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In cucina

Farm to Table Cooking Class

In cucina

Farm to Table Cooking Class

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Offerta in
Inglese
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Farm to Table Cooking Class

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In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Offerta in
Inglese

Cosa farete

You'll be welcomed into our home and given a tour of the fields, animals, greenhouse and orchard as we get acquainted with one another. Then we'll retreat to the porch for a charcuterie board comprised of fresh sourdough bread, pickles, veggies and cheeses, and locally brewed beer or kombucha. We'll then head to the kitchen to learn how to make a seasonal, traditional dish; such as red chili chard enchiladas, tepary beans, and a goat milk flan for dessert!

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Zoey

Zoey

I am a farmer and food activist born and raised in Albuquerque. My husband and I manage 30 acres in Socorro, NM, and raise organic produce, chickens and Nigerian dwarf goats at our small farm in Albuquerque's South Valley. We are well known across the city for our fabulous pickles, fresh vegetables, and dinner parties! We highlight recipes that have been passed down by our mothers and grandmothers, incorporating seasonal ingredients freshly harvested from the farm.

Che cosa è incluso

Cibo
We will prepare a meal and sweet treat using seasonal ingredients from the farm. Local libations will be offered as well…

Dove ti troverai

We'll be in the heart of Albuquerque's South Valley, a traditional agricultural community. Our farmstead is a stones throw from the Rio Grande along a quiet street. We will harvest from our farm fields, prepare meals in our updated kitchen and break bread together on the porch along the garden.

Questa esperienza è disponibile a partire dalla data maggio 03, 2020

Per tutelare la salute e la sicurezza della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb fino al 30 aprile 2020 a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, consulta il Centro Assistenza per gli aggiornamenti più recenti.

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza uova
Senza uova
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alla frutta a guscio
Senza glutine
Senza glutine
Allergia ai frutti di mare
Allergia ai frutti di mare
Allergia alle arachidi
Allergia alle arachidi
Allergia al pesce
Allergia al pesce
Senza latticini
Senza latticini
Senza soia
Senza soia
Vegetariano
Vegetariano
Vegan
Vegan
Pescetariano
Pescetariano

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 4 ospiti di almeno 18 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Cosa portare

Weather appropriate clothes (sunhat, comfortable shoes, jacket)

Altri consigli

We have over 200 days of sunshine in New Mexico a year! But weather events do arise, and we will stay cozy inside if it is cold or rainy. We will use local and humanly sourced meats, dairy from our goats, and produce from our farm.
Zoey
Farm to Table Cooking Class
Nuova esperienza
A partire da $75 a persona
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A partire da $75 a persona