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workshop

L'arte di miscelazione del tè

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L'arte di miscelazione del tè

65 recensioni
Questa esperienza è raramente disponibile.
Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Inglese
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L'arte di miscelazione del tè

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L'arte di miscelazione del tè

65 recensioni
Questa esperienza è raramente disponibile.
Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Inglese

Cosa farete

We'll begin with a brief 101 on Camellia sinensis (the tea plant), as well as an overview of herbal ingredients commonly used in the tea industry. Next, we will taste through a line up of white tea, green tea, and mostly herbals, as well as a few natural flavors and oils. As a group, we will note their qualities while learning some common flavor descriptors. Expect to see common ingredients like Chamomile, and Lavender, as well as some lesser known but fun to work with herbals, such as Fragrant Hyssop and Cyani. This will show you what your palate tends to favor and will put some ideas in your head about what kind of blend you'd like to make. We'll also taste a few classic infusions, such as a Moroccan style green tea made with Lemon Myrtle and Spearmint, an herbal blend of South African Rooibos and Honeybush, and the strikingly cool Pacific Northwest grown Peppermint Leaves. I'll give you the tools to experiment with blending on your own or with guidance. You're welcome to make a tea + herbal blend, or a straight up herbal blend. By the end of our workshop, you’ll have 20+ servings to take home and share with your friends and family.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Claire

Claire

Hi there! I'm Claire. A teamaker, taster, anti-snobbery tea enthusiast, and gentle host. I'm passionate about creating special experiences for people around tea. I'm a tea trainer/educator at Smith Teamaker in Portland, where blend formulation and magic happen on a daily basis. I've worked in the tea industry since 2011.

Che cosa è incluso

Cibo
A light palate cleanser Such as nuts or crackers. Please let me know if you have any restrictions and I'll be happy to…
Bevande
Prepared Tea We'll be tasting a fair amount of tea together. (Please eat a decent breakfast!)
Attrezzatura
Tea & tools for blending I'll provide premium loose tea and herbal ingredients, blending tools and packaging for your new 2…

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

Our blending workshop will take place in the Tea Lab at Smith Teamaker in Portland's Central Eastside neighborhood. The Lab is set up to host groups around a large wooden table (with stools) and is stocked with everything we'll need including professional cupping sets, scales, and of course, a selection of green & white teas and herbal ingredients.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 15 anni. Please abstain from wearing scents/perfume in the Lab. The workshop will require standing on a hard floor while working with both hands. Please be able to stand for at least 1 hour while…

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Claire
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65 recensioni
A partire da $68 a persona
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