Vai al contenuto
workshop

Fermentation 101 Workshop

Fermentation 101 Workshop

Duration:2.5 ore in totale
Includes:Cibo
Languages:Offerto in Inglese

Informazioni sull'host

I write the food blog The Zero-Waste Chef and began teaching hands-on fermentation classes to my neighbors in 2014. After posting details about one of these classes on Facebook, friends of friends asked to attend and my workshops soon became public. My most popular classes include kombucha, ginger beer, kimchi/sauerkraut, and sourdough bread made with wild yeast.
Anne-Marie
Anne-Marie
Anne-Marie
Anne-Marie

Cosa faremo

Learn to make gut-healthy kimchi and kombucha in class, made through the magic of fermentation. You'll start one jar of kimchi and one jar of kombucha in class and take those home with you to nurture. Sample various fermented foods including kimchi and sauerkraut, sourdough bread, kombucha, natural sodas and whatever else I have brewing.

Cosa fornirò

Spuntini
Vegan fermented foods kimchi and sauerkraut, sourdough bread, natural sodas

Dove ti troverai

My private home in Mountain View, California, south of San Francisco. Get a glimpse of how I run a zero-waste kitchen.

Tieni presente quanto segue

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti a partire dai 18 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.
Anne-Marie
workshop
Fermentation 101 Workshop
Nuova esperienza
$95 a persona
Nuova esperienza
$95 a persona